冬季肉鸭养殖技术,鸭养殖技术

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　　冬季肉鸭养殖技术,鸭养殖技术

　　要使鸭产品的质量标准完全与国际贸易接轨，就必须使鸭产品成为国际公认的无污染、低药残、无病害感染的绿色营养保健食品，这是当今肉鸭生产者开拓国内外市场的重要环节。

一、选养健康优质种鸭群

　　选苗，在生产管理水平高，卫生防疫制度严格，鸭种优良，种鸭健康无病的鸭场购买雏鸭。不要购买发生过传染病的鸭场的雏鸭，这种鸭场孵化的雏鸭往往会感染这些疾病。

　　购买雏鸭时，应选择精神饱满、羽毛金黄、肚脐愈合良好的健康个体，不要选择体弱残疾的雏鸭。

　　饲料是养鸭的物质基础，饲喂优质饲料是保证体重达标的前提。

　　饲料的质量主要取决于三个因素：一是饲料配方的科学营养水平；第二，饲料原料的质量；第三，饲料工业的先进生产技术。

　　要选择信誉好、产品质量有保证的饲料厂生产的饲料，并参考种鸭场提供的营养要求，将肉鸭分为0-3周龄和4周龄两个阶段，为市场准备饲料。饲喂方式为连续饲喂和自由饲喂。

　　雏鸭的防潮主要是降低育雏室内地面和空气的湿度。主要育雏方法有：

　　(1)被褥平放，勤换新鲜干燥的被褥。

　　春夏季节地面铺垫改为网上平耕。当小鸭子喝水和玩水时，溢出的水落在网下并被排出。同时粪便落在网下，可以明显降低屋内湿度。

　　育雏期加强通风换气，降低舍内湿度。由于育雏期加强了防潮工作，育雏率由90%提高到98%以上，雏鸭健壮，胸腿发病率下降，为饲养肉鸭打下了良好的基础。

　　010年至1010年，圈养的鸭子，如果地面潮湿泥泞，不仅会影响增重，而且胸腹部的羽毛也容易脱落，其羽囊很快就会长出一种指甲般粗的新的羽毛胚芽，俗称指甲。屠宰时脱毛困难，拔完指甲后皮肤也会留下较大的毛孔，影响胴体品质，大大降低养鸭的经济效益。

　　因此，圈养场应设计成有一定坡度，以利于排水。雨季要及时清除积水，同时降低饲养密度，保持场地干燥清洁，这样增重快，胴体品质好。

　　在管理上，要执行五个规则，即定人、定时、给料、设备定位、行为规则。此外，还要经常观察鸭子的形态、行为、吃食、饮水、粪便、呼吸等。发现异常情况，及时采取纠正或预防措施。

　　生态优美的环境是生产绿色产品的必要条件。养鸭场应尽可能远离村庄，距离居民区和交通干线不少于1000米。

　　距离家禽屠宰加工厂、活禽交易市场2000米以上；与其他家禽养殖场(区)的距离不小于1000米。

　　远离水源保护区、风景名胜区、大中城市市区和候鸟、野鸟栖息地。

　　同时，要有计划地利用场地轮流养鸭，达到发病少、成活率高、饲料消耗少的目的。生产的产品保证了其卫生、安全、无污染，提高了竞争力和经济效益。

　　010年至1010年，根据当地实际情况，重点做好鸭疫里默氏杆菌、大肠杆菌和鸭瘟的预防工作。

　　鸭饲料中药物饲料添加剂的使用应符合国家相关规定。饲料中不得添加镇静剂、兴奋剂、激素、砷制剂(包括有机砷制剂)等化学药品或生化制剂等违禁药物。

　　肉鸭应停止使用所有药物和药用

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