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高海拔适合种植什么蔬菜
适宜高山地区种植的蔬菜种类。十字花科包括萝卜、甘蓝、大白菜、小白菜、花椰菜（含青花菜）、红菜薹等；茄果类有番茄、辣椒、茄子；瓜类有西瓜、甜瓜、黄瓜、瓠子、西葫芦、南瓜等；豆类有豇豆、四季豆（含黑敏豆、无架豆）、四棱豆、毛豆、豌豆等；绿叶蔬菜类有芹菜、香菜、苋菜、茼蒿、莴苣、生菜等；葱蒜类有小香葱、大蒜；其他有莼菜、茭白、胡萝卜、甜玉米、草莓及山野稀特蔬菜等。
不同海拔高度蔬菜种类适应性不同。
海拔800米地区，以发展瓜豆茄及甜玉米等作物为主，播种期以4-6月为益；瓜类以黄瓜、西葫芦为主，适当发展西甜瓜和瓠子；豆类以豇豆、四季豆为主。茄果类以辣椒、番茄、茄子为主，播期以4月为宜。海拔1200米地区，是喜凉的十字花科蔬菜及其他叶类与喜温的瓜豆茄类蔬菜的交错分布区，大部分蔬菜作物均能正常生长；除萝卜等少数蔬菜作物在这一高度播种期幅度较大外，大多数蔬菜以4-5月播种为宜；因6至7月干旱，8月以后季节偏迟，只能播种商品生育期较短的作物。海拔1600米以上地区，是喜凉的十字花科蔬菜及其他喜凉蔬菜集中生产区；萝卜、大白菜、甘蓝、花椰菜、青花菜、红菜薹、苋菜、 茼蒿、生菜等喜凉蔬菜可大面积发展；蚕豆、豌豆、菠菜、香菜、莴苣、胡萝卜、大蒜、草莓等选择适宜品种及播期可适量发展，播期一般5至6月为宜。
在青藏高原地区发展温室大棚种植蔬菜可充分利用的自然优势
1.光照时间长，强度大。2.土地多，人少。
3.病虫害较少，高原地区冬天寒冷，病虫害不能够越冬。
而且降水量少，减少病害传播。4.高原气候昼夜温差大，植物营养积累多，风味好。5.高原气温低，最适宜夏季生产秋冬季节的叶菜，正好填补夏季叶菜少的市场。
青藏高原西宁市塑料大棚秋季种什么菜
青藏高原西宁市塑料大棚秋季蔬菜种类很多，有大白菜、胡萝卜、甘蓝、西兰花、西红柿、青椒等。塑料大棚俗称冷棚，是一种简易实用的保护地栽培设施，由于其建造容易、使用方便、投资较少，随着塑料工业的发展，被世界各国普遍采用。
利用竹木、钢材等材料，并覆盖塑料薄膜，搭成拱形棚，供栽培蔬菜，能够提早或延迟供应，提高单位面积产量，有得于防御自然灾害，特别是北方地区能在早春和晚秋淡季供应鲜嫩蔬菜。
准备在高原地区种植大棚蔬菜！海拔在4200！请各位大大指教指教
这个海拔高度也只能是温室栽培了其实可以种植的品种很多的，但是需要选低温连续坐果能力强的品种另外建议以周期稍短的蔬菜品种为主，特别是新鲜多汁蔬。
在青藏高原架空种菜的原因
因为青藏高原地区海拔高,气温低,许多农作物不能在青藏地区种植并不是所有的植物在青藏高原温室种植都需要架子的。青藏高原，是中国最大，世界海拔最高的高原，被称为“世界屋脊”，高原腹地年平均气温在0摄氏度以下，大部分地区平均气温也比较低，所以种植蔬菜主要靠大棚。
温室种植的植物尤其是蔬菜，需要搭架的有，四季豆、豇豆、丝瓜、南瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿等。
一些绿叶菜的种植就不需要搭架,比如，上海青，韭菜，菠菜，油麦菜，莴笋，生菜等等。
重庆市高海拔地区的大棚蔬菜适合种什么
高山越冬露地蔬菜可种植以下蔬菜：豌豆、菠菜、洋葱、春甘蓝、秋莴苣。山区冬季适合大棚种植的蔬菜有:茄果类：番茄(包括樱桃番茄)、茄子、辣椒(包括甜椒)。
瓜类：黄瓜、夜开花、丝瓜、栗子南瓜、西葫芦、苦瓜、西瓜、甜瓜等。
豆类：菜豆、梗豆、毛豆、豌豆、扁豆等。白菜类：大白菜、普通白菜(小白菜)、菜心、青菜等。甘蓝类：花椰菜、青花菜、芥蓝等。绿叶蔬菜类：中国芹菜(普通芹菜)、西芹、茎用莴苣、落葵、苋菜、花菜、雍菜、芫荽等。
葱蒜类：大蒜、韭菜、葱等。薯芋类：马铃薯、芋等。多年生蔬菜：石刁柏(芦笋)、香椿等。
食用菌：平菇、草菇、香菇等。其他：萝卜、草莓、茭白，以及马兰、荠菜、茼篙、菊花脑等一些野生、半野生蔬菜。 需要指出的是，上述蔬菜可以在大棚内栽培，但应选择适宜的品种，各地也应根据实际情况选择适宜的蔬菜种类。
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