花匠人从多个角度为你分享猕猴桃种植技术及生长条件,红心猕猴桃种植技术，让你更加了解猕猴桃种植技术及生长条件,红心猕猴桃种植技术，包含猕猴桃相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等水果树种植知识。
猕猴桃种植技术及生长条件,红心猕猴桃种植技术
它属于猕猴桃科猕猴桃属，是落叶藤本果树，含有丰富的维生素和营养元素，被誉为“水果之王”。具有很高的经济价值和栽培价值。适宜在气候温和、雨量充沛、土壤肥沃、植被茂盛、深黑色腐殖土、排水良好、湿度适中的砂壤土、pH值为5.5-7的微酸性土壤中种植。
选择适宜品种
红阳(红心果)、Heywot、布鲁诺、青城1号、秦美、米粮1号、川蜜2号、川蜜3号、川蜜4号为主要品种。
育苗
1.砧木幼苗的培育
1.1.种子收集。9月初至10月中旬采收完全成熟的果实。待果实成熟软化后，将果实连同种子一起挤出，用纱布袋揉搓使种子与果肉分离，然后用清水反复冲洗，将清洗干净的种子放入室内摊开，阴干。
1.2.种子。沙藏处理：将种子用40-50的温水浸泡2小时，再用冷水浸泡一昼夜，然后沙藏50-60天即可播种。猕猴桃种子在沙藏过程中怕干燥潮湿，要经常检查和翻动，防止霉变。
1.3.播种。播种时间：一般在海拔800以上地区育苗比较理想，3月中旬至4月上旬播种。(2)播种方法：一是苗圃要选在土层深厚肥沃，排灌和交通条件好的地方；二、准备好隔间的土壤，施上底肥，清除杂物，隔间宽度1m左右，将苗床稍微压平，通过它浇上水，用沙子把储存在沙子里的种子播下去。播种后，撒一层细河沙，厚度约2-3毫米，用稻草覆盖。在秸秆上喷水或者搭建塑料棚。第三，加强苗床管理，确保培育健壮的砧木幼苗。
2.嫁接苗培育
2.1.嫁接期。发芽前20天左右为宜，即2月中旬至3月下旬。
2.2.嫁接法。主要采用单芽扦插的方法，具体是选择生长饱满、髓小的接穗，剪去一芽的枝条，长3-4cm。选择直边切去皮层，切面长度为2-3cm，深度为露出木质部或稍取木质部，切面反面切成50度左右的短斜切面。将砧木切离地面10-15厘米，选择表面光滑的向下切，切面长度略长于接穗，深度与接穗相同，将砧木去皮2/3；然后插入接穗，接穗的大小与砧木基本相同；注意砧木形成层对齐，然后用塑料嫁接膜包裹，露出接穗芽眼。
2.3.嫁接苗管理。第一，嫁接后3-4周，嫁接的芽开始发芽，待新芽生长基本成熟后，即可揭去捆绑膜。二、腹部嫁接苗春秋成活后，应立即切砧，切口距接口约4cm。夏天芽成活后，可以先折砧再切。第三，及时抹去砧木上的新芽是成活的关键。第四，苗圃地要勤耕勤除草，注意除草时不要碰刚发芽的芽。第五，取出芽苗和新芽后，要在芽苗旁立一根柱子，新芽要绑在柱子上。第六，幼苗长到60cm高时要适当去心。七是结合灌溉，可用人的粪便、猪粪等涂抹。或在水中加入1%的尿素。7月份可适当添加过磷酸钙，促进幼苗枝条老化，芽眼饱满。现在是八月、七月、八月，猕猴桃苗都要遮阴，避免强光直射。#p#分页标题#e#
园地建设
1.花园选择
猕猴桃根肉质脆，怕涝怕高温干旱，新芽怕被大风吹断，怕春末或低温冻坏。适合在亚高山地区(海拔800-1400米)种植。选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好的地方
猕猴桃是雌雄异株果树，授粉雄株的选择和分配是保证正常结果的条件之一。雄株的选择要注意与主栽品种花期相同或略早，花粉量大，花期长。雌雄比为6:1或5:1，产量高，品质好。
4.种植密度
一般来说，种植密度与种植框架密切相关。自家种植密度2m4m，T型架种植密度3m4m，每亩种植56株左右，平顶架种植密度3m5m。
5.支架的建立
一般在种植后的冬季搭起脚手架，分为柱子(水泥柱、木柱、石柱、竹柱及伴生树木等。)、横梁(水泥柱、木柱、竹木和金属等。)，以及用铁丝搭成的棚子等。因地制宜选用木构架、钢构架、混凝土构架和伴生树构架，以“Y”型构架和“T”型构架为主。
6.种植架
猕猴桃生产中常用的架子有三种，分别是树篱架、T型架和平顶架。
6.1.树篱架。柱子长2.6米，厚12厘米，埋深80厘米，离地净高1.8米。在车架上，自下而上拉了四根防锈丝，第一根丝离地60cm。每隔8米立一根柱子，枝蔓绑在架面的铁丝上。这种挂架在生产中应用广泛。
6.2.丁字架。立柱顶部有水平横梁，形成小T型支架。柱子总长2.8米，横梁总长1.5米。横梁上拉了三根高强度防锈丝。柱子埋深80 cm，地面净高2米。每隔6米设一根柱子。
6.3.平顶框架。框架高2米，每隔6米设置柱子。整个花园里的柱子可以排成一个正方形。柱子全长2.8米，埋深80厘米。棚子周围的柱子用三角铁或钢条连接，柱子之间用粗细铁丝拉网格，形成一个平顶框架。
栽培管理技术
1、种植技术
1.1.种植穴的准备。最好在去年秋季将花园翻至60-80cm深，按照6 4m、4 4m或5 4m等确定株距。在种植穴内挖深60-80厘米、宽80-100厘米的种植沟或种植穴。每孔回填表土时，均匀混合施入50-100公斤农家肥和0.00公斤磷、钾、镁等肥料。
1.2.品种配置。一般大果园雌雄株以10-12:1的比例均匀搭配，小果园则要求雄株以8:1或6:1的比例搭配。具体种植方法是：每三排中间一排，每隔两棵雌株种植一棵雄株。#p#分页标题#e#
1.3、种植时期和方法。(1)种植期：猕猴桃可在秋季和早春与其他落叶果树相同的种植期种植。(2)种植方法：如果固定的种植穴中埋有较多的植物秸秆，让其下沉后再种植。种植时，幼苗要放在种植穴的中央，根部不要直接接触肥料。用手将根部向四周拉伸，用细土将根部覆盖，然后用土将根部覆盖，用脚稍微踏踏实实一点，将根部灌满水。种植深度应平于或略高于根颈和土壤表面，婚姻界面不应埋于土壤中。
2.管理技术
2.1.土壤管理。(1)深耕改土：结合施基肥，每年或隔年在根系周围深耕挖肥沟，宜在冠部浅。修剪和清理花园后，将肥料沟外的土壤深耕20-30cm。(2)中耕除草：耕作深度以10-15cm为宜，春季在树板附近进行浅耕。夏季6-8月，结合除草，在树板上进行浅耕，疏松土壤，使土壤疏松透气，增强保墒抗旱能力。
2.2.施肥管理。一、基肥：10月下旬至11月下旬果实采摘后，立即沿株行方向在树盘或沟周围挖深35厘米、宽30厘米的环沟，施腐熟的有机肥，加油饼、磷肥，然后灌溉土壤。每亩施渣肥1500-3000公斤，油饼150-200公斤，磷肥100-150公斤。二、发芽前追肥：2月下旬至3月上旬，施以氮肥为主的速效肥，结合灌溉，每亩施尿素6-10kg。三、果实膨大期施肥：开花后一周(5月下旬至6月中旬)，每株施复合肥100-150克，人畜粪便6-10公斤。四、果实生长后期施肥：7月下旬至8月上旬，施以速效磷、钾为主的肥料，控制氮肥施用量，防止枝条微生，每株施磷、钾肥200-250g。五根追肥：在盛花期和坐果期，用0.3%磷酸二氢钾或0.2%尿素溶液在根外追肥。
2.3.水资源管理。猕猴桃根系分布较浅，不耐旱，也不耐涝。生长需要高空气湿度和充足的土壤水分。一是春季发芽前结合施肥浇水，每株25-30公斤，视旱情浇水2-3次；二是夏旱期间，视旱情灌溉水2-3次；三、秋雨期，及时在果园或株间开沟排水。
2.4.整形修剪。(1)整形以树形为主如绿篱横向整形、主蔓少的自由扇形、T型小棚架等。并以轻剪缓释为主，加强生长期修剪，减缓趋势，促进开花结果。(2)修剪夏季修剪：首先，除萌蘖外，将砧木上萌蘖和主干或主蔓基部萌蘖过旺的枝条擦掉，除保留枝条外，其他枝条全部擦掉；二是去核，即坐果期。当春梢半木质化时，过度生长的果枝在第10片叶或最后一个果实以上7-8片叶去心；掐春梢营养枝第15片叶。如果次生枝发芽，可留3-4片叶子摘心。三、疏枝是指疏掉过密过长影响果实生长的夏梢，以及同一叶腋内萌发的两个新梢中的弱枝；第四，弯枝，即在幼树阶段弯、扭、拉过度生长的新梢，控制过度生长，8月初将枝藤平铺，促进花芽分化。冬季修剪是疏枝，即主要疏除过旺枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫害枝、弱短枝、无利用价值的萌枝和无再生能力的结果枝；结果当年营养枝是来年结果的好母枝。视生长情况和品种特性，剪去8-12个芽，弱枝少芽，强枝多芽，极旺盛枝在第15节后剪去。已3年左右的结果母枝可缩至结果母枝基部有壮枝和芽的地方进行再生。二、结果枝按丛生枝处理，在结果部位剪去3-4个芽，而长、中结果枝的结果部位可剪去2-3个芽，短结果枝一般不剪。(3)再生枝留5-8个芽。#p#分页标题#e#
病虫害防治
一、主要病虫害有花腐病、炭疽病、茎枯病、褐斑病、果实软腐病、疫霉、根腐病、金龟子、花芽蛆、吸果蛾等。主要通过加强管理、强化树势、加强土壤消毒、加强预防等综合防治方法进行控制。二、果实晒伤主要加强树势管理和合理修剪。在果实生长发育期间(8月下旬)，套袋可以防止日晒伤。
猕猴桃的采收、贮藏
一
2.催熟。猕猴桃采收后，有一个后熟过程。环境中乙烯浓度越高，成熟越快。所以可以用1000PPM乙烯利浸泡果实催熟，提前两周上市。也可以用厚度为0.05毫米的聚乙烯薄膜将一箱箱猕猴桃整堆包裹起来，利用果实自身释放的乙烯催熟。
3.储存和保存
3.1.预冷。可采用强制风冷、冷藏冷却或水冷来降低温度至0-2或略低于储存温度。用于冷却的水必须及时晾干，以消除水果表面的水分。
3.2.存储方法。猕猴桃可采用常温贮藏、低温贮藏、气调贮藏等方法进行短期(1-2个月)、中长期(4-6个月)和长期(6-8个月)贮藏，其中低温贮藏应用最为广泛。
在商业生产中，为了软化水果并达到其可食用的成熟度，水果一般被放置在15-20，用100-500ml乙烯处理12-24小时，然后在15-20放置一周才被食用。
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