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在池塘、水库、河流中，采用鹅鱼立体混养，即鹅鱼共养，鹅粪替代饲料，节约了大量成本。鹅在水中游动使水和空气充分接触，水中的溶解氧足够鱼呼吸，替代了增氧机，电费也省了。此外，一亩水可产1000条鱼，两邻可相得益彰，使鹅壮而肥。这种鹅鱼混养技术给养殖户带来了最直接的经济效益。在本期节目中，我们将向观众介绍鹅和鱼混合养殖的技术。
在鱼种放流过程中，一定要科学合理，这是获得良好效益的关键。特别是在当前水产品市场呈现供需平衡、部分产品过剩、价格稳定、比较效益下降的新形势下，只有改革传统的放养模式，大幅降低生产成本，拓展利润空间，才能增强市场适应能力和竞争力，摆脱效益下滑的困境。总结近年来渔业生产的实践经验，鱼类放养改革应在以下三个方面进行：
变高密度放养为合理密集养殖。从系统工程原理看，制约水产养殖产量提高的因素很多，不宜盲目提高放养密度。鱼种的放养密度必须由财务状况(不仅是鱼种的费用，还包括未来饲料投入费用)、鱼种来源、养殖技术等综合因素决定。保持合理的放养量是降低生产成本，减少发病和池塘死鱼的有效措施。生产实践证明，高放养密度容易导致水质条件恶化，鱼类生长缓慢，饲料利用率低，发病率和鱼类水淹事故明显增加。药和饲料成本突然增加，效益难以提高。比如水深2m的精养鱼塘，鱼的放养量控制在每亩600-800尾。与每亩超过1000尾的放养量相比，不仅避免了因食物和溶解氧不足而导致生长受抑制、鱼死在池塘中的情况，还使鱼的生长速度和饲料利用率分别提高了19%和23%，减少了72%以上的防病药物支出。虽然养殖产量略低，上市商品鱼较大，销售价格高，但利润增加。所以鱼种放养量每亩不要超过800条。
第二，把大批量的放养换成合适的规格。鱼种规格是指鱼种的个体大小。放养规格是否合理，直接关系到生产成本、水产养殖成活率、增重率和市场上商品鱼的个体大小，对水产养殖的经济效益影响很大。长期以来，在鱼种放养规格上存在一个误区。认为放大型鱼种或二斤鱼种，成活率高，增重快，养殖产量高。其实并不是。一般来说，在商品鱼符合市场规格，不影响销售价格的前提下，适当降低放养鱼的规格，可以显著提高养殖的经济效益。因为鱼的种类越小，鱼的花费就越低。而且生长速度越快，增重率和饲料利用率越高，可以获得的投资回报也越高。放养鱼种虽然没有严格的规范，但从提高养殖效率的角度来说，不宜投放个体较大的鱼种。放养规格和放养密度可以结合起来综合分析比较。一般放养密度低，鱼种生长快，规格也相应降低。用& quot结算账目& quot。通常情况下，鱼类最好能获得7或8倍于商业鱼的产量，而快速生长的sp
第三，变传统混养为优势比例放养。优势比例放养，俗称主养模式，可以弥补传统多品种多规格混养模式无法根据鱼类营养需求配制相应饲料进行集约化饲养，鱼类生长缓慢，饲料利用率低，大小鱼争食矛盾突出，养殖成活率低，鱼产品以主食为主，缺乏市场竞争力，池塘数量多等缺点。根据市场需求，确定经济价值高的主栽品种，用量占80%以上。与含20%脂肪的鱼类混合，过滤水中的浮游生物，控制水质和肥力，防止养殖环境恶化，危害鱼类生长。在不施肥、不影响主养鱼产量的前提下，每亩水面鱼产量可增加100斤左右，渔民称之为8020的合理配比模式。经过总结和改进，这种模式发展为80155模式，即80%的产量是消费者青睐的一种鱼，15%是脂肪鱼，5%是肉食性鱼。在主塘放养少量肉食性鱼类，吞食一些经济价值不大的小杂鱼，既减少了它们与主鱼对食物和氧气的竞争，又使它们转化为高价值的优质鱼，增加了养殖效率。主养模式的特点是适应性强，产品基本不积压，养殖效率高，其利润是混养模式的1 ~ 2倍。主养模式保留了传统混养模式的特点，还具有以下优点：一是可以因地制宜地选择本地区适销品种作为养殖对象，投资回报率高，避免了产品滞销造成的经济损失。其次，可以根据主要养鱼品种的营养需求，投喂适合鱼类生长的饲料，不仅鱼类生长速度快，而且饲料营养效率高，可以大大提高养殖产量，降低生产成本。第三，可以避免或减少大小鱼类争夺食物和相互排斥的压力，养殖成活率高。根据实验，主养池的成活率比混养池高5% ~ 7%，同时也便于水质管理和鱼病防治。淹塘死鱼、病鱼现象比混养塘大大减少。
近年来，各地养鹅业发展迅速，尤其是肉鹅养殖逐步从家庭散养走向规模化、集约化、产业化养殖。为了获得规模经济，必须掌握以下技术措施。
一是养殖规模合适
养殖规模应该以农户为基础& # 039；资金、劳动力、饲料和市场销售。按照生产实践，一般养殖户一次可养鹅500只左右，一年养2 ~ 3批；专业大户一次可养1500 ~ 2000羽，一年养3 ~ 4批。
二、牧草开发利用
鹅是草食家禽，优质饲草可占日供给量的80% ~ 90%。养殖者可以根据养殖规模种植合适的牧草。据调查，种植1亩黑麦草可饲养150 ~ 200只鹅。
三。鹅舍选址
鹅舍选址宜选择地势高干平坦，土质宜为透水砂壤土。农民可以因地制宜，利用沟渠、河流等流动水源，在河塘上搭建棚子。砖木结构的鹅舍，夏季要特别注意通风散热，做好防暑降温工作。
第四，科学饲养管理
1.雏鹅的集约化养殖：孵化1天的雏鹅，可以用切碎的鲜嫩叶片引诱，如果大部分争食，可以食用。开始吃东西后，要先喝水，然后每隔2小时左右喂一次，一般到七成饱。3天后即可入槽喂养，每天4 ~ 5次，10o & # 039；左右一次；晚上的钟。6-10日龄雏鹅每天饲喂6-8次，其中傍晚饲喂两次；水稻可占20% ~ 30%，青饲料可占70% ~ 80%
2.中鹅粗饲：中鹅阶段为30日龄至主翼羽毛长出前，为长骨、长肌肉、长羽毛的阶段，饲养管理可采取围栏与放牧相结合的方式。根据早晚食性强的特点，放牧要早出晚归，八成饱时就要赶到池子里洗澡游泳。放牧草地等。应该有计划地轮换。
3.成年鹅快速饲养：肉鹅主翼羽毛长出后，即可开始育肥和快速饲养。育肥期要圈养。饲料要多样化，参考配方(%):玉米40，大米15，麦麸19，米糠10，菜饼11，鱼粉3.7，骨粉1，盐0.3。每天喂食4 ~ 5次，并提供足够的水分。一般经过15 ~ 20天的育肥，胸肌丰满，背部脂肪增厚，即可出售或屠宰。
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