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牛四个胃中哪个才是真正的胃
牛的四个胃中皱胃才是真正的胃，因为皱胃能分泌消化酶，可以消化食物中的蛋白质，牛的四个胃分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，其中瘤胃能储存饲料，并分解饲料中的纤维素，而网胃的功能如同筛子。 牛四个胃中什么才是真正的胃 1、皱胃 牛的四个胃中的真正胃是皱胃，因为皱胃与单胃动物的胃功能相同，它具有消化腺，能够分泌消化酶，可以使食物变湿，并分解饲料中的蛋白质，食物离开牛的皱胃时呈现液体状态，可以让其到小肠进行进一步的消化。
2、瘤胃 瘤胃是牛的第一个胃，食物从口腔进入到瘤胃中，并存储在瘤胃里，成年牛的瘤胃能够容纳136千克的食物，休息时牛会将大颗粒状态的食物反刍到口腔中，经过第二次咀嚼后，食物就会被瘤胃消化分解。
3、网胃 网胃是牛的第二个胃，主要负责功能近似筛子，网胃内皮有着蜂巢状组织，其俗名为蜂巢胃，饲料颗粒可以在网胃与瘤胃中自由移动，使牛的反刍行为更为顺利，并且网胃能将钉子、铁丝等杂物阻拦住。 4、瓣胃 瓣胃是牛的第三个胃，其表面具有组织状的褶皱，能够将饲料挤压磨碎，并吸收饲料中的水分，使饲料顺利的进入到皱胃中，饲养牛时，可以在牛的身上打一个洞，便于观察胃部的消化情况，以免牛吃食过多而撑死。
牛真正的胃是什么
牛共有四个胃，前三个胃为食道变异，即瘤胃（草肚）、网胃（蜂巢胃、麻肚）、瓣胃（重瓣胃、百叶），最后一个才是真胃（皱胃）。
牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四个胃。
前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。
第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。
牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质。
扩展资料：
牛胃的食用价值：
在我们的生活中，通常把牛胃称为牛肚，把瘤胃称为草肚，网胃称为麻肚、瓣胃称为百叶。瘤胃和网胃均可以生切片涮吃，常见的菜品有“毛肚火锅”、“夫妻肺片”等；瓣胃与皱胃通常可以切丝食用。
牛肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等，具有补益脾胃，补气养血，消渴的功效，适宜于气血不足、营养不良、脾胃薄弱的人群食用。
牛一般有四个胃,其中什么才是真正的胃
牛一般有四个胃，皱胃才是真正的胃。以牛为代表的复胃动物之所以有庞杂的复胃，与其独特的反刍过程密切相关，反刍是指反刍动物在休息时将没有充分咀嚼而咽入胃内的食物返回口腔仔细咀嚼的特殊消化活动，反刍共分为逆呕，再咀嚼，再混入唾液和再吞咽四个阶段，反刍动物在采食时一般比较匆忙，没有经过充分咀嚼的食物会被暂时储存在皱胃中，皱胃是四个胃中最大的一个。
牛真正的胃特点
其胃液主要成分是盐酸、胃蛋白酶和凝乳酶。
饲料在皱胃中得到消化和部分吸收。犊牛在哺乳期间，皱胃是承担犊牛生长发育的主要消化器官功能，所以比较发达，占4个胃全部容积的百分之八十，随着采食植物性饲料数量的增多，刺激瘤胃，网胃和瓣胃的快速发育，到成年后皱胃的容积仅占4个胃总容积的百分之七点五。
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