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哥呀是什么鱼
兄弟是黄颡鱼，俗称黄鱼、黄辣丁、黄姑子等。戈雅是一种淡水鱼，喜欢生活在水底的淤泥附近。
它通常在夜间活动，冬天呆在深水中。适应性强，能在恶劣环境下生存，甚至长达数小时。
耐缺氧，适合碱性水域生存。兄弟是黄颡鱼，俗称黄鱼、黄辣丁、黄谷子等。戈雅是一种淡水鱼，喜欢生活在水底的淤泥附近。它通常在夜间活动，冬天呆在深水中。适应性强，能在恶劣环境下生存，甚至长达数小时。
耐缺氧，适合碱性水域生存。
哥呀是什么鱼
黄颡鱼，俗称嘎鱼。
黄颡鱼是一种常见的淡水鱼。身体细长，略粗壮，吻部向背鳍倾斜，背部平坦。
头部略大扁平，后脑勺大部分裸露。
吻部的背面是钝圆的。鼻子必须位于后鼻孔的前边缘，达到或超过眼睛的后边缘。
鳃孔很大，向前延伸到眼睛中间垂直下方的腹面。
背鳍很小，有骨刺和光滑的前缘。脂鳍较短，基部位于背鳍基部后端，尾鳍基部中央之前。
臀鳍基部较长，起点位于脂鳍起点的垂直下方。胸鳍侧下方，骨刺前缘锯齿小而多。腹鳍短，末端到达臀鳍。
生活习惯
白天，它们潜伏在水下或岩石缝隙中，晚上活动觅食，冬天聚集在深水中。适应性强，即使在恶劣环境下也能存活，甚至5 ~ 6小时不死亡。黄颡鱼耐缺氧，溶氧大于2 mg/L时能正常存活，溶氧小于2 mg/L时出现浮头，溶氧1 mg/L时出现窒息.
水温对其摄食有显著影响，初始摄食水温为11。在低温下，黄颡鱼的摄食率随着温度的升高而增加。当温度升高到29时，黄颡鱼的摄食率随温度的升高而降低。黄颡鱼的最适摄食温度为25.28，摄食率为4.06% ~ 4.36%。当实验温度为26时，最大摄食率为4.36%。
嘎呀 是种什么鱼 学名嘎
盖亚鱼的学名是黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)，这种小东西因其发音像盖亚而得名。其俗名有嘎亚、黄糯鱼、缟玛瑙、黄花鱼、黄猪油、鱼扇贝、嘎鱼等。上海人称之为昂牛，苏州人称之为王钉头，苏州人称之为王钉头。所有这些名字都是基于它的鱼的颜色，它的胸鳍和背鳍的形状像长针，或者& quot嘎嘎& quot成群游泳时发出的声音。
然而，四川人称之为& quot黄拉丁& quot。仔细想想，这三个字真的涵盖了这条鱼的色、形、声，以及四川人的凝练& # 039；s语实至名归。
不过，最独特的还是湖南人，称之为& quot黄鸭叫& quot。从淡水来说，鲜鱼粘液多，眼睛亮，腮红，体淡黄色，肉质细嫩，味道鲜美，除了脊骨上有小刺外，基本没有细刺和脂肪。钙和磷的含量在河流和鱼类中最高，有利于强身健体和产奶。加雅鱼大多生活在湖泊的静水中或河流的缓流中，尤其是腐败和淤泥的浅滩。
它白天潜伏在水体底部，晚上浮到水面觅食，冬天聚集在支流的深水中。对环境的适应能力强，所以可以在恶劣的环境条件下生活。加耶是典型的杂食性鱼类。幼鱼主要以浮游动物和水生昆虫幼虫为食，成鱼以小鱼和无脊椎动物为食。
盖亚鱼在2龄时达到性成熟。每年5-7月，雄鱼游到沿海水草密集的泥粘土(水深8-40厘米)，用胸鳍在泥底间歇旋转，挖一个小泥坑，这就是产卵的鱼窝。雄鱼呆在水里
被刺伤后立即出现强烈的灼痛感，常因穿刺而出现裂伤、出血、局部肿胀和发热，患处剧烈疼痛持续半小时至一小时。作为一种药物，加雅鱼经常服用它的整条鱼。其肉味甘、性平，有利尿作用，可用于治疗水肿、咽喉肿痛等症。《医林集要》中记载，治气浮肿，是将黄颡鱼与绿豆、大蒜混合，水煮，去鱼吃豆，取汁与商陆粉混合。
攻补兼施，尤其适合脾虚肿痛者。
哥呀鱼怎么做
主要成分
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黄颡鱼1000克
调味品
盐
6克
青葱
10克
精力
4片
烹饪酒
8克
芫荽
5克
植物油
适量的
清炖戈雅鱼
1.将戈雅鱼宰杀，香菜洗净，切成香菜段、葱段、姜片。
2.炒锅放植物油，爆香葱和姜片。
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3.锅中加水，放入戈雅鱼烧开，撇去浮沫，加盐和料酒，大火烧开后小火炖25-30分钟。
4.撒上香菜段。
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营养功效
戈雅鱼是河南省的名字。这种鱼的学名是黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)，又名黄拉丁、Gayazi、黄鳍鱼、黄咬鱼、刺鱼。戈雅鱼鲜嫩可口，骨头少，营养丰富，特别香。
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