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　　养鹅的技术指导和场地要求,标准养鹅场

　　鹅棚是鹅生长、休息、繁殖的地方。选址要根据鹅对环境的要求，慎重考虑，合理布局。下面介绍一下鹅场建设的基本条件和鹅场的主要建设指标。

一、位置和交通

　　鹅场选址首先要考虑防御和隔离，保证安全生产，同时要考虑产品和饲料运输的便利性。远离家禽养殖场和屠宰场，防止交叉感染；了解小镇的近期和远期规划，远离居民区。

　　商品鹅场的主要任务是为城镇提供肉鹅。因此，选址一方面要考虑交通的便利，另一方面要考虑城市环境卫生和野外防疫的要求。

二、水源和电力

　　年鹅场用水量较大，应以夏季最大用水量为标准计算需水量。鹅场水源要充足，水质好，无污染。

　　鹅场附近有沟渠、河流、湖泊等流动水源可作为理想水源，前提是水源上游没有畜禽加工厂、化工厂等污染源。水面应尽可能宽，深度超过1米。

　　鹅场选址时，要考虑供电的位置和租用距离。如果有双电源就比较理想了。装机功率按种鹅每只5 ~ 6 W，商品鹅1.5 ~ 2.0 W计算，加上孵化器、保温电器、饲料加工、照明等用电。

三、地势和土质

　　鹅场应避开耕地。宜建在阳光充足的缓坡地区，日照充足，有利于通风排水。立地宜高、干、平或缓坡，南或东南缓坡最佳。

　　沙壤土是最好的选择，因为沙壤土具有良好的透气性和透水性，可以保证场地干燥，土壤自净能力强，病原微生物不易滋生，从而满足卫生条件。

四、养鹅场的分区

　　一个大型鹅场，包括具有多种功能和用途的建筑，涉及到合理分区布局的问题。大型养鹅场可分为：

　　1.行政区和员工生活区：包括办公室、资料室、会议室和门卫值班室、员工食堂、宿舍等生活服务设施和场所等。

　　2.生产管理区：包括饲料仓库、产品仓库、配电室、水塔、水泵房、锅炉房、机修及车库、更衣室、消毒间等。

　　3.生产区域：包括各种鹅舍和孵化器。

　　4.粪便污水处理区：包括兽医室、病鹅隔离房、粪便污水处理池等。

五、建筑物的布局

　　1、风向与地势

　　首先，各类房屋要根据鹅场的地势高低和主导风向，按照防疫和工艺流程的先后顺序合理布局。地形与风向不一致，按防疫要求难以处理的，以风向为准，地形服从风向。

　　2、鹅舍的朝向

　　鹅舍的朝向与通风、防暑降温、防寒保暖、采光密切相关。适当的朝向可以充分利用阳光和主导风向，有利于生产。

　　中国大部分地区位于北温带，夏热冬冷。所以鹅屋朝南，有利于防暑降温，防寒保暖。

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