巴马香猪饲养技术,巴马香猪生长环境

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  巴马香猪饲养技术,巴马香猪生长环境

  巴马香猪来源于本地猪,原产于广西巴马瑶族自治县,被誉为猪的贵族家庭。巴马香猪体型小,肉香,皮薄骨薄,瘦肉率高。适应性强,繁殖率高,饲用价值高。

  本文介绍了巴马香猪的养殖前景和技术要点,供大家参考。

  

一、巴马香猪的养殖前景

 

  巴马香猪原产于广西巴马瑶族自治县。是当地小型猪品种,育种历史悠久,遗传基因稳定,品质优良,价值稀有。

  1995年3月,巴马香猪被全国特产经济委员会命名为中国香猪之乡,巴马香猪作为地方特产载入史册。

  巴马香猪举世闻名,皮薄肉薄,胴体精瘦,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味道鲜美香甜,营养丰富,胜过果子狸,是不可多得的美味佳肴。煮熟后闻起来很香,被誉为猪的贵族家庭。

  因此,巴马香猪用途广泛,育种前景非常广阔。

  

二、巴马香猪饲养技术

 

  饲养巴马香猪的猪舍应建在阳光充足、干燥、通风、隐蔽的地方。巴马香猪的猪舍用水泥或地砖铺设,每头种猪的有效猪舍面积为4平方米。巴马香猪主要喂青饲料,保证猪肉的纯正风味。

  常用的饲料有玉米、小麦、大米、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。巴马香猪不同阶段对饲料蛋白质含量的要求是:2-3月龄仔猪14%-15%。4-6月龄猪和泌乳母猪占12%-14%。母猪怀孕的百分比为8%-10%。种猪13%-15%。

  巴马香猪各阶段精饲料用量如下:大猪每天1.5-2公斤,仔猪每天1-1.5公斤。粉状饲料要用水搅拌至干湿,再喂。颗粒饲料可以直接喂,要保证充足的饮水。将青饲料清洗干净,切碎,与精饲料混合,或不切碎饲喂。大猪一天喂三次,小猪一天喂四次。

  母猪第一次发情是在4月龄,最好是8月龄,最早要到6月龄才能配种。母猪在产仔前准备提前给猪喂饲料做窝。香猪母性好,护幼能力强。有幼仔的猪不习惯经常被接近,要求场地安静,围栏内光线不能太强。刚出生的小猪擦干毛后,就可以在猪圈里活动,吮吸母乳了。

  仔猪30日龄后饲喂,50日龄后断奶,与母猪隔离饲养。不打算用于配种的仔猪,哺乳期要阉割,否则会影响其生长和乳猪的品质。

  在产地环境无污染的地方,香猪表现出耐粗放经营、抗病力强的优势。但引入工业污染严重的场所,要特别注意环境卫生,定期清理圈舍,更换洗涤用具,进行消毒,勤换被褥。禁止给猪喝污水,禁止用污水冲洗青饲料和器皿。粪便和废弃物应集中堆放。同时,根据当地疫情情况,按程序对所有猪进行了疫苗接种。新生仔猪也要注意预防红痢疾和白痢疾。

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