栀子花可以泡茶喝吗吗,栀子花可以泡茶喝吗有毒吗

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  栀子及其果实属于传统中药材,既可作为药材,又可作为食品。它们有保肝利胆、降血压、安神的作用,对一些易怒、上火的病例也很有效,特别是治疗一些扭伤、挫伤、高血压、黄疸、糖尿病等疾病。下面我们就来看看栀子花到底能不能泡茶喝!

  栀子花可以泡茶喝吗?

  栀子花可以制成茶。栀子中含有黄酮类化合物,如栀子苷、果胶、单宁、藏红花素等。具有泻火除烦、消炎清热、清热利尿、凉血解毒的功效。你可以去掉栀子花的花萼和花梗,把花冠铺成薄薄的一层,用文火或烤箱烘干。晾干后,放入密封容器中冷藏。喝的时候可以直接用热水冲泡,加入冰糖和蜂蜜增加甜度。但栀子味苦性寒,脾虚泄泻,肾阳虚者慎食。

  栀子花泡茶喝的好处

  1.泻火除烦:栀子具有泻火除烦的功效。适用于部分热扰心神的患者,也可辅助治疗外感发热、邪郁上焦、胸心烦燥失眠等。

  2.清热凉血:栀子味苦寒,能入血祛邪热。是疮肿毒、肠风泄泻、血热出疹等疾病的辅助食疗食品。

  3.祛痰止咳:栀子花能抑制细菌生长,稀释痰液,通畅气道,有祛痰止咳的作用。可作为热痰、肺痹引起的咳嗽人群的食疗。

  4、通便抗癌:栀子含有纤维素,具有润肠通便的作用,能促进大肠蠕动,帮助排便,防止痔疮的发作和直肠癌的发生。

  栀子花泡茶喝的禁忌

  1.脾虚便溏者不宜服用栀子,尤其是肾阳虚者。

  2.因阳火过盛而吐血的患者不宜服用栀子,以免影响身体健康。

  3.对于体表气馁、虚火上升的患者,也最好不要服用栀子,否则会加重病情。

  4.栀子不适合长期大量使用,否则身体会拉肚子甚至痢疾。

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