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　　印度东北部的山区盛产胡椒。因为极其辛辣，当地人叫它“魔鬼辣椒”。这种辣椒被吉尼斯世界纪录认定为世界上最辣的辣椒。一夜成名后，迅速风靡全球，是当地居民餐桌上的常见食物。当地人认为这种辣椒极其辛辣，足以吓跑魔鬼，因此被称为“魔鬼辣椒”。

　　魔鬼辣椒以辣味闻名，辣味超过100万“高比尔”，被吉尼斯认定为世界上最辣的辣椒。“史高比尔”是辣椒的单位，一般认为是最辣的墨西哥红辣椒，其辣度只有一万个“史高比尔”。这种辣椒本地人很常见，但外地人还是会“怕三分”。有记者在菜市场买了一斤干“魔鬼辣椒”，边吃边尝了一点，眼泪鼻涕嗖嗖往外流，不敢再吃了。

　　除了食用之外，魔鬼椒还经常被当地用来治疗胃病和解暑。一般来说，胃病患者忌辛辣食物，但印度产的一种辣椒却是胃病的良药。这种辣椒生长在印度东北部阿萨姆邦的山区，拇指大小，极其辛辣。当地人每顿饭都离不开这种辣椒。和山东人一样，把大葱卷成饼，生吃。

　　一小口魔鬼辣椒就能让人忍无可忍。吃一小块生的“魔鬼辣椒”就能让人流泪。一整颗“魔鬼辣椒”简直就是对感官的极大破坏。有人说，感觉就像喝了一杯用电池溶液和碎玻璃调成的鸡尾酒。印度的医生表示，许多人对此感到不解，但他们推测这种辣椒的功效可能只适合当地人的胃口。对于外人来说，恐怕它会变成毒药，而不是胃病的解药。

　　恶魔进入吉尼斯后，一夜成名，身价迅速攀升。如今，每公斤“魔鬼辣椒”售价为250卢比(约6.2美元)，比原来高出50卢比(约1.24美元)。为了满足全球辣椒爱好者的狂热，印度各方都做了积极准备，以满足需求热潮。农民们留出了更多的土地来种植“魔鬼辣椒”。辣椒出口商正在积极寻求与一个国际辣椒狂热协会的合作，而政府官员则忙于讨论“魔鬼辣椒”的进一步发展计划。

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