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大棚种蔬菜的技术

　　比如，大棚蔬菜到了开花期时，蔬菜大棚里的温度不宜过高，温度过高会导致花粉很快的死亡，从而降低了大棚蔬菜的授粉几率，会使茄果类的蔬菜容易落花落果。

　　而当大棚蔬菜到了开花期时，我们要使大棚里的温度保持在适中的状态，因为中温能很好的刺激花芽分化，使大棚蔬菜吸收的营养成功的转移到大棚蔬菜的花和果实上来。2、 大棚蔬菜种植技术大全一—光控其实在生活当中不难发现，当进入到秋季时节，气温的温度还很高的，但大多的大棚蔬菜已经渐渐开始由黄叶到落叶了，这为什么呢因为这些大棚蔬菜感应到的是光照，不全是气温来控制。每年的9月中下旬之后，我们地球的北半球日照时间会变得越来越短，而大棚蔬菜却感应到了这种光照的变化，便开始储备营养，这样才能够应对寒冷的冬季，为来年的树体的生长和芽子生长打下优良的基础。3、 大棚蔬菜种植技术大全之——水控所有的蔬菜根系是植物的主导，并且生命力都很强。

　　同时，大棚蔬菜的根压大小直接取决于浇水的多少。如果我们浇小水，蔬菜根系会优先保证自己的生长，这就是小水促根。如果我们浇大水，就会像大水漫灌，这样容易使根压增大，就会把大量的营养和水分推到大棚蔬菜的头部，使大棚蔬菜的生长点或龙头不想长也得长。

　　这就是水控的技术方法，可以很好的控制大棚蔬菜的徒长旺长时，因此建议最好是浇小水，再施用一些养根肥，这样能够养出一个健壮的根系。

温室大棚种植蔬菜技术

　　蔬菜品种的选取一定要因地制宜，根据当地的种植环境进行品种选取，还要从经济效益出发进行考虑，一般选择经济价值高、季节差异大的品种，这有利于提高蔬菜的反季节性，从而提高经济效益。

　　但是，很多农户种了1-2年某种作物，价格不好就放弃了，换其他作物，这种作物价格也不一定好。归根结底，选好一种作物后坚持种好，掌握好这种作物的生长条件、管理措施等等，只要把产量提上去，种植上你就算成功了。2、播种前注意事项1.种子处理种子在播种前进行消毒处理，对于保障成长过程中的蔬菜质量有一定的积极作用。一般种子消毒采用温汤浸种的方式进行，也可使用多菌灵等药剂浸种。

　　2.土壤处理大棚种植蔬菜，最常遇到的问题就是重茬、连作，导致土传病害相对严重。建议夏季高温季节进行闷棚，浇水后覆膜，温度达60℃以上，能杀灭大部分病菌和虫卵。起垄后，可以使用多菌灵、霜霉威盐酸盐等杀菌剂在垄面和土壤中进行施撒，以避免苗期的病害产生；另一方面，地下虫害可用辛硫磷拌细干土或者细沙来防治地下害虫。

　　3、栽培耕作管理1.播种时的技术要点（1）注意播种量现如今种植的瓜类、茄果类种子质量都很不错，穴盘或营养钵育苗每个穴1粒种子即可，对于叶菜类蔬菜育苗需适当加大播种量，增强种子的顶土能力，保证出苗量，然后间苗、移栽即可。（2）放苗技术放苗需要根据实际情况而定，一般参考天气而定。在高温天气要及时放苗，一般在下午4-5时为最佳时间，要将孔开大些，从而帮助膜内的散热的过程的进行，也可以在膜表面喷水以达到降温的效果。

　　而在低温天气，放苗的时间一般选在晴天上午的9-11时，开孔要适当小一些。2.合理水肥管理在进行蔬菜灌溉时，首先要根据不同的生育期进行不同的灌溉。在种子发芽期，要把水浇透，灌水量比较大；出苗后，作物在根系生长期，一般少灌或不灌水，即使灌水也要配合生根养根类肥料同时冲施；始花期，对于瓜类、茄果类，一般少灌，促进坐花坐果，配合高磷水溶肥冲施，地上部分喷施硼、锌叶面肥等；膨果期，是作物需水需肥量最大阶段，但不可浇水过大，容易引起裂果、落果，配合高钾水溶肥冲施，促进果实膨果，品质的提高，保证产量及品质。

大棚蔬菜种植技术

　　 大棚蔬菜种植技术 大棚蔬菜种植技术： 大棚蔬菜大多采用竹与钢为主的结构骨架，然后在上面覆盖上一层或多层保温塑料薄膜，这样一个简易结构就制造出一个完整的温室空间。

　　塑料薄膜可以有效防止蔬菜生长过程中产生的二氧化碳流失，以达到大棚内需要的保温效果。大棚搭建地点应选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方。 棚架类型和结构： 塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。

　　主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚，常单独或与大棚配合（即大棚套小棚），用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。 大棚蔬菜栽培模式： 一、 春季夏菜早熟栽培 ； 茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。

　　露地栽[2] 培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收获。大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收获。上市早、产量更高，开花结果期延长，经济效益明显。

　　另外还可根据市场需要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜，提早上市。 1、 品种（组合）选择 ：番茄早熟品种选用早丰、日本大红×矮红；中熟种选用浙杂5号、苏抗4号、5号等，甜辣椒选用熟性早、抗病、丰产而且适销对路的优良品种。辣椒：鸡爪×吉林F1、早丰1号；甜椒：加配3号；茄子：闽茄1号、屏东长茄；黄瓜：津春2号、3号等。

　　 2、 定植 ：定植前10天进行扣膜盖棚。每亩施入厩肥或腐熟垃圾肥3000公斤、人粪尿2000公斤、复合肥50公斤，开深沟施或全层施，翻入土中。番茄，一个大棚整4条畦，畦带沟1.5米，采用双行定植，行距75厘米，株距20─30厘米，每亩种植2500─3000株。辣椒亩植3000株。

　　茄子株距40─50厘米，每亩栽2000─2400株。黄瓜亩栽植2000─2400株。 3、 田间管理 ： （1）温度管理：定植后一周内不通风，以保温为主，特别是茄子和黄瓜，应适当保持较高的温度，以利还苗。还苗后还要保持较高温度，番茄苗期生长适温白天20─25℃，夜间10─15℃；茄子生长适温为20─30℃，气温低于15℃时会引起授粉、授精不良；甜（辣）椒生长适温为25─28℃；黄瓜为28─30℃，夜间温度不能低于10℃，5月中、下旬气温逐渐上升，可逐渐拆除裙膜，苗期揭膜通风换气时间在9时─10时，下午15时─16时后要关门盖膜。

　　 （2）肥水管理：定植还苗后，提苗肥以稀薄人粪尿或牲畜肥。番茄，①第一穗果膨大期，复合肥10公斤/亩；第2─3穗果开始膨大期，复合肥30公斤/亩；第4─5穗果开始膨大期，复合肥20公斤/亩。②甜（辣）椒提苗肥施后，在整个生长期间，保持田间湿润，不过干、不积水，薄肥勤施。一般每采收两次追肥一次，复合肥10公斤/亩，盛果期增加施肥量20公斤/亩。

　　茄子追肥与辣椒相似，黄瓜每采收两次追肥一次。 （3）搭架整枝：番茄、黄瓜要插竹扶持植株及引蔓上架，有利结果。番茄要用双杆整枝法，第一花穗以上第一个侧芽留住，以下腋芽及分枝全部摘除。

　　茄子第一朵花、果以下第1分枝留下，其他全部摘除。甜（辣）椒开花结果很有规律，在生长、开花结果过旺，植株生长势小的情况下，把上部花果摘除，以利于下层花果正常生长。 （4）保花保果：春季气温低，番茄，第一、二穗花需用激素保花保果，以提高前期产量，用防落素40PPM点花梗；茄子在开花前1─2天（喇叭形）点花或者用防落素15PPM喷洒；辣椒也可以用防落素喷洒。

　　 保花保果处理应在气温15℃以下进行，高于15℃以上，光照充足则不要处理。浓度要严格控制，不要过高，以免产生副作用。 二、 夏菜秋冬延后栽培 ； 夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─12月，如果通过贮藏保鲜，可延长到春节，经济效益高。 1、 栽培季节与品种 ： （1）番茄，7月上旬播种，苗龄30天，8月下旬至9月定植，10─12月收获。

　　品种选用浙杂7号、早丰。 （2）黄瓜：7月底到8月中旬直播，9月至11月收获。品种选津研4号、津春4号、秋黄瓜1号，夏丰等。

　　 （3）秋番茄，9月中旬以前开的花，常因夜温过高而落花，而10月后开的花，又因温度低而不易座果。因此，均需使用10─15PPM的防落素喷花，或用40PPM浓度涂花梗，防止落花落果。 2、 夏季遮阳防雨育苗栽培： 编辑 南方地区6月下旬至8月上旬，强光高温且有雷阵雨及台风暴雨，严重影响蔬菜生产与早秋菜育苗，近年来遮阳网、无纺布的应用，促进大棚在夏季育苗和栽培上发挥作用。 （1）大棚遮阳覆盖的作用 遮光作用：遮阳网，使棚内光照强度显著降低，密度规格越大，遮阳效果越好，同样规格黑色比银灰色遮阳效果好。

　　一般黑色的遮光率为42｛bf｝─65｛bf｝，银灰色为30｛bf｝─42｛bf｝。 降温作用：棚内温度因遮阳网覆盖有所下降，特别是地表和土壤耕作层降温幅度最大，上午10时─下午2时，大棚上部温度高达37─40℃，而地表植株周围温度在22─26℃，土壤温度在18─22℃之间，适宜作物生长。 （2）保墒防暴雨：棚内蒸发减少，土壤含水量比露地高，表土湿润。

　　由于遮阳网有一定的机械强度，且较密，能把暴雨分解成细雨，避免菜叶被暴雨打伤，且土壤不易板结，空隙度大，通气性好，在大棚塑料膜外包盖遮阳网，效果更好。 （3）遮阳覆盖栽培注意事项 根据蔬菜种类选用规格合适的遮阳网，通常夏秋绿叶菜类栽培短期复盖选用黑色遮阳网，秋冬蔬菜夏季育苗选用银灰色遮阳网，且可避�。

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