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啫啫鸡是什么,爊鸡是什么
阉鸡是睾丸被切除的公鸡,别名为熟鸡、烤鸡、阉鸡等。阉割前,公鸡脾气暴躁,好斗,阉割后,它的性情会变得温和,肉质会更细腻。阉割公鸡时,最好选择晴朗无风的日子。
阉鸡是什么鸡?
1、阉鸡介绍
阉鸡是人工摘除睾丸的公鸡,在中国南方已有3000多年的历史。阉鸡又称太监鸡、心烦鸡、串鸡、熟鸡等。阉割前,公鸡好动,脾气暴躁,肉质粗糙,但阉割后,它的性情会发生很大的变化,会照顾鸡,肉质更嫩。
2、阉割准备
在阉割公鸡之前,必须先给公鸡喂足够的水,然后再把它关在鸡舍里。在此期间,要保证环境安静无声,以免公鸡受惊不安。给公鸡阉割时,要选择晴朗的天气,以利于公鸡的快速康复。
3、阉割方法
阉割公鸡的时候,需要准备一把消毒过的刀,然后打开鸡笼,把公鸡从笼子里抓出来,然后把公鸡的头压在它的羽毛下面。最后,你可以用刀将公鸡的睾丸切开取出。阉割后要给公鸡的睾丸涂药,防止感染。
4、后期管理
公鸡阉割后,喂以维生素C、云南白药、维生素K等食物,可促进公鸡伤口快速愈合。然后把阉鸡放在准备好的单独鸡舍里,鸡舍地板上铺一层稻草。等阉鸡伤口愈合后,就可以放在操场上了。
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