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河南小麦丰产有多种原因，如生产条件改善、生产资料投入、栽培技术提高等，但良种起到的增产作用达45%以上。
雷振生 河南省农科院小麦所所长
去年河南遭遇严重秋汛和特大洪涝灾害，小麦播种极其困难。
今年麦收以来，中原大地却不断传来小麦生产创造新纪录的喜讯：豫南方城县赵河镇中封村百亩小麦绿色高效高产创建示范方，郑麦1860亩产856.5公斤，打破南阳小麦单产最高纪录；豫东延津县丰德存麦20千亩丰产方平均亩产907.12公斤，再创全国千亩方高产纪录；豫西宜阳县柳泉镇河北村的国审小麦新品种洛旱22千亩示范方，平均亩产659.52公斤，刷新全国旱地小麦产量纪录……
河南省农科院小麦所所长雷振生强调：河南小麦丰产有多种原因，如生产条件改善、生产资料投入、栽培技术提高等，但良种起到的增产作用达45%以上。
40年跨越3个千万吨大关
今年麦收终于落定，年近古稀的农业农村部小麦专家指导组顾问、河南省小麦专家指导组组长郭天财欣慰地说，河南今年的小麦普遍呈现三高：产量高、质量高、售价高。
从麦播开始，全省上下就齐心协力，狠抓晚播小麦四补抢时播种、冬春促弱转壮管理、春季一冻两病防控、后期一喷三防等。郭天财说：这些关键增产技术压茬跟进、招招见效，加之天气条件总体有利，有效促进了苗情长势转化升级，终于创造了大灾之后小麦再获丰收的奇迹。
雷振生说：一代更比一代强的小麦种子，是丰收的关键密码。
事实上，与河南小麦总产、单产跃升相对应的，正是河南小麦品种的10次更新换代。每一次更新换代，都使产量跃上一个新台阶。
他介绍，河南小麦平均亩产，在新中国成立初期只有80多斤，现在800多斤，整整提高10倍。河南小麦产量常年占全国小麦总产量的1/4还多。
在总产上，改革开放40多年以来，河南小麦产量连续跨越3个千万吨大关：1978年河南小麦总产868.18万吨，1981年首次迈上一千万吨大关，为1083.5万吨；1996年迈上二千万吨大关，为2026.76万吨；2008年迈上三千万吨大关，为3036.20万吨。2022年，河南小麦总产在2021年3802.8万吨基础上，有望冲刺4000万吨大关。
雷振生分析，2012年至2021年10年间，河南小麦种植面积由8203万亩增加到8536万亩，只增加了4%；而小麦总产则增加18%，由644亿斤增加到760.56亿斤；平均亩产也由785.8斤增加至891斤，增幅为13.4%。
小麦家族背后的育种家群体
而这些良种的背后，则是享誉全国育种界的河南育种家群体。这个群体里的育种家，既有院士、教授，也有地地道道的农民。
周口农科院的郑天存，是这个群体中较早的一代。20世纪70年代，他就综合运用多项技术，创制出性状优良的小麦新种质周8425B，在矮秆大穗大粒特性，条锈病、叶锈病和白粉病抗病性等方面表现突出，开启了河南小麦的周麦时代。
在这个群体中，农民出身的育种家不在少数，并且多人抱得国家科技大奖。洛阳市偃师区农民徐才智培育的豫麦18，早在1992年就获河南省科技成果一等奖，此后育成的矮早781偃展4110又两获国家科技进步奖；焦作市温县农民吕平安培育的温麦六号亩产小麦629.8公斤，创当时河南小麦单产最高纪录；开封市兰考县农民沈天民培育的超级小麦豫麦66，成为全国第一个亩产突破700公斤的小麦品种，获国家科技进步奖二等奖。
身处高校、科研机构的教授、研究员，也自然不甘人后，冲锋在前。
河南省农科院研究员许为钢是该院20世纪90年代引进的第一批博士之一。他牵头育成审定的小麦品种，目前已有十多个。其中，郑麦9023解决了优质强筋小麦品种广泛适应性问题，促进了优质强筋小麦品种的大面积生产应用，获2004年国家科技进步奖一等奖；郑麦7698实现了优质与高产特性良好结合，带动我国优质强筋小麦品种产量水平迈上亩产700公斤的台阶，2018年获国家科技进步奖二等奖。去年，他当选中国工程院院士。
河南科技学院教授茹振钢是近年靓眼的育种家。他凭着矮抗58，摘得2013年度国家科技进步奖一等奖。截至去年，该品种累计种植面积3亿多亩，增产小麦160多亿公斤，增产效益达300多亿元。
此外，在河南的小麦家族中，还有周口农科院的周麦系列、新乡农科院的新麦系列、河南农业大学的豫农系列以及洛麦漯麦开麦系列等。它们同样光彩夺目。目前，河南小麦制种面积逾430万亩，供种能力近20亿公斤，约占全国的38%。除满足本省用种外，有1/3的小麦良种提供给安徽、江苏、湖北等周边省份。
努力突破小麦亩产天花板
目前，小麦是全球唯一没有成功实现杂交优势大面积利用的主要粮食作物。
在河南种业创新中，不少育种家都把目光瞄准了杂交小麦。他们认为这是突破小麦育种瓶颈的一种可能。其中，一南一北两个群体最为亮眼。
在豫西南的河南南阳，2017年国家杂交小麦项目基地落户该市邓州，目标是建成全国首个国家级杂交小麦育、繁、推一体化示范基地，向杂交小麦研究这个世界性难题发起挑战。
国家重点研发计划杂交小麦项目首席科学家、邓州国家杂交小麦项目产业化基地负责人赵昌平告诉记者，大量的研究表明，小麦杂交育种比纯系育种可增产30%左右。但是，小麦杂交育种实现量产，目前依然处于初级阶段。
目前，邓州国家杂交小麦项目产业化基地已经选育成功增产10%以上的杂交小麦新组合32份，其中16份参加国家和省市级区域试验。2022年京麦188京麦12等耐盐碱小麦品种，首次通过国家审定，其制种产量达350公斤/亩，在北部冬麦区已突破700公斤。
那一年，他从这几株异常的小麦植株上，收获了5粒种子。靠着这屈指可数的5粒种子，拉开了持续至今关于杂交小麦的研究。目前，已经取得不少突破性进展。他说：如何让杂交制种产量更高、成本更低，我们已经看到了研究胜利的曙光。
传统的小麦育种就像从汽车到高铁，速度不断提升，但依然是在地上跑的。杂交小麦不同，如果成功了，那就是‘飞行器’。茹振钢这样比喻。
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