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刍议温室茄子高产高效栽培技术
_高俊华等
茄子属于茄科，身高1米左右。小枝，叶柄和花梗都由6-8-10分枝。小枝是紫色的，叶子大，椭圆形到长方形。叶柄长2-4.5cm，可育单生花。叶柄长1-1.8cm，果形长而圆。果可食用，根和叶可入药，有消肿利尿作用。山东省莱西县姜山镇属温带季风气候，夏季高温多雨，冬季寒冷短暂，雨热同时，四季分明，日照时数长，年平均日照时数2656小时，年平均气温11.3，年温差小，年平均降雨量732m，无霜期183天。良好的光热条件有利于温室茄子的生长。温室茄子一次播种可连续生长2-3年，实现复种栽培，复种结果。本文论述了山东莱西温室茄子高产高效栽培技术，有助于提高农民& # 039；经济效益。
1选址与选种
1.1合理选址
温室茄子需要利用保温透光设备及相关技术，为茄子的生长创造小气候环境，从而提高茄子的抗寒性和保温效果，让茄子提前开花结果，打破茄子生长的时空限制，满足蔬菜市场供应需求。在选择大棚茄子的位置时，首先要选择一个适合建造保温透光设备的地方，这样才能满足大棚种植的要求。选择的种植地点地势平坦，可以方便温室的建设和后期的种植管理。茄子是喜光植物，根系发达，但分枝多，叶面积大，对土壤肥力要求高。可以选择地势高、土层深、透气性好、土壤肥沃、排灌方便的沙土或壤土。姜山镇位于莱西市东南部，紧邻山东省威海市、青岛市、烟台市、潍坊市，地理位置优越，交通发达，为大棚茄子种植创造了有利条件。姜山镇第一产业发达，素有蚕茧第一镇之称，蔬菜种植业发达，种植蔬菜1200多万m2，其中寿光式大棚、崂山式新型日光温室300多座，为大棚茄子种植创造了良好的条件。
其次，姜山镇蔬菜产业比较发达，所以茄子育苗的土壤必须是2-3年没有种植茄子、甜瓜、黄秋葵、烟草等作物的土壤，尽量选择豆科植物和葱蒜作物的土壤作为栽培土壤。确定种植地址后，根据地形条件和茄子的生长发育特点，需要平整土地，打碎土块，秋季翻耕，翻耕深度25-30cm。茄子需要大量的肥料。播种前要施足肥，底肥以有机肥为主。选用猪粪、牛粪、人粪等人畜粪便，加入适量草木灰进行发酵分解，杀灭粪便中的病原菌和微生物，减少茄子幼苗的病虫害[2]。农机肥料需覆盖大棚土层的基层，施肥量为3 000-3 500kg/667。茄子耐旱，适合pH值6.8-7.3的弱酸性土壤。播种前，有必要测量土壤的酸碱度。如果土壤是碱性的，就要施少量硫酸亚铁和硫酸铝的稀释水，增加土壤的酸度，提高土壤的酸碱度。
1.2搭建温室
一般用两个平床搭建一个大棚，面积4-5，高度2-5m，有助于农户的日常管理。温室主要由骨架、墙体和屋顶组成。骨架是整个温室的支撑。骨架可用竹子或钢筋混凝土制成，可制成钢筋混凝土骨架和竹拱架骨架。竹骨架具有取材方便、成本低廉、施工拆卸方便等优点，在农业种植中应用广泛；钢筋混凝土骨架比较坚固，造价较高，需要用钢筋和钢管焊接在框架上，在屋顶放置双弦网架固定。墙体是温室的重要组成部分。常见的墙有砖墙和土墙。砖墙保温性能好，结构稳定，但造价高。土墙以土为主，成本低，但抗压能力弱。墙体需要承受屋顶的风压和雪压，还具有储存热量、吸收太阳辐射、温度升高时及时散热的功能。屋顶要有隔热的作用，在屋顶铺上稻草做窗帘可以增强温室的通透性。
1.3科学选种
尽量选择当地的茄子品种，有助于提高茄子的抗逆性和抗病性。目前山东常见的茄子品种主要有资阳长茄、多福长茄王、吉丰4号、济南长茄等。紫阳茄子是山东省潍坊市农业科学院育成的茄子品种。它是黑龙江齐茄1号和重庆三月茄杂交而成。这种茄子植株长势好，幼苗生长快，生长周期95天，属于早熟品种；座果能力较强，一个花序可结2-3个果实，单果重250-350g；果实光泽好，果肉细，种子少，硬度好，耐贮藏。多福王常起是山东省寿光市兴昌宫种子公司选育的品种。该品种为中晚熟品种，生长良好。果实直杆状，长50cm，单果重600g g，茄子紫黑色，品质好，耐运输，抗黄萎病、根结线虫等病虫害好。日光温室栽培，产量可达20000公斤/667。冀丰4号是济南种子公司于1996年育成的品种。已有20多年种植历史，平均产量8 400kg/667，植株长势好，开合度100cm，果实圆形，果皮紫色有光泽，单果重700g，抗病性好。当地品种经过长期种植，适应性较好，能更好地适应山东的气候环境，提高茄子产量。另外，在选择种子时，要结合市场和环境选择合适的品种。
2播种育苗
2.1播种
为了减少茄子植株的病虫害，有必要在播种前对种子进行干燥处理。晴天暴露茄子种子6-8小时。阳光中的紫外线能杀死茄子种子的病菌和病毒，增强种子表皮的通透性，促进种子萌发。种子晒干后，用1%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟，取出后用清水冲洗干净，再用30的温水浸泡8-12小时，然后在28-32下催芽。当发芽率达到50%以上，就可以播种了。
当80%的种子芽发育到1-2m时，就可以开始播种了。将种子均匀撒在苗床上，播种后立即覆盖1-2厘米营养土，并用塑料薄膜覆盖保温。播种后注意保温保湿，保证温室温度白天25-30，晚上18-20。为了提高种子的抗病性，选择了Torubam砧木。砧木需要先用温汤浸泡，再用赤霉素溶液浸泡48小时后放在35下催芽。播种前，必须对苗床进行处理，使其成为一个宽1米、两侧平坦的细盒面。将表土充分浸泡，在苗床上铺8-10厘米厚的营养土，在表面撒上消毒发芽的茄子种子，在表面种子上盖1-2厘米厚的土，然后盖上塑料薄膜保湿。托鲁巴姆根茎比茄子种子早播种一个月。如果sowi
幼苗出土后，揭开塑料薄膜，茄子幼苗一周左右后，大棚内温度控制在20-25。幼苗长出两片真叶后，分为幼苗。分苗前应将弱苗、病苗、小苗剔除，苗距控制在2-3cm。分苗后，温室内温度白天控制在20-30，晚上控制在15-18。移栽后要浇少量水，使表层土层湿润，浇水一般选在早晨。当橡胶树砧木长出5-6片真叶时开始嫁接，挖出幼苗后，保留橡胶树砧木的2-3片真叶，用刀片横切橡胶树砧木的茎，剪去上部后，将接穗苗从茎的中间位置拔出1-1.5厘米，将接穗苗上部变色区以30度的角度斜切，形成楔形面，将剪下的接穗苗插入。嫁接后茄子植株需要移入小拱棚保湿保温，拱棚内的光电设备要打开，遮光设备要打开，使拱棚保持避光通风状态。棚内湿度控制在85%，白天温度控制在25-26，夜间温度控制在20-22。10天后，嫁接苗生长基本固定，即可拆除嫁接夹具，剪去鲁班砧木萌发的侧芽。20天左右，就可以开始种植了。
2.2分苗嫁接
在种植之前，必须对大棚进行消毒。用硫磺粉0.15公斤、敌百虫0.15公斤、锯末0.15公斤搅拌均匀后，棚内烟熏。抽24小时后会开窗通风。茄子需要大量的肥料。种植前，它需要施足肥。按照腐熟农家肥2000公斤/667、复合肥50公斤/667的标准，畦高控制在30厘米，沟宽1.8米，双行距45-50厘米，单行距15厘米。种植3天后要开始浇水，浇水的量以浸透表层土为准。
2.3定植
栽后要保湿保温，及时增光、施肥、浇水，满足茄子生长所需的光照、水分和养分，保证茄子高产优质。不同阶段对温度的要求不同。种植后7天白天温度保持在25-30。种植时对光照的要求较强，可增加光照，提高温度，夜间温度维持在15-20。生长期白天温度22-25，夜间温度控制在12-16；茄子结果后白天温度控制在25-28，晚上温度控制在14-18。
种植后茄子生长旺盛，侧枝和叶片生长较快，需要适当修剪。茄子是双枝作物，要修剪，每枝留一个茄子，每层留两个茄子。同时，要修剪一些过于密集的叶片，保持叶片密度均匀，增强叶片间的透气性，去除老叶、黄叶，否则容易出现落花烂果的现象。茄子结果后，开始追肥，施35公斤/667复合肥。茄子进入盛果期，要施1%磷酸二氢钾混合肥。茄子前期需水少，保持干燥环境有利于花芽分化。后期坐果后，对水分的需求增加，需要适当浇水。
3田间管理
茄子常见的病虫害有灰霉病、枯萎病、棉花枯萎病、蚜虫、螨类、茄蛾、红蜘蛛等。这些病虫害发生在茄子的不同生长阶段。在种植过程中，必须根据不同情况采取不同的防治措施。在日常管理过程中，加强水肥管理，雨季及时排水，避免菜园滋生病菌。根据病虫害的程度
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