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　　菊花为菊科多年生草本植物，是我国常用的传统中药材之一，主要用于头状花序的药用。据古籍记载，菊花味甘、苦，性微寒；具有疏风清热、清肝明目、解毒消炎等功效。对口干舌燥，火烈目暗，或因风寒湿引起的肢体疼痛麻木有一定疗效。主治：感冒、风热、头痛等。可用于预防和治疗头晕、头痛、耳鸣。

　　一、功效和作用

　　菊花味甘、苦，性微寒。具有疏风清热、清肝明目、解毒消炎等功效。菊花茶是中国十大名花之一，在中国几乎随处可见。菊花品种繁多。有时，在白菊花中加入一些茶叶调味。来自湖北大别山麻城福田河的伏白菊，浙江桐乡的杭白菊，黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)都很有名。产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作的怀菊、济源(四大怀药之一)都有很高的疗效。生长在山川云雾中的黄山贡菊，承袭了黄山的灵气，汲取了皖南山水的精华。对于现代人来说，菊花茶因为无污染，饮用价值更高。楚菊花是四大名菊之首。1862年，《本草纲目》云说：& quot滁菊，单瓣洁白甜美。"在清朝光绪年间，从0755年到79000年，据记载& quot洋甘菊产大柳树(今南谯区柳镇)，比杭州好，但少见& quot。在清朝光绪元年，它被朝廷接受为贡品，因此被称为& quot滁州贡举& quot所以滁菊是四大名菊中药用价值最高的菊花。菊花茶对燥、火盛、目暗，或因风寒湿引起的肢体疼痛麻木等疾病有一定疗效。主治：感冒、风热、头痛等。除了这个功效，菊花茶还对头晕、头痛、耳鸣有预防和治疗作用。

　　《滁州志》中也详细记载了菊花茶的功效和作用：菊花茶味甘，微寒，有疏风清热、平肝明目的功效。根据《本草纲目》，菊花茶可以& quot治头晕肿痛，嗜睡，死皮，恶风湿，关节痛，长期益气，轻身勤劳，延年益寿。"

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