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红薯品种

　　红薯指的是甘薯，属于一种草本植物的地下茎。它的形状是椭圆形和巨大的。植物的茎通常长在地上，有时也长在周围。红薯按颜色可分为红心、白心、黄心、紫心。如果再细分，就分为晏殊25、新乡、紫凝4、姬叔18、秦书9、田翔1、滇湘1

　　甘薯常见的品种有姬叔18号和秦书9号，其中最美味的品种有晏殊25号、朴树32号和新香。一般紫薯营养价值最高，价格也相对较高。

烟薯25

　　晏殊25是最常见、最美味的品种，具有产量高、抗病性好、口感好的特点。全国均有栽培，具有软化快、含糖量高、软糯的特点。

济薯18号

　　姬叔18是山东省育成的新品种。甘薯植株长势良好，抗旱耐瘠薄，果皮光滑，果形美观，属紫甘薯。

秦薯九号

　　秦书九号的藤蔓相对较短。一般一株植物上会有6、7个分枝。叶子呈心形，生长适中。产出的红薯呈长梭形，薯肉颜色一般为黄白色。

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