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海参粥怎么做
海参粥的做法
材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花做法1、小米淘洗干净,用清水泡上;2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。海参小米粥是将小米和水混合熬煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。
海参可以切片也可以整个放入。
海参小米粥营养丰富,容易吸收。具有修复再生、抗衰老、抗疲劳的功效。1、增强体质海参小米粥海参小米粥能够提供给身体所需要的十八种氨基酸,在帮助提高免疫力、增强体质。2、修复和再生能力强如果有伤口或者造血功能不好等问题,吃海参小米粥能够快速帮助伤口愈合和。
3、抗衰老、抗疲劳海参中含有非常丰富的蛋白质、矿物质以及维生素等营养成分,所以进补海参小米粥能够消除身体的疲劳,帮助延缓衰老。
海参粥怎么做好吃
好吃的海参粥做法如下:
1、准备好食材:泡发的海参,搓洗干净的大米,还有葱、姜。
2、将菜、姜、海参切碎。
3、将切好的海参倒入锅里,再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟。
4、将切好的海参倒入锅里,再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟。
5、将切好的海参倒入锅里,再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟。
6、将炒锅里微开的水倒入电饭煲,大约2000毫升左右。
7、30分钟后,海参大米粥即可完成。
海参粥的家常做法
主料:泡发海参1个、小米30克。
辅料:料酒半汤匙、盐少许、葱1段、姜2片、枸杞少许、芝麻油几滴。
步骤:
1、这是我提前泡发好的海参。
2、煮锅加适量水,水开后放入小米。
3、大火煮开。
4、改小火小火煮粥。
5、领取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。
6、焯好的海参捞出切片备用。
7、小米粥煮至粘稠。
8、放入枸杞、海参。
9、放入葱末,加少许盐、芝麻油调味,搅匀即可关火。
海参粥怎么做
推荐做法如下,海参粥一定要浓一点,这样口感更好。
一、海参小米粥:
1.小米淘洗干净,用清水泡上;2.蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片,汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;3.加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
二、海参大米粥:
1.准备好食材:泡发的海参,搓洗干净的大米,还有葱,姜,将菜,姜切碎,海参也切碎。
2.炒锅倒少许的橄榄油,油热倒入葱姜煸炒出香味。将切好的海参倒入锅里,再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟。3.锅里倒入适量的水,加半勺盐和适量的鸡精粉烧至微开。将炒锅里微开的水倒入电饭煲,倒入水,具体多少水根据实际情况而定。
4.按加热开始熬粥,大约熬40分钟就可以拔出电源,然后再焖10分钟就可以喝粥了。海参煮粥适合全家人人,且营养丰富,喜欢的朋友可以先找〖参.ˉ九ˉ年ˇ海参″领取40g干海参,试试看,我领过了也做了,口感很不错,家人都很喜欢,还学了不少海参泡发、鉴别知识,觉得挺实用的,希望可以帮到你。
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