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一、选择优种 应当选择早熟、抗倒、抗病、适应性强的油葵品种,如矮大头567DW、667DW等品种。
二、整地施肥 油葵根系庞大,根系下扎深,耕地深翻可满足根系深扎,吸收水肥的要求。耕翻深度宜在逐年加深的基础上稳定在20-23厘米。在土地翻耕时,亩施农家肥3000公斤、氮磷钾三元复合肥30公斤作底肥。
三、适期播种 5厘米土层4-5天稳定在8℃-10℃时播种,我省中南部地区适宜播期是3月上中旬。可采用单双粒隔穴点播或每穴点播2粒,亩播种量在400-500克。播种密度应以地力条件而定,一般行距50厘米,株距30-40厘米,播深3-5厘米,肥地亩留苗4000株左右,瘠薄地亩留苗4000-4500株。
四、田间管理 油葵苗期的需水量较少、抗旱能力较强,宜进行蹲苗以促进根系生长。花蕾期是需水的关键期,若天气干旱宜结合浇水开沟亩施三元复合肥20公斤,施肥深度掌握在8-10厘米。开花灌浆期也是需水关键期,如遇旱应及时浇水。油葵虽耐旱但不耐涝,若雨水过大应及时排涝。油葵授粉一般是借助昆虫来完成的,若开花授粉期天气不佳或授粉昆虫较少不能满足授粉需求,可采用放养蜜蜂或人工授粉的方式来完成授粉,将1对花盘对在一起轻轻搓一下即可。
五、防病治虫 危害油葵的主要病害是菌核病,当田间有病株时应及时清理,并用菌核净等药剂喷雾防治。油葵苗期的害虫主要是地下害虫,可采用毒饵诱杀;中后期主要易受螟虫和棉铃虫危害,达到防治指标时,可用高效氯氰菊酯乳油1000倍液喷雾。
六、适时收获 一般油葵终花后30天左右,当植株上部4-5片叶和茎秆上部及盘背面发黄,子壳变黑或变硬,籽实丰满、充实时即可收获,早春地膜覆盖栽培一般在6月下旬或7月上旬收获。
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