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　　由于缺乏生产经验，新种植户出现了影响效益的种植障碍。在实地调查的基础上，探索出一套可供参考的预防对策。

　　6-7月发芽困难，影响青蒜提前上市。

　　大蒜在适宜的温度和湿度条件下播种一周后生根发芽。6-7月种植的大蒜，由于高温干旱等不利条件和蒜瓣休眠，发芽缓慢，需15-30天。要克服这一障碍，就要做好大蒜种植，播种后要降温保湿。具体方法如下：播种前15-20天，选择优质蒜，按大小分瓣分类，青蒜栽培选择中小瓣蒜，剥下部分蒜皮和蒜盘，用清水浸泡1-2天，取出后堆在阴凉通风处加速发芽，待大部分蒜瓣露出后播种，播种后淋水，用稻草或麦秸覆盖保湿防晒。也可以搭建1m高的棚子或者用大中型棚架覆盖遮阳网栽培青蒜。

　　2.当大蒜植株有4-6片叶子时，会出现& quot黄色提示& quot出现。

　　当大蒜长到4-6片叶子时，大蒜的营养就完全消耗掉了，也就是说& quot回到母亲身边& quot。此时，植物的根系吸收的养分不足，导致大蒜生长所需的养分不足，出现蒜尖变黄的现象，即& quot黄色提示& quot。大蒜蛆虫的危害和土壤过湿过密而返碱会促进和加重& quot黄色提示& quot。减轻& quot黄色提示& quot返春后应加强肥水管理，返母前5-7天增加施用速效肥。蒜蛆可用90%敌百虫或95%辛硫磷1000倍液灌溉。

　　3.蒜瓣被用来再生叶子。

　　这种现象发生在大蒜抽薹前后，严重影响了大蒜和大蒜抽薹的质量和产量。气温异常是大蒜再生的主要原因，即入冬前气温较高，入冬后气温较低，入春早，入冬后气温较高。此外还与品种、播期、种植密度、肥水条件、地膜覆盖与否等因素有关，具体表现为：白蒜发病率高于红蒜，早播比晚播严重，稀苗比密苗严重，蒜薹膨大。防止再生叶抽薹的对策是：选择红皮品种，严格控制播期，大蒜以9月份播种为好；合理密植，株距8cm，行距20cm，每667m2苗约4万株；增加磷钾肥施用量，避免氮肥偏施或过量施用，尤其是返春后，尿素应控制在每667 m2 20-25kg。4大蒜变形，包括形成剥皮蒜、单头蒜、复合蒜、散蒜等。

　　由于播种浅，种子花瓣& quot跳& quot生根后脱离地面，得不到适宜的温度和湿度条件。生长后期，外面的蒜皮收缩，逐渐向内扩张，使大蒜成为剥皮蒜，失去经济价值。大蒜播种后用2-3厘米的土覆盖，适当压榨，可防止大蒜结皮。

　　(2)大蒜长成了没有花瓣的单头蒜，降低了大蒜产量。出现单头蒜的主要原因是蒜苗太细，不具备劈裂的营养条件。种植大蒜过小，土壤贫瘠，种植过密，肥水不足，光照不足，都会导致植物营养生长不足，从而形成一头蒜。因此，不要选择太小的蒜瓣作为双头蒜种，苗期要加强肥水管理。

　　(3)由于再生叶长成次生蒜瓣，蒜头形成复瓣。复合大蒜的蒜瓣很小，商品价值

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