松花粉的采集技术规范,松花粉的采集技术与方法

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  松花粉的采集技术规范,松花粉的采集技术与方法

  松花粉是松科松属植物如马尾松、油松等的雄性生殖细胞(即精细胞),通常称为花粉。成熟的花粉靠风和气流授粉受精,不仅含有生命的遗传信息,还含有人类生命长寿所需的全部营养。我们来看看松花粉的采集技术吧!

  松花粉的采集时间

  我国马尾松和油松的花期由南向北推迟,云南在3月,豫西在4月中旬,东北在6月。同一地区,花期也随着海拔的升高而推迟,如豫西的嵩县、栾川。海拔1000米以上的中山花期比海拔500米左右的低山晚7-10天。而且同一个地方不同年份的花期可能会因为降水和温度的影响相差10天左右。在一个地区,松花粉的采集时间一般只持续10 ~ 15天。因此,一定要勤于观察,密切注意雄球根的生长情况,以确定松花粉的适宜采收期。当大多数穗上的小花颜色由绿色变为黄色时,就应该采摘了。

  松花粉的花穗选择

  1.成熟的花穗微黄,花粒略散。用手轻捻花粒,基本无浆,可散黄色花粉。这种花穗最适合采摘,花粉产量在8 ~ 9%左右。

  2.未成熟的花穗呈蓝色,手捻花粒坚硬有浆液,干燥后不产粉。且不易干燥发霉。

  3.过熟花穗黄白色,花朵松散。采摘时花粉会散开,花粉含量很低。

  4.枯萎的花穗呈老黄或黑褐色,大部分花粉已飞散,无收藏价值。

  松花粉初加工技术

  1.干燥地点:松花粉是药品和保健食品的原料。花穗脱粒加工场地应干净、向阳、干燥、平坦的水泥地面、砖地面等。也可以利用农村平房的屋顶,在上面铺一层塑料薄膜。花穗的加工场所可以是室外。一般1平方米可以晾晒15 ~ 20公斤的花穗。

  2.干燥方法:运出的花要立即均匀地铺在塑料薄膜上,厚度10 ~ 20cm。太稠的话会发酸发霉。在光照充足、自然通风除湿的条件下,3天左右松花粉就会散落在塑料薄膜上。

  3.粗筛:将干燥的花粉用60-80目筛手工过筛。筛子尺寸为906010 cm,筛底钉成双层,底部为普通塑料筛网,顶部为60 ~ 80目不锈钢筛网。筛子下面放一个下端扎着的大塑料袋,两个人摇动筛子,花粉就会掉进塑料袋里。屏风上盖着棉布,防止淡淡的松花粉随风飘散。有条件的可以使用机械振动筛,可以显著提高效率。

  4.花粉除湿:粗筛的松花粉含水量一般在15 ~ 25%,容易发霉发酸,需要及时除湿。零星加工时,将塑料袋中的粗花粉摊开,均匀晾干,厚度约5cm。注意及时搅拌,防止强风吹走。

  5.细筛:当松花粉的水分含量符合要求后,用规定数量的细筛进行筛选,去除杂质。一般一级松花粉需要过200目筛,二级松花粉需要过160目筛。精筛场地应选择在相对封闭、清洁的室内。少量加工采用人工筛分,规模化生产可采用振动筛筛分。#p#分页标题#e#

  6.科学贮藏:将精筛合格的松花粉装入食品级无毒聚乙烯塑料袋中,袋的大小为40100厘米,双层覆盖后每袋可装12 ~ 15公斤松花粉。静置半小时以上,挤出袋内空气,扎紧袋口,暂时存放于阴凉干燥处出售。对于长期存储

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