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醋泡枸杞的功效与作用有哪些

　　期喝可以提高身体的体抗力，预防器官衰老，经期期间有利于经血的排出，间接性达到美容效果，具体情况如下：1、补肾提高性功能：枸杞所含的枸杞多糖，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。

　　对于性功能减退有明显的疗效。2、抗衰延老：枸杞中含一定量的八种人体必需的氨基酸和人体必需脂肪酸，还有一定量的VC，枸杞中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维E、硒以及黄酮类等抗氧化物质。3、枸杞子用醋泡一下，既可以降低升糖速度，又可以有效促进枸杞中各种营养元素，如维生素、钙元素等的溶解，糖友们每天睡前吃上5粒左右的醋泡枸杞，可以起到改善睡眠、明目、稳定血糖、缓解口干症状等作用。滋补养生食物不能代替药物，建议身体有疾病应及早去医院诊治。

醋泡姜对男人有什么好

　　生姜性辣健胃，能够驱寒抗疲劳，滋肝养胃，中医上多用于偶感风寒、止咳化痰。

　　同时生姜还具有一定的延缓皮肤衰老的功效，能够抵抗皮肤上色斑的产生。醋以山西陈醋为代表，养肝促消化，杀菌解乏，中医上多用以健胃消食，清理肠道。用醋泡生姜，不仅不会丢失二者药效，反而使得醋泡姜在健胃养肝上效果更为明显，辛辣较酸的醋泡姜食入体内，自上而下，可以很好的刺激味蕾，胃壁上的粘膜，肠道褶皱间的粘膜，较大程度上刺激消化系统，增加胃肠蠕动消化能力。与此同时，醋泡姜中含有大量的杀菌物质，消化过程中可以很好的杀灭肠道中的寄生病菌，通肠利便。

　　女性常吃一些醋泡姜能够延缓皮肤的衰老，去除皮肤表面的暗纹以及色斑。这是因为姜泡醋对于人体肝脏具有很好的养护效果，肝脏一方面能够提高人体免疫力，帮助身体排除毒素，另一方面则是人体主管新陈代谢的主要器官之一。旺盛的新陈代谢使得身体更为年轻健康。

　　醋泡生姜除了上述的补肝阳之外还有哪些功效呢1、醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。2、醋泡生姜有辅助治疗关节炎的作用。3、醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。

　　4、醋泡生姜能保持脾胃功能正常。脾胃好了，人就轻松了。5、醋泡生姜对治脚气有帮助。

　　老话说得好“含口姜，保安康”。姜乃助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”的说法。醋泡生姜食用注意事项“不多吃”，一次吃几片就够，有和胃降气，增加食欲的作用。吃太多则会导致胃热。

　　醋泡姜时，容器最好选玻璃的，姜切薄点，泡时醋一定要完全盖住姜，过一周就可以大快朵颐了。最后要说的是，早吃生姜赛参汤，晚吃生姜如砒霜。是指生姜有升发阳气的作用，早吃可以让人精神振奋。晚上再吃，会作用相反，搅乱正常的敛气，安神的生理节奏。

黑豆泡醋的功效

　　醋泡黑豆有什么功效

　　1、补肾壮阳

　　白醋泡黑豆最大的功效就是补肾壮阳，它能缓解肾虚，也能乌发明止，平时人们出现肾虚腰痛和须发早白等不良症状时，可以多吃些白醋泡黑豆能让症状明显好转。

　　2、保护眼睛

　　白醋泡黑豆对人类的眼睛有明显的保护作用，它能清肝明目，也能预防视力下降，缓解眼睛干涩，对人类的视物不清以及眼部疲劳和近视等高发眼科疾病也有一定的预防作用。

　　3、清肠排毒

　　白醋泡黑豆能消除肠道中的炎症，而且它含有的膳食纤维以及纤维素还能清理肠道中积存的毒素与垃圾，能提高肠胃消化能力，也能缓解便秘，平时经常食用不但能清肠排毒还能预防高血脂与肥胖症的发生。

　　4、预防癌症

　　白醋泡黑豆中含有丰富的大豆异黄酮，这种物质不单是植物性雌激素，他还能双向调节人体内激素的产生，预防细胞癌变，对人类高发的乳腺癌和前列腺癌以及结肠癌都有明显预防作用。

　　5、预防骨质疏松

　　白醋泡黑豆中含有丰富的微量元素钙，它能促进骨骼发育，也能提高骨密度，中老年食用以后能预防骨质疏松也能提高骨骼韧性，可以有效减少骨折以及骨关节疾病的发生。除此以外白醋泡黑豆中还有一些花青素，它与维生素E一起被人体吸收以后，抗氧化作用特别出色，能延缓人体多种衰老症状的发生。

　　做法

　　网上有两个醋泡黑豆版本：

　　1、熟的泡优点快速效果差有效成分流失的多。需冰箱保存。

　　2、生的泡优点效果好但是耗时间能有效保留营养成分。

　　可以不用冰箱保存。

　　黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。

　　变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

　　原料：

　　黑豆适量，醋适量。

　　做法：

　　1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

　　2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

　　3、放入容器中，在通风处晾凉。

　　4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以，用的是陈醋。)

　　5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。

　　食用方法：

　　一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。

醋泡什么补肾效果最好

　　主料：黑豆100克、醋适量、蒜适量步骤：1、将黑豆清洗干净，沥干水分备用2、将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分3、转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却4、取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋；醋的分量以完全淹没黑豆为准，多少可以根据自身喜好决定，在表面放入大蒜5、将容器密封起来，放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。

　　烹饪技巧：1、建议大家用玻璃容器，因为塑料盒容易被醋腐蚀；2、泡好以后，每一颗黑豆都饱满光泽，7天后打开盖子，一股浓郁的醋香迎面扑来，让人垂涎欲滴。吃不惯纯酸味道的朋友，可以加入适量榨菜碎末，吃起来口感更好；3、醋泡黑豆有2种做法：一是熟豆泡醋，二是炒豆泡醋。2个方法各有利弊，熟豆泡醋口感好，腌制时间短，但会流失部分营养成分；生豆泡醋腌制时间较长，口感较差，但营养更丰富。

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