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韭菜按叶片宽窄可分为宽叶韭和窄叶韭两类,由于宽叶韭外观品质好商品性好,因此,目前生产上种植的多为宽叶韭。优良品种有平韭四号、791、雪韭等,这些品种耐寒,抗逆性强,叶数多,叶片肥厚,分蘖力强,产量高,越冬休眠特性不显著,可以直接扣棚生长。露地栽培的韭菜品种有汉中冬韭、马兰韭等越冬休眠的品种。
韭菜灰霉病的危害症状有哪些?
韭菜灰霉病是温室韭菜发生普遍、发生严重的病害,灰霉病主要危害叶片。轻者叶片生斑,重者全叶烂枯而绝收,同时,叶片往往伴有霉味,使韭菜产量、品质、口味都受到很大影响。田间常有两种类型:一种是初期从叶尖开始,在叶正面或背面产生水浸状小圆点,以后转为浅灰褐或白色小斑点,但一般叶正面多于叶背面,由叶尖向下发展,后期病斑发展为椭圆形到菱形,病斑融和成大片。致使韭菜干枯,湿度大时,表面密生灰色霉层,发黏。另一种是叶片不产生白点,近地面叶片呈深绿色水浸状,并有褐色轮纹,病斑多呈半圆形到“v”字形,病部可向下延伸2-3厘米,表面密生灰色霉层,重时腐烂到不能拿起。
韭菜灰霉病怎样防治
防治灰霉病首先从改善韭菜生长的环境条件入手。如采用无滴膜,防治结露滴在韭菜叶片上;适当放风降低棚内湿度;加强保温,防止棚内出现低温;扣棚后当韭菜长到10厘米左右时及时喷药防治,连续喷药两次,一般可使用75%百菌清500-600倍液或甲基托布津600倍液。速克灵是防治韭菜灰霉病十分有效的一种药剂,1000倍液连用两次药一般就可控制灰霉病。
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