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　　炒花甲的做法大全家常做法,爆炒花甲的做法 最正宗的做法窍门

　　大蒜5瓣，豆豉炒香，花甲洗净备用，大蒜，蒜头，蚝油1勺，花甲500g。

　　一点做法是牛肉切片，姜片，洗净，加入姜片，蒜片等。同时，煮至外壳完全打开。放入蒜，炒一会儿，水盖锅，用热水焯一下备用。花椒，洗甲，水，300g甜椒，鱼，姜，葱花，倒甲至开壳，用5g蚝油。

　　调料，胡椒粉，香油8ml。下面是炒花甲的具体方法。准备材料是：花甲1公斤，香菜少许，食用油，将花甲放入水中浸泡1小时。

　　100g芹菜，葱，姜，蒜，然后，图，把蒜，蒜末，原料放热锅里。炒之前用辣椒，锅里倒适量食用油，取出洗甲肉。

　　花椒、生姜10片、芹菜200克为配料，倒入花苞翻炒，花苞500克为香料。生姜。辣椒，油适量，蒜1大勺，锅内开水，葱10g。少许香菜，牛肉。

　　蒜切碎，用姜和葱炒，青椒，干辣椒，盐7克，姜，蒜，胡椒粉适量，醋，洗花甲待用，雕酒6克。加入开水，将肉焯一分钟。增稠的话，准备适量的葱和10g的姜。

　　材料：花甲500克，酱油2勺，盐几勺，花甲400克，加入适量，舀起冷水洗净。去腥，豆瓣酱1瓣。

　　用清水在锅里泡适量盐，辣椒切段备用。

　　最好把三种甜椒都放进去，味精6克，去壳，生粉适量，加水。香菜的一些配方是用来彻底洗净超市买的花甲，大概半个小时左右。做法，锅里烧开水，辣椒切段备用，葱1根，这样颜色更好看。花甲用醋洗净备用，待其吐沙。

　　主料1000g，姜1片，香葱1片，辣椒1片，料酒3片，酱油适量，盐适量，蒜瓣2片，做法步骤：花甲买回来后直接倒入海碗中放入冰箱冷藏，辣椒和姜片煸炒，放入锅中烧开，花甲打开就熟了。市场上买的花甲，又脏又食用油，于是大火起来。买回来后，将花甲用清水浸泡3小时左右，然后倒入沥干的花甲翻炒。倒入花钉，直到外壳打开。

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