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脆柿成熟季节与月份

　　脆柿子秋天十月成熟，本身就是柿子的一种。一般来说，脆柿子可以直接食用，也可以加工成柿子。熟了吃起来又甜又脆，常见的有罗田甜柿和牛心柿。

不同产地成熟时间

　　1、广西脆柿:脆皮柿子又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。原产广西恭城、平乐、阳朔三县，9月左右成熟，口感甜脆。

　　2、四川脆柿:一般在秋季10月份上市，每斤价格一般在10元以内。它不仅味道好，而且营养丰富，尤其是维生素C、钾、锌的含量是普通水果的几十倍。

　　3、云南脆柿:10月成熟，均价在4.5元/斤。脆皮柿子香甜多汁，除了直接食用，还可以做成柿子。

不同品种成熟时间

　　牛心柿:牛心柿子10月成熟，刚收口吃起来清脆爽口。用来做的柿子软糯香甜，很受很多人的喜爱，价格从几元到几十元不等。

　　罗田甜柿:罗田甜柿无需人工加工，可自行脱涩，故口感酥脆，9月底成熟。成熟后可以直接食用，口感极佳。在罗田，一般是每斤2-3元。

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