花匠人从多个角度为你分享葡萄干您所不了解的另一面(葡萄干儿)，让你更加了解葡萄干您所不了解的另一面(葡萄干儿)，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　本篇文章为你整理了关于葡萄干您所不了解的另一面(葡萄干儿)的详细内容，包含有葡萄干您所不了解的另一面 搜索一下葡萄干 葡萄干秒懂百科 葡萄干ins，希望能帮助你了解葡萄干您所不了解的另一面。

　　葡萄是一种非常甜的水果。干燥后糖分会浓缩，热量会浓缩。据中国& # 039；美国食物成分表，100克葡萄干含334千卡热量，与米粉差不多。其中碳水化合物83.4g，蛋白质2.5g，脂肪0.4g。来自蛋白质& # 039；s的观点，比米粉低，但碳水化合物含量略高于各种谷物，主要是果糖和葡萄糖，蔗糖含量很低。

　　有人可能会说：葡萄干就是糖多而已。其实葡萄干里有很多好东西，有很多保健作用。

　　优势一：降低龋齿风险。

　　葡萄干的甜味主要由葡萄糖和果糖贡献，蔗糖可以忽略不计。要知道，蔗糖是牙菌斑中细菌合成粘附性葡聚糖的良好原料，而粘附性葡聚糖是龋齿和牙龈疾病的重要致病因素。

　　科学家认为，日常饮食中吃葡萄干对口腔健康有益无害。

　　优点二：增加饱腹感，提高饭菜质量。

　　葡萄干富含膳食纤维，相比同样的热量，有很好的饱腹感。同时也不容易过量。放十几颗葡萄干让人觉得食物变得美味，但很少有人吃大碗的葡萄干，因为更容易有满足感。

　　优点三：升血糖不快，属于低血糖指数食物。

　　葡萄干虽然吃起来很甜，但是血糖指数并不高。因此，患有糖尿病或胰岛素抵抗的人可以少量食用葡萄干，而不增加碳水化合物的总摄入量。中国的研究发现，当葡萄干和大米以1比1的比例一起食用时，血糖不会比大米单独食用时升高更多。如果葡萄干、杏仁、大米一起吃，餐后血糖会明显降低。

　　优势四：高钾食物有利于血压管理。

　　研究证明，如果将葡萄干作为茶歇食品，而不是日常零食，将有助于控制血压，预防心血管疾病。

　　首先，葡萄干浓缩了新鲜葡萄中的矿物质成分，尤其是钾。100克普通葡萄干中的钾含量达到995毫克，是精米的近20倍。另外还有几十毫克的钙，含量也比米粉高。

　　其次，葡萄干富含膳食纤维和抗氧化剂。然后，葡萄干也从葡萄中遗传了多种抗氧化剂。在干燥过程中，一些抗氧化成分被浓缩，一些成分被氧化分解。其中，深棕色和紫黑色葡萄干的抗氧化能力更强，因为果皮中含有更多的花青素。毕竟葡萄皮是要吐的，吃葡萄干没人会吐皮。

　　对了，如果是皮厚的葡萄干，膳食纤维含量也很可观，对预防便秘和肠癌有好处。

　　当然，葡萄干是好的，但它们只是健康饮食的一部分。均衡的饮食是健康的基础。唐& # 039；吃饭时不要吃得太多。it’很好吃。如果代替其他加工零食使用，会有更好的保健效果。

以上就是花匠人为你整理的葡萄干您所不了解的另一面(葡萄干儿)，如果你还想了解更多农业百科知识，请持续关注花匠人。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。