鸭的饲养与管理技术,简述北京鸭育肥的机理

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　　成年鸭一般限制饲养，防止超重肥胖，需要科学控制其合理的营养水平。本文具体介绍了成鸭的饲料和营养需求，以及如何限制成鸭的采食量，以供参考。

　　在繁殖期，成鸭的各个器官和系统都进入一个旺盛的发育阶段。尤其是这个时候，肌肉系统、骨骼系统、生殖系统的发育直接影响到以后的生产成绩。

　　生长期营养水平宜低不宜高，饲料宜粗不宜精，使育成鸭得到充分的锻炼，产蛋鸭生长出良好的骨骼。代谢能一般为11.3-11.51 mj/kg，蛋白质为15%-18%。

　　尽量用绿色饲料代替浓缩饲料和维生素添加剂，可占总饲料的30%-50%。喂食前加入适量的水，混合成湿料，每天喂食3-4次，间隔时间尽量相同，避免喂食不均匀。

　　就是有意识地控制鸭的喂入量，防止过早成熟(早产)；控制增重，维持标准起始体重，减少采食量，从而节约饲料，减少体脂堆积，避免超重肥胖。

　　限食一般从8周龄开始，16-18周龄结束。当鸭的体重达到该品种各阶段的体重时，可以不受限制地饲养。

　　主要有限饲法、限饲法、限饲法、限饲法等。限量日粮是根据育成鸭的营养需求配制日粮，用均衡的日粮饲喂育成鸭，并限制饲喂量。

　　饲喂正常采食量的80%-85%。也就是喂食时间有限。一般喂养时仍采用平衡膳食，不减少喂养量。

　　常用的限时方法是隔天喂食，每五天或一周六天喂食。限质就是破坏日粮的营养平衡，不限制饲喂量，饲喂高纤维、低能量或低蛋白、高能量、低赖氨酸饲料。

　　目前生产上普遍采用限饲法，结合周龄的增长适当降低日粮能量和粗蛋白水平。

　　研究和实践证明，限饲是饲养蛋鸭或种鸭的一种先进、经济的饲养制度，已被列为种鸭或蛋鸭的一项重要饲养技术措施。

　　养鸭场可以根据饲养方式、管理方式、鸭品种、饲养季节、环境条件等，确定采用哪种方式限制饲养。

　　无论采用哪种限饲方式，限饲前都要称重，对体重不足、体质较弱的鸭要挑出饲养或淘汰；开始限食后，每两周取样称重一次，观察体重变化，酌情增减喂量。

　　经常观察鸭子的动态，预防各种应激因素。如果出现疾病，立即停止饲养限制。如果死亡率突然增加，也应停止限食。

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