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　　小时候最期待过年，因为从年三十开始，总是有吃不完的。出门拜年时，每个孩子& # 039；的口袋里装满了瓜子和花生。

　　即使是现在，瓜子仍然是最受欢迎的坚果之一。一旦开始吃瓜子，总觉得可以& # 039；t停下来，手里的瓜子朝着嘴巴的方向前进。当你觉得你可以& # 039；别再吃了，你面前的瓜子堆得像小山一样。

　　不能& # 039；戒不掉吃瓜子，其实受两大方面影响，第一就是瓜子的体积影响。每个瓜子的大小都很小。即使你觉得你吃了太多的瓜子，你也不会& # 039；实际上不要吃得太多，所以你的身体自然不会& # 039；我不觉得饱。

　　第二，吃瓜子看似简单，却涉及到一种特殊的心理状态，叫做机体对吃瓜子这件事不会抗拒、不会吃腻，自然很难停下来。。根据心理学家的研究和调查，当它是奖励机制时，它会使身体感到快乐。

　　从吃瓜子到去壳，再到吃果肉，大脑知道只要把壳去掉就能得到好吃的，这种不断的奖励让你感到快乐。吃瓜子的行为让你不知不觉上瘾，可以& # 039；不要停。

　　想知道一种食物的热量水平，首先要知道食物的成分。瓜子是一种坚果，营养丰富。它们含有大量对健康有益的物质，如维生素B1、维生素E和蛋白质。

　　但同时也确实含有大量的脂肪。从营养学的角度来说，瓜子是典型的高热量食物，一个人在有目标且有已知奖励的前提下，大脑中多巴胺的分泌就会增多。

　　不过，说吃瓜子和喝油差不多，确实有些夸张，因为，虽然是短短的瞬间，但它却是奖励机制的缩影和它的单位热量能达到579千卡左右，同等重量的瓜子，热量超过了红肉和米饭等食物。。

　　而且瓜子中的脂肪大部分都是不饱和脂肪酸，吃少量瓜子其实对身体是有好处的。根据中国居民膳食指南的建议，占据了瓜子总量的50%左右，没有大家想象一般夸张

　　最后提醒大家，瓜子确实是一种高热量的食材，刚开始不容易停止吃瓜子，让你在不知不觉中摄入过多的热量。

　　所以每个人在日常生活中都要有良好的自控能力，尤其是减肥者。为了提高减肥的效果，生活中就要减少这类食物的食用。

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