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韭蛆的形态及危害特点与绿色防控集成技术
季 飞等
聊城市茌平区是鲁西北重要的无公害韭菜生产基地，常年种植面积 0.2 万 hm 2 左右，肖庄韭薹荣获国家地理标志证明商标。 随着韭菜不断扩大的规模化栽培，韭蛆的危害也逐年加重，已成为制约韭菜生产的主要因素。 因此，科学防治韭菜韭蛆对韭菜整个生长期都有很大意义。
1 韭蛆的形态及危害特点
1.1 韭蛆的形态特征
韭蛆学名韭菜迟眼蕈蚊 （ Bradysia odoriphagaYang et Zhang ），属双翅目、长角亚目、眼蕈蚊科、尽眼蕈蚊属， 韭蛆成虫的雄虫体长 3.3～4.8 mm ， 平均4.3 mm ，黑褐色，雌虫体长 4～5 mm ，平均 4.6 mm ，二者相似，但雌虫触角较短且细。 该虫取食范围较广，可为害百合科、菊科、藜科、十字花科、葫芦科、伞形科等 7 科 30 多种蔬菜，以保护地韭菜受害最重。
1.2 危害特点
韭菜韭蛆以幼虫聚集在蔬菜地下部为害。 幼虫取食韭株叶鞘、 幼茎、 芽， 引起幼茎腐烂， 叶片枯黄萎蔫， 而后把茎咬断蛀入茎内， 引起韭株倒伏。夏季幼虫向下活动， 蛀入鳞茎， 造成鳞茎腐烂， 引起韭墩死亡。
2 生活史和发生规律
（ 1 ）韭蛆的发生代数依据各地区和栽培模式的不同而异。 保护地韭蛆幼虫冬季不休眠， 可周年发生，幼虫继续为害；露地栽培韭菜，在华北地区 1 年发生 4～6 代，春秋发生严重，多以幼虫在韭菜鳞茎或根茎及其附近土中越冬。 翌年 3 月下旬以后，越冬幼虫上升到 1～2 cm 深处化蛹。 4 月上、 中旬羽化为成虫。 5 月中、下旬为第 1 代幼虫危害盛期， 5 月下旬至6 月上旬成虫羽化。 6 月下旬至 7 月上旬为第 2 代幼虫危害盛期，成虫羽化盛期在 7 月上旬末至下旬初。第 3 代幼虫 9 月中、下旬盛发， 9 月下旬至 10 上旬为成虫羽化盛期。 10 月下旬以后第 4 代幼虫陆续入土越冬。
（ 2 ）在本区通过对韭菜露地、温棚 2 种栽培方式的韭蛆幼虫田间消长规律进行调查对比发现， 露地栽培田韭蛆春季危害历期较长，往往延续到 6 月份；温棚栽培的地块，春季危害期较短，冬季扣棚期为害最重，主要受栽培管理方式的影响。 露地韭菜，春季至初夏是生长季节，在正常浇水条件下，土壤温湿度适合韭蛆生长发育，造成这些地块危害时期长；温棚田在扣棚期棚内温度回升，越冬的幼虫慢慢复苏、上移，再加上棚内土壤湿度大，容易造成韭蛆大发生。春季掀棚后，有的地块韭菜旱，土壤含水量下降，幼虫的正常发育受到影响，春季为害轻，而且为害历期缩短。
3 防治方法
3.1 农业防治
（ 1 ）合理轮作：根据韭蛆为害程度确定适宜的轮作时间，一般 3～4 年应与其他作物轮作 1 次。
（ 2 ）加强管理：苗床要更换新土，育苗时要浸种催芽，移栽时挑选无蛆鳞茎。 韭根移栽时，将韭根暴晒 1～2 d ，然后再栽。 韭菜萌芽前，清除败叶和杂草，沿宽行和簇间深锄松土，剔除簇心土，晒根晾土。
（ 3 ）基肥处理：用充分腐熟的有机肥作基肥，可减轻韭蛆的发生， 每立方米粪肥加入石灰粉 20 kg ，或加入乐果 800 倍液调匀堆闷。
（ 4 ）药肥灌溉灭幼虫：当田间发生幼虫危害时，结合浇水，每亩随水追施碳酸氢铵 15～20 kg ，可有效杀灭幼虫。 另外，亩用硫酸铜 1 kg ，对水 200 kg ，浇灌韭菜根部，也可收到良好效果。
（ 5 ）韭菜刚刚收割后，因在韭菜畦上空飘散着浓郁的韭菜味，所以引来大批成虫产卵。 因此，割后一定要立即在韭菜畦面上覆盖塑料薄膜 3～5 d ，待韭菜伤口愈合，气味消失后，再揭掉薄膜。
（ 6 ）韭菜小区栽培中覆盖 50 目防虫网避免韭蛆的发生，减少农药使用，并且对韭菜的累计产量无影响。 防虫网覆盖，在南方部分地区应用较多，且在速生蔬菜上的应用技术比较成熟。 但在韭菜大田生产中用于防治韭蛆的研究较少， 在韭菜大田生长中的应用技术需进一步研究。
（ 7 ）根据温湿度对韭蛆生长发育的影响规律，温度对韭蛆的生长和繁殖有较大的影响， 而土壤湿度是决定其发生数量的关键因素， 因此可以通过农业措施控制环境的温、湿度来防治韭蛆。 越冬韭菜在春季开始解冻时，剔开根株周围的土壤，使韭蛆暴露在地皮之外，经低温干燥，韭蛆便会死亡，此法可降低韭菜被害率 10% 。 收获韭菜后进行松土，并撒施草木灰，这种方法可使土壤表层干燥，减少韭蛆的危害。灌水法对韭蛆有一定防治作用。春、秋季幼虫发生时，连续浇水 2～3 d ，每天淹没畦面，可以杀死韭蛆。
3.2 生物防治
目前对眼蕈蚊科害虫的生物防治已有较多研究， 如用病原线虫防治蘑菇上的 Lycoreella auripila 、用捕食螨兵下盾螨防治根蛆等。
（ 1 ）苏云金杆菌， 8 000 IU/mL 苏云金杆菌 WP 防治韭蛆的初步试验表明 , 当每亩用药剂 5~6 kg 时，防治效果可在 75% 左右。 生物农药 15% 蓖烟 EC 、苏云金杆菌对韭蛆有较好的防治效果，且持效期较长。
（ 2 ）阿维菌素，在韭菜上推广应用已收到很好的效果，应用时要把握在卵孵化盛期用药，把韭蛆幼虫消灭在钻蛀韭菜之前，可提高防治效果 10% 以上。
（ 3 ） 1.1% 苦参碱 DP 是一种从多种药用植物中提取分离出的双稠啶类生物碱加工而成的植物源农药，亩用 1.1% 苦参碱 DP 2 kg ，对水 500 kg ，顺垄灌根，对韭蛆的防效可稳定在 91.84%~93.67% 之间，持效期达 30 d 。
3.3 物理方法
如糖醋液诱杀成虫技术、粘虫板捕杀成虫、灭蚊灯诱杀成虫， 这些物理方法对韭蛆的防治都有较好的效果。 糖醋液诱杀成虫试验表明，大田单块种植防效为 63.9% ，连片种植防效为 51.5％～61.8% ，温室防效 52.3%～60.9% ，小拱棚为 45%～58.4% 。 糖醋液诱杀成虫技术是无污染、无抗性的防治措施，能有效降低韭蛆幼虫发生数量，减轻化学防治的压力，在无害化治理措施中占有重要的位置。 但防治时比较费工费时，大面积种植须成方连片进行诱杀，才能保证效果。
3.4 化学防治
应从合法、合规、合理 3 个方面加强农药的科学使用， 这是避免或减轻韭菜产品质量安全问题的根本性措施。
3.4.1 防治成虫 在成虫羽化盛期， 选择具有熏杀和触杀作用强，且低毒、低残留的杀虫剂，于上午 9～10 时成虫活动旺盛时进行喷雾，以杀死成虫。 韭菜收割后喷雾防治成虫效果较好。 设施棚室防治成虫可使用熏蒸性强的高效低毒药剂， 可选用 4.5% 高效氯氰菊酯乳油 10～20 mL/ 亩。
3.4.2 防治幼虫 在幼虫发生期， 采用药剂根部处理， 可用 2% 吡虫啉颗粒剂 1 000~1 500 g/ 亩混土撒施， 10% 吡虫啉可湿性粉剂 200～300 g/ 亩或 50 g/L 氟啶脲乳油 200~300 g/ 亩药土法使用， 70％ 辛硫磷乳油350~550 mL/ 亩灌根使用等。 药土法是在韭菜收割后第 2～3 d ，将药剂加适量细土（ 30～40 kg/ 亩）混匀，顺垄撒施于韭菜根部，然后进行浇水。 灌根是发现韭菜叶尖发黄、植株零星倒伏时，用卸去喷片的手动喷雾器将药液顺垄喷入韭菜根部，水量依土壤墒情而定，一般为 100 kg/ 亩。
田间用药要严格遵守农药的安全间隔期， 充分考虑药剂防治与韭菜收割时间的关系， 若韭菜即将达到收割标准， 可适当提前收割或者在收割后再进行防治。
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