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吃竹子的虫子叫什么-简短介绍
吃竹子的虫子叫做竹象虫。竹象虫又称笋虫、竹笋象甲等，是一种危害竹子的大型甲虫。
竹象虫以竹笋为食，是一种危害竹林的害虫，可采用人工捕捉、喷洒化学药剂、破坏成虫越冬土窒等方法防止虫害。
竹象虫味道鲜美，含有丰富的蛋白质，是一种非常好的食材。 吃竹子的虫子是啥 竹象虫又名笋虫、竹笋象甲、杭州竹象虫、一字竹象虫等，属鞘翅目象甲科鸟喙象属，是一种广泛分布于我国南方的大型甲虫。竹象虫以竹笋为食，幼虫蛀食竹笋和笋尖留养的嫩叶，成虫在竹笋上取食、交尾、产卵，严重影响被害笋竹的生长和下一轮竹笋的产量。 防治竹象虫虫害时，可采取人工捕捉的方法，在4月下旬的成虫出现期，刚刚越冬的成虫行动迟缓，具有假死性，可在这一时期大规模捕杀成虫，消灭正在蛀食竹笋的幼虫，此外，喷洒化学药剂、破坏成虫越冬土窒等方法也可大大降低竹象虫虫害。
竹象虫肉质厚实，口感鲜香，含有丰富的蛋白质，可作为一种特殊的食材经烤制、煎制、炸制后食用。竹象虫的幼虫可以用竹签串成小串后烤制食用，蛹可炒熟后作为一道香脆的下酒菜，成虫也可去掉最后一节脚后烤制或者油炸，是一道不可多得的美食。
竹象虫的功效与作用
核心功效 补充蛋白和多种氨基酸 竹象虫简介 竹象虫是节肢动物门，昆虫纲，鞘翅目，象甲科的一种昆虫，也是竹类主要害虫之一。成虫赤褐色，头管黑色，细长如同大象的鼻子可自由转动。
前足腿节和胫节有利刺，胫节镰刀状，如同螳螂，每翅具有纵纹九条。
功效作用 补充蛋白和多种氨基酸：竹象虫含有蛋白、碳水化合物、油酸、矿物原素、维他命等营养元素，吃竹象虫可以滋补身体。 适宜人群 一般人群均适宜。 禁忌人群 无特殊禁忌人群。 不宜同食 无特殊同食禁忌。
食用方法 炒竹象虫：把它红辣椒洗净以后切成块状，再把竹象虫洗净沥水，在锅中多放一点食用油，加热后把它入锅炸到表面微焦，然后取出沥油，锅中留底油加热后把红椒快速翻炒匀，然后把炸好的竹象虫入锅一起炒熟，炒好以后加食用盐调味即可。 炸竹象虫：在锅中放适量食用油，加热后把竹象虫放在热油中炸，这时油温不能过高，八成热就差不多炸，几分钟以后把它取出，再把火力调大让油温升高，然后再把它放到锅中二次炸制，炸好以后出锅沥油就能吃。
竹象虫可以吃吗
竹象虫可以入药，亦可以食用。【药名】竹象鼻虫【来源】为象虫科动物竹象鼻虫的干燥成虫。
【功效】祛风除湿。
【主治】用于风湿痹证。【性味归经】辛、苦，温。入肝、脾、肾三经。【用法用量】内服：煎汤，3一5个。
【药材的采收与储藏】夏季捕捉，成虫用沸水烫死、晒干备用。【考证】始载于《中国药用动物志》。竹象虫未见菜谱，民间吃饭多样：可以放辣椒爆炒；可以串了烧烤；还可以用油炸了佐以调味料吃。
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