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一、日常吃法

　　1.凉拌：蒲公英可以凉拌。这种吃法主要是吃它的叶子。采摘新鲜的叶子，洗净，放入沸水中烫10分钟，取出凉水，然后根据自己的口味加入调料。

　　2、蘸酱：把叶子挑干净，用淡盐水泡两个小时左右，再洗一遍，直接吃。这种吃法能尝到最原始的味道，有人能& # 039；不适应。

　　3、茶叶：每年春季采摘，制成干茶。平时直接泡水喝。长期坚持会让身体更健康。

　　4.煲汤：有的人会用它来煲汤、炖排骨或者做蛋花汤。方法和平时的汤一样，洗干净剁碎后加入即可。

二、吃法禁忌

　　它有许多吃法，而且它& # 039；很好吃，但是注意，有些人可以& # 039；不要吃它。比如阴寒患者不容易发烧，体质比较差。如果再用冷蒲公英，会导致一系列的副作用，他们的体质会变差，也会影响食欲。另外，对此过敏的人可以& # 039；不要吃它。

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