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开心果产地
开心果的主要产地在伊朗、叙利亚、伊拉克、前苏联西南部和南欧等地区,我国新疆也有栽培,常见的品种有柯曼、达罕、西洛拉、特斯、诺特罗洛、短果开心果、长果开心果、早熟开心果等。
开心果成熟时间
开心果树一般会在春季的4月左右种植,此时温度适宜,成活率高,花期在3-5月份,在8-9月份的时候会结果。
开心果在8月下旬和9月上旬之间成熟,属于夏末秋初,之后就可以采摘,其上市的市场价格一般在四十块钱一斤左右,具体的价格会因为品种、质量、市场行情发生变化。
开心果功效与作用
开心果含有丰富的维生素、矿物质,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,有助稳定血糖,抑制胆固醇吸收,还能抗氧化,对预防衰老、心脑血管疾病、老年性视网膜病变有一定的保健功效。
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