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1. 对虾工业化养殖
虾池条件;虾池所处海区水质要洁净,无糖厂、造纸厂、淀粉厂等排放的工业废水污染,自然纳水水深60厘米以上,海水周年盐度变化最低不低于1‰。
进水闸设置;由于采取土池封闭式养殖,其中、后期不需从海区纳水,因此,池塘只需设进水闸即可。每10亩虾池配置宽1米的进水闸1座,闸室设3道闸槽,外槽安装滤杂网,中槽设闸板,每块闸板宽约20厘米,便于调节虾池水位,内槽安装锥形滤水密网。
放苗前准备;在虾池虾坝上打井,井的深度必须能满足虾池连续注水需要,每5亩池塘配置流量100立方米的水泵1台。
晒池后进水10厘米,每亩施生石灰80公斤,当生石灰乳化后,用铁铲或竹耙将石灰乳泼洒均匀。
消毒后将池水排干,安装上60目筛绢锥形网袋(长8米~100米),闸槽间底用棉布或麻袋塞严,不留缝隙。首次进水,闸门底部保留1块~2块闸板,防止过急的水流将大量的泥沙冲入网袋造成网袋破裂。2天~3天内把水进到60厘米~70厘米深,然后用粘土把闸门封严,防止池水从闸板缝隙往外渗透。
虾苗放养;放苗密度根据虾池的蓄水深度来确定。水深1米~1.3米,斑节对虾每亩投苗0.8万~1万尾,南美白对虾每亩投苗1万~1.2万尾;水深1.4米~1.8米,斑节对虾每亩投苗1.1万~1.3万尾,南美白对虾每亩投苗1.3万~1.5万尾。放养规格(体长):斑节对虾为1厘米~1.2厘米,南美白对虾为0.8厘米~1.2厘米。
饵料投喂;饵料投喂应实行少量多餐的原则,体长6厘米以前每天投喂3次,超过6厘米以后,每天投喂4次。
水质问题;投苗5天后开始往虾池内加井水,每隔2天加水1次,每次添水5厘米,直至虾池达到蓄水深度。夏季高温天气应把池水加满。暴雨来临前1天~2天把水加到虾池蓄水上限,使降落的雨水通过闸板上缘自然外溢,防止雨水使虾池盐化,pH值大幅下降,影响对虾生长或引起死虾。
病害防治;视水色变化及池底黑化情况对虾池进行池水消毒及底质改良。坚持每15天用1.5ppm漂白粉对虾池进行消毒,用沸石(每亩20公斤)或石灰渣改良底质。每15天投喂药饵一个疗程,每个疗程3天~5天,药饵用3‰维生素C、2%大蒜素及适量鱼肝油拌饲制成。
2. 对虾人工养殖
可以
养殖的明虾是可以做刺身的,现在天然的明虾已经比较少了,不仅难以捕捉,价格也比较高,所以很多人开始养殖明虾。养殖的明虾吃起来口感和野生的是差不多的,但却更为方便。我有时候会去水产养殖市场买一些明虾自己做明虾刺身,也是非常好吃的。
3. 对虾工业化养殖科技创新联盟
厂址的选择是对虾养殖成败的基础,场地选择的好,既可节省成本,又能保证养成工作顺利进行。慎重选择场地。场地应建设在避风港或者高地,场地平均标高与海平面应在15m,保证在最大潮时也淹不到养殖场。要有充足电力供应,需要三相电送到,且淡水资源充裕,满足生产生活需要。交通方便,车船可以直接到达。
1.建成后不仅能纳入充足水源,更要能排干池水,方便收虾和清淤晒塘。
2.在高潮线以上建池,选择水质好,开发式海区。
3.养殖场要有独立分开的进排水系统,进水和排水口尽可能远离,排水量要大于进水量,排水渠要低于排水阀底30cm以上。
4.尽量选择在有充足淡水资源地方建厂,对于中后期管理更有利。
5.建池以沙黏土和沙土最合适,在沙质地区,需要预防池水渗漏。
6.不受化工厂,造纸厂,印染,电镀,农药厂等工业污染的海区均可适宜建厂。
7.调查建海厂附近生物资源状况,不能建在赤潮高发地区。
8.具有全天候道路通讯工具,方便运输生产材料和产品。
9.设置蓄水池看似减少养殖面积,但增强了防病能力,提高了单位产量和效益。蓄水池为总体的百分之十到百分二十。
4. 白对虾工厂化养殖
成本主要是厂房和设备投入,每亩都要几十万了,利润初期保平,三个养殖季节过后能达到百分之三十。
5. 工厂化养虾技术与模式
(1)虾池建设:虾池通常是水泥池,每只60—80平方米,保水深度1.5米左右,养虾池应具塑料大棚,以防自然降雨,降温等突变气候。特别是冬季和初春尤为重要。虾池还应配备增氧设备,稚虾放养前老池应进行消池消毒,新池应先放水浸泡半月以上,以稳定池中酸碱度。
(2)稚虾放养:稚虾放养时,要控制培育用水水温,避免稚虾下池时温差过大,然后逐步调整水温至罗氏沼虾适宜生长范围,虾种放养密度200—400尾/平米,挑选单雄虾养殖更佳。
(3)日常管理:工厂化养虾日常管理主要是水质和饵料管理。
①饵料管理:可根据虾体大小和水温生长情况进行定时定量投喂。
②水质管理:由于虾本身排泄物和残饵引起水质污染,坚持经常换水或保持微流水,使池水溶氧在3-4毫克/升以上,ph8.0—8.6,有条件定期检测氨氮和亚硝酸盐。防止氨氮高于6毫克/升,亚硝酸盐高于1.0毫克/升(罗氏沼虾耐亚硝酸盐浓度较高为0.27毫克/升,1.4毫克/升时反应敏感,在1.0—1.5毫克/升时摄食停止、生长停滞)
6. 工业化养殖虾技术合作
1、中国四大渔场:黄渤海渔场(主要分布在渤海,黄海)、舟山渔场(舟山群岛附近)、南部沿海渔场,(分布在广东沿海)、北部湾渔场(北部湾,海域)。
2、舟山渔场位于杭州湾以东,长江口东南的浙江东北部,纬度为北纬29°30′~31°00′,东经120°30′~125°00′,面积约5.3万平方公里。是中国最大的渔场,是浙江省、江苏省、福建省和上海市三省一市及台湾渔民的传统作业区域。以大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼(乌贼)四大经济鱼类为主要渔产。由于长期来的滥渔酷捕和海洋污染,渔业资源遭受了严重的破坏。当地政府为此宣布实施舟山渔场振兴计划。
3、黄渤海渔场。这个渔场位于渤海湾一带,面积约3600平方海里,是山东省、辽宁省两省渔民的主要捕捞渔场。不过近十几年,环渤海地区上马了众多的石化项目,对渔场的海洋生态系统确实有所损伤,渔场的功能在逐渐衰退。
4、南海渔场是我国著名的热带渔场,这里是捕捞金枪鱼、马鲛鱼、红鱼、鲨鱼、石斑鱼的重要渔场,不过,南海渔场和渤海湾渔场一样,由于过度的近海渔业养殖,已经造成海域严重富营养化,渔场的功能也确实在减退。
5、北部湾的资源丰富,因饵料丰富,盛产鲷鱼、金线鱼、沙丁鱼、竹英鱼、蓝圆鲹、金枪鱼、比目鱼、鲳鱼、鲭鱼等50余种有经济价值的鱼类,及虾、蟹、贝类等,是我国优良的渔场之一。沿岸浅海和滩涂广阔,是发展海水养殖的优良场所,贝类有牡蛎、珍珠贝、日月贝、泥蚶、文蛤等,驰名中外的合浦珍珠(又称南珠)就产在这里。涠洲岛、莺歌海等海底石油、天然气资源也很可观。沿岸河口地区有许多红树林。
7. 工厂化养殖之我的养虾笔记
1、清塘不彻底造成养虾成本提高。对某地进行调查,发现有的虾池连续养殖4年,池底淤泥厚达0.5m多,每年放虾苗时,仅用生石灰或强氯精等药物简单消毒-下,这样似乎降低了养殖成本,但虾苗放养后,摄食不正常,生长缓慢,原因是氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质严重超标,养殖中虾病频发,多次用药效果都不佳,导致成虾规格下、产量低、成本高而亏损。
2、苗种来路不正造成养殖成本提高。养殖户从某不规范的苗种场购买了虾苗,虽然虾苗价格比当地苗场低几十元,但虾苗未经检疫,带入了病毒,当虾长到2 一3公分 时开始发病死虾,致养虾塘暴发虾病,用药物治疗无济于事。看上去是降低了虾苗成本,但实际上比任何高价虾苗的价格都高。
3、病害防治不规范。部分养殖户在清塘、消毒、投饵、水质管理和病防方面不规范,造成养殖期间虾病不断,而且病虾发生后病急乱投医,普遍存在滥用药、乱用药现象,不仅治不好虾病,还造成了水质恶化和药物残留问题。
4、池塘养虾成本高。一是严格清塘消毒。注意清除淤泥,铲除杂草,修补池埂,整理进、排水系。二是注意选购优质虾苗,不从疫区进苗,以防病原带入。三是加强水质管理,保持水质有-定的肥度,注意使用底质改量剂,开动增氧机增氧等。
8. 养虾工厂化
工厂化养虾是高密度养虾,需要大量的换水排污,还要不停的增氧,除了饲料成本高以外,电费是成本的大头。
9. 对虾工厂化养殖
工厂化的养虾难度很大,对虾生病率很高,密度大不好养殖
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