养鹅生长周期,鹅的养殖周期

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  养鹅生长周期,鹅的养殖周期

  养鹅生产周期短,劳动生产率和经济效益高。虽然鹅的生长周期短,但是养鹅要多久才能产生经济效益呢?鹅到底应该养多久最合适?我们来谈谈这个问题。

  

一、鹅的生长发育的三个阶段

 

  一般来说,鹅的生长发育可分为三个阶段。鹅从孵化到20日龄体重是新生体重的10倍,但适应环境变化的能力和抗病能力较差。这个时期主要是加强饲养管理,提高成活率,提高雏鹅质量。

  一般20-40日龄的鹅称为中雏,有的称为雏鹅或雏鹅。它们虽然重,但胸肌不厚,屠宰率低,可食用部分少。

  40-60日龄的鹅称为鹅。人们通过喂食的方式限制身体发育,促进体内大量脂肪堆积来增加体重。此时的鹅肉脂肪鲜嫩,味道鲜美,屠宰率高,可食部分比例显著。

  70日龄后,鹅开始第一次蜕皮,体重和出栏率大幅度下降。

  

二、肉鹅何时出售效益最高

 

  无论哪种鹅,20-60日龄的鹅生长发育快,绝对增重高。然后随着饲养年限的增加会减少,所以材料消耗和成本会增加。可见,饲养到60日龄的肉鹅经济效益最高。

  饲料是影响鹅增重率和饲养周期的关键因素。为了提高经济效益,在增重速度较快的40-60日龄期间,不能忽视适当补充精料,供应充足的饮水,帮助消化代谢。

  他的经验是,‘让他吃,让他拉,六十天杀’。一旦发现鹅后腹部下垂,前胸丰满,皮下脂肪增厚,有板栗大小的脂肪团,既结实又有弹性,就可以停止育肥,上市销售。

  

三、目前最著名的肉鹅品种

 

  

1、狮头鹅

 

  狮子头鹅原产于广东省饶平县西楼村。狮头雁体型巨大,呈方形,头部有发达的前额肉瘤,覆盖喙部,颚下有发达的咽囊延伸至颈部,呈三角形,腹部有白色或灰色的羽毛。

  母鹅筑巢能力强,初产天数160-180天,一般控制在220-250天。产蛋期一般为当年9月至次年4月。这个时期一般分为3-4个产蛋期,每期可产蛋6-10枚。

  成年公鹅重8.85kg,母鹅重7.86kg,公鹅平均6.18kg,母鹅5.51kg,狮头鹅平均肝重600g,最大肥肝1.4 kg,肥肝占胴体重的13%。肝料比为1: 40。

  

2、埃姆登鹅

 

  埃姆登鹅原产于德意志联邦共和国西部埃姆登附近。19世纪,经过育种和杂交,引进了英国和荷兰白鹅的血统,体型变大。中国台湾省已引进该品种。

  埃姆登雏鹅全身都是黄色的绒毛,但是在它们的背部和头部有不同数量的灰色绒毛。在蜕皮之前,一般可以根据羽毛的颜色来辨别雌雄。公雏鹅羽毛的灰色部分比母雏鹅的浅。

  埃姆登鹅10个月左右开始产蛋,平均每年产蛋10 ~ 30枚,重160 ~ 200 g,蛋壳厚而白。

  这只母鹅善于筑巢。成年公鹅重9-15公斤,母鹅重8-10公斤。育肥性能好,肉质好,可用于生产高品质的鹅油和鹅肉。白富绒,活体拔毛,羽绒产量高。

  

3、图卢兹鹅

 

  图卢兹鹅,又名西蒙尼鹅,是世界上最大的鹅品种。19世纪初由灰鹅驯养繁殖。起源于法国南部图卢兹郊区,主要分布在法国西南部。然后传入英美等欧美国家。

  图卢兹鹅体型大,羽毛丰满,具有大雁的特征。头大,喙尖,脖子粗,中等长度,身体水平,胸宽而深,腿短而粗。有一个咽袋是由下颚下垂的皮肤和腹部皱纹形成的

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