深入解析生物肥及其应用(生物肥料的作用)

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  狭义的生物肥料,是通过微生物生命活动,使农作物得到特定的肥料效应的制品,也被称之为接种剂或菌肥,它本身不含营养元素,不能代替化肥。

   广义的生物肥料是既含有作物所需的营养元素,又含有微生物的制品,是生物、有机、无机的结合体它可以代替化肥,提供农作物生长发育所需的各类营养元素。

   化肥和农药的大量应用对于人类而言利弊并存,为兴利除弊,科学家提出了生态农业,逐步实现在农田里少使用或不使用化肥和化学杀虫剂,而使用有机生物肥料和采用微生物方法防治病虫害。

   正常土壤中存在大量微生物如真菌、细菌、放线菌和藻类等,通常1克土壤中有106-109个,其种类和数量随成土环境及其土层深度的不同而变化。他们在土壤中进行氧化、硝化、氨化、固氮、硫化等过程,促进土壤有机质的分解和养分的转化。

   土壤微生物一般以细菌数量最多,有益的细菌有固氮菌、硝化细菌和腐生细菌,有害的细菌有反硝化细菌等。有益和有害的菌在土壤中一直同时存在,各自进行着自己的生命活动,在数量上保持着一种动态平衡状态。但是由于我们人类的的一些人为干预,让这种动态平衡被打破被调整,进而导致土壤微生态失衡,出现了一系列的土壤问题。

   1、土壤变板结:由于大量施用化肥,忽视有机肥的施用,土壤肥力出现某些衰退,有机质匮乏。透气性降低,需氧微生物活性下降,土壤熟化慢、造成土壤板结、蔬菜根系生长发育不良,影响蔬菜生长。

   2、盐渍化加重:过量施用化肥后,土壤中盐离子增多,pH值升高。使土壤盐渍化加重,妨碍根系正常吸水,影响植株生长。

   3、微量元素缺乏:多年连作的蔬菜,吸收土壤中的锌、硼、钼、铜、锰等微量元素,又没有补充施用微肥,致使土壤中微量元素日渐减少,因此严重缺少微量元素,影响蔬菜的生长发育。

   4、活土层变浅:蔬菜多实行茬茬相扣间套作,多用人工翻栽,未用牛犁深翻,活土层变浅。

   5、病虫害积累:连作使病菌虫害在土壤中积累增多,危害加重,根系因而受害腐烂,甚至全株枯死。由于病虫害严重、农药使用量增加,造成蔬菜污染。

   我们常说的生物肥主要有有机肥,生物有机肥,复合微生物菌肥和菌剂。生产实际中这几种肥料都有自己相应的标准。

   1、有机肥执行标准是NY-525-2012,总养分≥5,有机质≥45%,PH5.5-8.0

   2、生物有机肥执行标准是NY884-2012,有效活菌数≥0.2亿/克,有机质≥40%,水分≤30%。

   3、复合微生物肥料执行标准是NY/T798-2015,有效活菌数≥0.2亿/克(0.5亿/ml)。含两种以上微生物的复合微生物肥料,每种微生物含量不得低于0.01亿/克。

   4、微生物菌剂的执行标准是GB20287—2006,有效活菌数≥2.0亿/克。

   生物肥中主要有两种东西在起作用,一种是添加的生物菌,这些菌有促生长型的,有生防抗病型的,还有一种就是菌的载体,载体物质一般是有机质比较丰富的营养类物质,添加的载体一是保证菌种的活性,一是载体经微生物分解后能够产生大量次生代谢物质(抑菌,促长,提高免疫力)。

   具体的生物菌作用机理可以概括为:竞争,寄生,拮抗,杀灭,诱导抗性。

   (1)通过占领病原菌在植物上的侵染位点,与病原物竞争水分、营养而达到防治病害的目的;

   (2)通过产生代谢产物抑制病原物的生长和代谢;

   (3)通过寄生在病原菌上,利用病原菌获得营养,从而抑制病原菌的生长;

   (4)诱导用于植物病害防治的微生物种类主要有细菌、真菌、放线菌。

   1、分解有机物质:有机物的成分可分为多糖类,蛋白质,脂肪类及核酸等成分,其化学构造都是多元体,土壤中的纤维质即为糖类,它必须由土壤中的微生物分解为单元体的葡萄糖,植物体才能吸收利用。

   2、土壤改良:有机肥或有机质如秸秆,稻壳,蔗渣等施入土壤中,在配合施入有益微生物,有益微生物的繁殖可产生大量多糖类粘液,促使土壤团粒结构形成,同时形成大量微生物栖身之所,利于更多微生物生长、繁殖,增加土壤透气性,含氧量,肥沃土壤。

   3、防除病害:微生物在土壤中密度达到一定限度时,为了确保自己生存的空间的充足,微生物将会产生一定代谢产物来抑制其他微生物生长、繁殖,或通过另一些方式(如寄生)排除其他微生物。

   4、造肥/提高肥料利用率:空气中的氮气可以经固氮菌的作用被作物吸收利用;土壤中被铝、铁、钙等固定下来的无机磷等可以在特定微生物分泌的酸性物质作用下被释放出来形成可溶性磷元素,被作物吸收,提高肥效。

   5、解除毒素:土壤中的有害气体如硫化氢、氨气等,这些气体溶于水中接触根部,将会毒害根部组织造成烂根,进而利于有害菌侵入根部造成病害。土壤微生物群众中如光合细菌,特可以利用硫化氢,二氧化碳,水及光照或热能将其转化成单糖及硫酸根,硫酸根与氨气结合硫酸铵作为可供作物吸收的养分。

   6、增进肥效:

  缓效性:有机质中的营养物质需经微生物的分解作用逐步释放,逐步被作物吸收利用,有一定缓效性。平衡性:微生物作用可以使肥料三要素平均稳定释放,避免了某种元素供给不足的症状出现。高效性:微生物最可贵的就是其对作物有机营养和生长调节类物质的供应,例如:核酸、氨基酸、糖类、脂肪酸、植物生长激素、维生素、有机酸等等。

六、生物肥的具体应用方式方法

 

   生物肥既不是肥料,也不是农药,但是它既可以起到部分肥料的作用,又可以起到部分农药的作用,所以在使用生物肥的时候必须按照产品功能和作物生长期合理使用。

   1、按照施用时期:底施型,追施型

   2、按照产品功能:有机物料腐熟,土壤调理,促生根,提长势,抗病,抗逆等。

   3、按照施用方式:机播,撒施,冲施,叶喷。

  

七、典型微生物菌种的介绍

 

   枯草芽孢杆菌:可利用蛋白质,糖类及淀粉,分解色氨酸形成吲哚、枯草素等,是α-淀粉酶,中性蛋白酶的重要生产菌,生物肥发酵中应用相当广泛。

   解淀粉芽孢杆菌:可产生α-淀粉酶及蛋白酶,其在生长过程中可以产生一系列能够抑制真菌和细菌活性的代谢物,包括多肽类,脂肽类及抑菌蛋白类等。

   多粘类芽孢杆菌:对植物黄萎病、黑根腐、炭疽病、赤霉病、全蚀病、叶枯病、青枯病、软腐病、角斑病等多种植物病害均具有一定的控制作用。(多种细菌性土传病害的克星)

   侧孢芽孢杆菌:促进植物根系生长,增强根系吸收能力,从而提高作物产量;抑制植物体内外病原菌繁殖,减轻病虫害,降低农药残留。

   地衣芽孢杆菌:分泌蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶等,促进秸秆等的降解,提高土壤营养物质;产生抗活性物质,包括核酸类,氨基酸类,腐植酸类等,对多种病原菌起到抑制作用。

   巨大芽孢杆菌:解磷(磷细菌),分解土壤和有机物质中有机磷化合物或转化难溶性磷酸盐,具有很好的降解有机磷的功效。

   桃色顶孢霉:对多种病原菌具有很好的抑菌效果。

   菌根真菌:扩大根系吸收面,充分利用土壤养分,增加对原根毛吸收范围外的元素(特别是磷)的吸收能力,菌丝能增加对水分的吸收,提高作物抗旱能力。

   假丝酵母:可以起到疏松土壤,提高土壤透气性的作用。可以产生抗生素从而有效的防治作物病害,起到增加产量、改善品质的作用。

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