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朝天椒的辣度是多少
朝天椒的辣度是：50，000-100，000SHU。
1.朝天椒因果实朝天生长而得名。
未成熟时有绿、白、紫等颜色，熟时为红色，故又称五彩辣椒。
2.朝天椒营养丰富，尤其是Vc的含量很高，所含的Vc相当茄子的36倍、苹果的21倍、西红柿的9倍、大白菜的3倍、白萝卜的2倍，1人1天只要吃上60g鲜辣椒，就可以满足身体对Vc需求了。胡萝卜素的含量为苹果的19倍，VB2和VB1分别是苹果的3倍和4倍，VP（也叫路丁）含量较一般蔬菜多5、6倍，在蔬菜中名列前茅。据测定，每100g辣椒中含蛋白质1.6g、脂肪0.2g、糖4.5g、钙12mg、磷40mg、铁0.8mg、胡萝卜素0.37mg、Vc198mg及少量的VB1、VB2及脂肪油、挥发油、戊聚糖、矿物质等。
3.研究发现，辣椒果挥发油的含量为0.1%～2.6%，主要成分是2-甲氧基-3-异丁基吡嗪，具有新鲜辣椒的特有香气。
辣椒果实中所含辛辣成分为辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱、壬酸香兰基酰胺、癸酸香兰基酰胺，色素为叶黄素、隐黄素、辣椒红素、微量辣椒玉红素、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等，此外辣椒还含有较为丰富的人体必需的钙、磷、铁等矿物质，称得上是营养丰富、搭配齐全的蔬菜类佳品。
扩展资料：朝天椒，辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。
朝天椒辣度多少
你好，
朝天椒的辣度一般在7万个单位左右，卡罗莱纳死神辣椒的辣度在156万到220万度之间，目前英国农场主培植出世界上最辣的辣椒，这种辣椒被命名为「龙之息」（Dragon’s Breath） ，并以高达248万的单位创造出了新的世界纪录。
朝天椒的功效与作用
减肥
辣椒素可刺激大脑释放内啡肽，缓解疼痛感可加快新陈代谢，令人保持身材苗条
祛压降脂
可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促进血液循环，预防心脏病和中风等病症。
健脾消食
辣椒内含有辣椒碱及粗纤维，能刺激唾液及胃液分泌，能健脾胃，促进食欲
其他功效
祛除胃寒病;辣椒对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有显着作用。
中国南方朝天椒辣度
朝天椒（辣度：50000~100000斯高威尔）
这个是非常常见的一种辣椒，辣度已经达到十万级了，也是非常辣的。
已经快到我的吃辣极限了，但是，区区十万级别根本就不配做辣椒界的“顶级高手”！
想你介绍另一种“死神级辣椒”——
卡罗来纳死神（1500000-2****000斯高威尔）
这就是那个刷新吉尼斯世界记录的辣椒——卡罗来纳死神，这是目前世界上最辣的辣椒，估计没几个人敢吃。
指天椒和小米椒哪个更辣
朝天椒比小米椒更辣。朝天椒和小米椒都是辣椒当中辣度较高的品种，其中小米椒主产于云南，朝天椒主产于四川湖南。
一：小米辣和朝天椒哪个辣朝天椒比小米椒要稍微辣一些。
辣度：30，000-50，000SHU。云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用，黄色的可以腌制成传说中的泡椒。辣度：50，000-100，000SHU。朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色，熟时为红色，故又称五彩辣椒。二：世界上辣度超高的几种辣椒1、鸡心椒。辣度：28，000-30，000SHU。
鸡心椒形似鸡心、辣度适中，在国内非常普遍。不过你很少能见到完整的鸡心椒，因为很多都被磨成了辣椒粉。2、云南涮涮辣。
辣度：1，000，000 SHU。涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣，是因为只要放在水中涮一下，整盆水就会变辣。3、福建“神椒一号”。
辣度：450000斯高威尔。光听名字，就是要上天的。据说这是专门为沙县小吃培育的一种辣椒，我在想，到底是哪种沙县小吃会用到这么辣的辣椒。4、希普卡辣椒。
辣度：5，000-30，000 SHU。因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的，外形又像胡萝卜，所以这种辣椒也被称作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中，它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜色。
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