花匠人从多个角度为你分享大白兔奶糖是硬的还是软的 大白兔奶糖分软硬两种(大白兔奶糖有软硬区分)，让你更加了解大白兔奶糖是硬的还是软的 大白兔奶糖分软硬两种(大白兔奶糖有软硬区分)，包含生活百科相关的生活技巧、生活小窍门、生活小妙招等生活百科知识。

　　本篇文章为你整理了关于大白兔奶糖是硬的还是软的 大白兔奶糖分软硬两种(大白兔奶糖有软硬区分)的详细内容，包含有大白兔奶糖是硬的还是软的 大白兔奶糖分软硬两种 大白兔奶糖哪个是软的 大白兔奶糖很硬真的假的 大白兔奶糖口感硬，希望能帮助你了解大白兔奶糖是硬的还是软的 大白兔奶糖分软硬两种。

大白兔奶糖是硬的还是软的 大白兔奶糖分软硬两种

　　大白兔作为中国最知名最受人们喜爱的糖果，陪伴了无数人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它，但到现在，随着大白兔慢慢进入我们的生活，让孩子吃大白兔已经成了一种本应做的事；大白兔奶糖不仅是中国名牌和中国驰名商标，而且产品更是经销全世界40多个国家和地区，成为国际市场上经久不衰的大众宠儿。

　　大白兔经典奶糖系列现主要有：经典原味、酸奶味、红豆味、清凉味、巧克力味等。大白兔奶糖分软硬两种 目前市面上的大白兔奶糖一共分两家公司生产，一家是奉贤星火开发区惠阳路的大白兔总厂，产的糖就是大家口中所说的变硬还不太甜，另一家是上海市金山区朱林路的天山大白兔分厂，产的糖又软又甜。由于奉贤那边的设备产量需要提升，所以换了先进设备。如果产的糖软就会影响到后面的工艺，拉条，切割变得困难，加快不了产量进度，因此产的糖变硬了。

　　而天山那家公司基本还是老设备，工艺没什么变化，还是采取老模式进行生产，产的糖还是你们记忆中的软甜味道。看大白兔奶糖包装袋上的生产日期，那个用机器打印的地方，生产日期旁边是 M，就是分厂做的糖（软的），如果是 A.S.F ，那就是总厂做的糖（硬的）。大白兔奶糖软硬区别 大白兔奶糖中软糖是上海市金山区大白兔分厂制作的，硬糖是奉贤星火开发区大白兔总厂制作的。

　　大白兔奶糖软糖口感软糯香甜，而硬糖糖体较为坚硬，吃起来口感的甜度也略低于软糖。大白兔奶糖的制作的过程是先将糖液和糖奶冲进搅拌后，制作成充好气的糖体，待糖体冷却完成后，将糖体进行压制，并搓成细条，之后再进行流水化的切割包装。在这个过程中，影响奶糖有软硬因素，就是在压制这一步骤中。

　　奉贤星火开发区大白兔总厂在制作奶糖的时候，使用的是高速和高产量的生产线，如果糖体较软，会严重影响流水线的操作速度，所以奉贤总厂生产的奶糖是质地较硬的奶糖。而金山的分厂受生产技术的影响，采用的是较为原始的制作方法，虽然产量远低于总厂，但奶糖的口感却更接近于记忆中奶糖的口感。而且由于总厂奶糖的产量远高于分厂的产量，使得市面上大部分奶糖大多都是总厂生产的硬奶糖了。

　　大白兔奶糖为什么有的软有的硬 因为制作工厂不同。上海奉贤区总厂产的糖，口感硬，尝起来也不是很甜。而另一个分工厂产的大白兔则是口感偏软，更加香甜。想要区分方法也非常简单：按日期旁边写了一个字母M的，就是软的大白兔；如果是A.S.F，那就是硬的。

　　知道这个秘密，就可以买到自己想吃的那种口感的大白兔了。可能最初的糖果厂老板也没有想到，自己只是喜欢吃，然后想做国产的糖果对抗进口糖果，结果一举成为了老字号的经典，也成为了诸多人的童年回忆。

大白兔奶糖为什么有的软有的硬

为什么现在大白兔奶糖吃起来好硬

　　现在的大白兔奶糖一共分两家公司生产，一家是奉贤星火开发区惠阳路的大白兔总厂，产的糖就是大家口中的变硬还不太甜，另一家是上海市金山区朱林路的天山大白兔分厂，产的糖又软又甜。

　　由于奉贤那边的设备产量需要提升，所以换了先进设备。

　　如果产的糖软就会影响到后面的工艺，拉条，切割变得困难，加快不了产量进度，因此产的糖变硬了。而天山那家公司基本还是老设备，工艺没什么变化，还是采取老模式进行生产，产的糖还是记忆中的软甜味道。

　　——那么我们应该如何区分软硬大白兔奶糖呢

　　看大白兔奶糖包装袋上的生产日期，那个用机器打印的地方，生产日期旁边是 M，就是分厂做的糖（软的），如果是 A.S.F ，那就是总厂做的糖（硬的）。

　　另一种说法是，香港和供国外的大白兔奶糖是老厂产的，依然是以前软软甜甜的老味道，有条件的朋友可以考虑购买。

以上就是花匠人为你整理的大白兔奶糖是硬的还是软的 大白兔奶糖分软硬两种(大白兔奶糖有软硬区分)，如果你还想了解更多生活百科知识，请持续关注花匠人。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。