吃货的自白(吃货的自述)

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  对于一个资深吃货来说,这个世界上没有什么比吃这个东西更重要的了!

  有一次,我在看电视剧《林海雪原》。虽然剧情很精彩,但让我印象最深的还是这个片段:军区杨福司令员到反匪小分队住的夹皮沟视察,一个队员端着一碗肉热情地说,杨司令员,尝尝野猪肉炖粉条!一句话让我口水直流!

  野猪绝对会比国产猪肉好吃!因为家养的猪吃饭睡觉,睡觉吃个胖胖的身体,大家都知道它做的肉,吃两口就腻了。野猪不一样。它生活在野外,瘦肉多,脂肪少。一定很好吃!

  准备好吃饭了吗

  上班的时候曾经听说火车站里开了一家专门的野猪馆!它& # 039;s是家猪和野猪的杂交猪,反正有野猪成分!

  所以,我去看了看。红烧野猪比红烧肉贵很多,但是为了吃到野猪,我也是豁出去了!

  不一会儿,一盘红烧野猪肉端上来了,分量不算太大。我夹了一块肉放进嘴里,感觉真的比国产猪肉好吃!首先脂肪不油腻,肌肉僵硬。其次,瘦肉比家猪还要厚,让你有种吃牛肉的感觉!

  食物准备好了。

  在品尝了特种野猪之后,我就在想,纯种野猪会怎么样?比特种野猪好吗?好想尝尝纯正的野猪!真羡慕土匪小分队吃纯野猪!

  现在,我真的觉得不合时宜!野猪作为国家保护动物,没人敢越线!只能望洋兴叹!

  我在意大利逗留期间,无意中听到我的孩子& # 039;妈妈说她的一个外国朋友赛丽秋喜欢吃野味,今天她又去买野味了!

  我一听精神了,就问:有野猪肉吗?得到肯定的回答:是!我太激动了,我可以& # 039;我迫不及待地说:那你现在就去给我买,让我尝尝野猪肉!母亲答应下来。

  在期待中,妈妈终于回来了,给我带了六种野味,野猪肉,梅花鹿,野兔子,野鸭,马鹿,狍子!

  纯野生猪肉

  我可以& # 039;我迫不及待地想马上吃了它。我妈妈告诉我,我可以& # 039;现在不要吃。草的味道太浓了,我得在酒里泡一晚上才能吃!所以我切了一块泡了。

  第二天,我做了午饭,特别认真地做了一道红烧野猪。先把野猪切成小块,再把土豆切成滚刀切,葱姜蒜准备好。然后,烧锅,倒油。然后,倒入白糖,直到它冒烟冒泡。然后,迅速把肉倒进去,用糖上色。然后倒入料酒、啤酒和酒及水,放入葱、姜、蒜土豆片,倒入生抽和老抽,加入花椒、八角、桂皮、香叶、草果等调料。

  把盐放在锅底,因为盐放的早肉就不容易烂了!十分钟后,色香味俱佳的红烧野猪肉就做好了。

  红烧野猪肉

  人就是这样。他们尽最大努力得到他们想要的。一旦得到了,却发现并没有想象中的那么美好,所以最好顺其自然,坦然面对!

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