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　　野兔的养殖技术,野兔养殖效益

　　我国养兔有得天独厚的条件：牧草资源丰富，气候条件适宜，大部分地区具备养兔条件。野兔抗性和适应性强，生长发育快，成本低，利润高。一般3个月后就可以投放市场。而且国内种畜稀缺，不足市场需求的1%，产品供不应求。欧洲国家每年人均消费兔肉5 ~ 6公斤，但由于国内供应不足，大量从中国进口兔子。此外，日本、韩国、俄罗斯、港澳台也频繁向大陆要货，需求量剧增。特别是中国加入世界贸易组织后，出口范围将扩大，销售渠道将拓宽，市场潜力巨大，这将为中国兔业创造极好的发展空间。因此，养兔如果能形成规模生产，必将取得明显的经济效益，前景十分看好。

　　野兔

　　野兔是一种特殊的野生草食经济动物，有皮有毛有肉，主食是各种杂草、青菜和树叶。经过多年的驯化，兔子已经改变了胆小、怕受惊、兔等一些坏习惯。同时，他们保持了野生兔子的抗逆性强、体型大、耐寒性强、适应性广等特点(能在我国南北方健康生长)，但平均产肉量提高了-倍。目前兔肉市场消费旺盛，保证了养殖效益。

　　野兔

　　野兔肉质细嫩醇厚，属于美味和野味。被世界兔学会定为美容肉和保健肉，素有鸟如鳜鱼，兽如兔之说。随着人们生活水平的不断提高，追求美味、营养、滋补、保健、口感和味道已成为一种新的消费趋势。20世纪90年代以来，猪、鸡、鸭、鱼等畜禽大量使用含有添加剂和促生长元素的配合饲料，导致肉质下降，甚至产生副作用，不利于人体健康，导致人们对草食畜禽的偏爱。

　　兔皮纤维细密，鞣后柔软，弹性好，透气性好，可用于鞣平革、皱皮革、绒面革和高档油鞣革。

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