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　　养殖淡水鱼品种大全,淡水鱼什么品种价格高

　　1.黑鱼：肉质鲜美，蛋白质含量高，营养丰富。市场价15-20元/斤。2.鳕鱼：肉质鲜美，肉刺少，口感好，营养丰富，市场价格贵。部分品种60-120元/斤。3.青鱼：中国四大传统淡水鱼之一，肉质鲜美，营养丰富，市场价格20-30元/斤。4.鲈鱼：肉质白嫩，细刺少，味道鲜美。市场价在30元/斤。

　　一、黑鱼

　　1.又名乌鱼，是一种肉食性鱼类，天性凶猛。乌鱼味道鲜美，蛋白质含量高，营养丰富，深受消费者喜爱。

　　2.市场价格可观，约15-20元/斤，一条黑鱼重约5-8斤，利润可观。

　　二、鳕鱼

　　1.鳕鱼肉质鲜美，口感好，营养丰富。它全身都是宝，有活血化瘀、补血止血的功效。

　　2.市场价格昂贵，部分品种在60-120元/斤左右，经济价值极高。

　　三、青鱼

　　1.青鱼是我国四大传统淡水鱼之一，生长迅速，体型巨大，肉质鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。

　　2.其肉刺为优质食用鱼，市场价格约20-30元/斤。

　　四、鲈鱼

　　1.鲈鱼白、嫩、嫩、味美，富含蛋白质、脂肪等营养成分。具有滋补肝肾、益脾胃等功效。具有极高的营养价值。

　　2.鲈鱼个头小，一般市场价30元/斤左右。产量低的时候价格高达几百元/斤。

　　五、银鱼

　　1.它有很长的身体，也被称为面条鱼。银鱼是一种高蛋白低脂肪的鱼类，肉质细嫩，钙含量丰富，具有极高的营养价值。

　　2.市场价格可观，一般在30-40元/斤左右。

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