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　　醋柴胡由柴胡和醋制成，具有解热、疏肝解郁、促进杨琪的功效。常用于感冒发热、寒热错杂、胸痛、月经不调、生殖器脱垂、脱肛。让& # 039；让我们来看看醋柴胡的功效和作用。

　　醋柴胡的功效与作用

　　【味】苦，微寒。

　　【归经】肝胆经。

　　【功效】表里调和，疏肝升阳。用于感冒发热，寒热错杂，胸胁胀痛，月经不调，生殖器下垂，脱肛。

　　1.解热作用：醋柴胡中的丁香酚能有效散发体内的热量，使体温不会过高。它是发烧时的退烧良方，有效降低体温。但是，大家一定要特别注意。柴胡不能代替科学医疗。如果高烧不退，要去医院检查一下是什么问题，记得自己治疗。

　　2、抗炎作用：醋柴胡中的皂苷可以控制炎症，防止其四处游走，抑制炎症的损伤程度也不会太严重。具有抗炎、消炎的作用，对于跌打损伤引起的炎症性伤口是非常有效的药物。简单的将醋柴胡研磨后包裹在患处，可以有效的消肿消炎，对于体内的炎症非常有效。

　　3、促进免疫功能：醋柴胡含有柴胡多糖，有助于增强吞噬功能，能吞噬各种危害健康的有害细胞，增强人体免疫功能，降低人体过敏的频率，保持身体健康。它有益于我们免疫系统的健康，有益于我们身体的健康和舒适。

　　柴胡的加工方法

　　1.柴胡：去杂质，去残梗，洗净沉淀物，取出，充分湿润，及时切片，然后晾干。

　　2、醋柴胡：取柴胡切片，与醋拌匀，放入锅中用文火煸炒至醋完全吸收，略干，取出晾干。(每柴胡100斤，加醋12斤)。

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