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鹅的主要标准品种,下蛋多的鹅是什么品种
母鹅从开始下蛋一直到被淘汰,都叫蛋鹅。常见的蛋鹅品种有哪些?一般小鹅都是常用的蛋鹅,如霍焰鹅、晏子鹅、五马鹅、阳江鹅等。现将这些蛋鹅的特征介绍如下:
一、豁眼鹅
霍焰鹅原产于山东莱阳,是中国最高产的小白鹅。
1.成人体重。成年公鹅4 ~ 4.5公斤,母鹅2.5 ~ 3.5公斤。放牧为主,补饲为辅,60日龄体重1.4 ~ 1.8公斤,120 ~ 140日龄体重2.9 ~ 3.4公斤。
2.屠宰性能。鹅的全膛率为70 ~ 72%,半膛率为78 ~ 81%。鹅的全膛率为69 ~ 71%,半膛率为75 ~ 81%。
3.产蛋性能。产蛋期6-7月龄,每年产蛋100枚左右,蛋重125g,蛋壳白色。
4.生殖性能。种蛋受精率85%,受精卵孵化率80 ~ 85%,育雏成活率92%。
二、籽鹅
种鹅原产于黑龙江松嫩平原,体型较小,羽毛白色。
1.成年体重:成年体重公鹅4.23kg,母鹅3.41kg。
2.屠宰性能:半净膛率为82%。全通径率为72%。
3.产蛋性能:6月龄,每年产蛋100枚左右,平均蛋重131g,蛋壳白色。
4.繁殖性能:母鹅没有筑巢能力。雌雄交配比为1: 5 ~ 7,无筑巢现象。
三、乌鬃鹅
黑鬃鹅原产于广东省清苑县。因其颈背部有深褐色鬃毛羽毛,故又称清远黑鬃鹅。颈、胸、腹两侧羽毛为白色,翅羽、肩羽、背羽、尾羽为黑色。
1.成人体重。公鹅3-3.5公斤,母鹅2.5-3公斤。70日龄体重2.9公斤,90日龄体重3.2公斤,肉料比为1: 2.31。
2.屠宰性能。全孔率和半孔率分别约为87.4%和77.4%。
3.产蛋性能。母鹅140天左右,一年产蛋29枚,平均蛋重147克。
4.生殖性能。种蛋受精率为87.7%,受精卵孵化率为92.5%,雏鹅成活率为84.9%。母鹅筑巢力强,一年筑巢4次,种植期5 ~ 6年。
四、阳江鹅
阳江鹅原产于广东省阳江市。它有着精致小巧的外形。从头顶到脖子后面有一条棕黄色的羽带,看起来像马的鬃毛,所以叫黄鬃鹅。全身羽毛紧绷,背部、翅膀、尾巴呈棕灰色。喙和肉瘤为黑色,胫和蹼为橙黄色。
1.成人体重。公鹅4050克,母鹅3120克。
2.屠宰性能。9周龄公鹅半膛率为82.23%,全膛率为74.10%。鹅的半膛为82.00%,全膛为72.91%。
3.产蛋性能。到期日约为150~160天。年产蛋量26枚,平均蛋重141克,蛋壳白色,蛋形指数1.4。
4.生殖性能。雌雄交配比为1: 5 ~ 6,卵子受精率为84%。
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