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山坑螺怎样养
山坑螺的适应性比较强、抗病能力强，养殖环境可以选择在农村河渠、稻田等地方，还可以用养殖池进行饲养；投放山坑螺前可以先用生石灰进行清塘，经过3-4天之后可以在水体堆放有机肥料和繁殖饵料；选择壳比较薄、色泽淡褐的鲜活螺按照合理密度放养；在自然水域饲养，每隔一段时间投放有机肥即可满足山坑螺的生长需要。一、山坑螺养殖技术1、山坑螺的适应性比较强、抗病能力强，养殖环境可以选择在农村河渠、稻田、池塘等，还可以用养殖池进行饲养，养殖池塘要求底泥厚度10-15厘米左右，在水面可以栽种少量红萍和水莲等，养殖池里可以放入竹尾、石块、草地等给山坑螺提供隐蔽栖息。
2、在投放山坑螺前，可以先用生石灰进行清塘，一般每亩用60-80公斤，经过3-4天之后可以在水体堆放有机肥料和繁殖饵料给山坑螺提供食物。
3、选择壳比较薄、色泽淡褐的鲜活螺，一般自然粗放水体每平方米可以投放种螺1-2公斤左右，精养池则可以适当增大投放量。4、在自然水域进行饲养，可以隔一段时间投放适量肥、鸡粪、猪粪或者稻草等有机肥料，这样就可以满足山坑螺生长需求，在高密度精养的情况下，就需要投放人工饵料进行饲养。5、在收获山坑螺的时候，可以采取捕打留小，留养幼螺和部分母螺，这样可以自然补种，不需要投放种苗。二、山坑螺的养殖周期有多长1、山坑螺一般在清明节前15天左右开始放养，到5-6月份的时候可以先把大螺捕出，然后在8月份的时候根据螺的大小依次捕捞，养殖周期大约为5个月左右。
2、在养殖过程中不要让农药、化肥等污染流入到饲养水源中，还要防止鸭、鸟等动物捕食山坑螺。3、在夏季高温的时候，还有控制好水温，保持水体溶氧充足；在气温比较寒冷的时候，山坑螺会进入泥土冬眠，在这个时期只需要每周换水1-2次，并且向水体撒一些切碎的稻草，这样有利于山坑螺越冬。
山坑螺如何饲养
为了提高产量和便于管理，养殖螺的稻田至少需要667m2以上，多个小块的稻田可以根据实际情况进行整合，联合饲养，共同投入，由专人管理，利润平分。 稻田田基加高至80~100cm，由于稻田泥土松软，水分含量高，因此泥土铺上田基必须大力夯实，防止漏水，有条件的农户可以用水泥砖砌好田基，水泥抹面，这样保水性较强，也更利于今后的养殖管理。
稻田改造完成后注入30cm深的养殖用水，用生石灰40kg/667m2化水全池泼洒，消毒池子及杀灭寄生虫等，顺便检查田基是否有漏水的情况。
生石灰消毒保持7d左右可以放水，放水完后重新注入20cm深的新水。 扩展资料： 螺放养前3~4d先在池子里投入适量已经熟化的有机肥，如鸡鸭牛猪粪等，每667m2施有机肥30~50kg，主要是培养池子里的有机微生物，有利于螺的生长及食物饵料的供应。 第5天可以投放500~1000尾/667m2小规格的泥鳅苗，作为试水鱼和搭配养殖鱼类。以后视螺的生长及池塘水质情况继续施用有机肥。
螺种可以从农贸批发市场或专业的种苗供应场选购。应选择壳颜色淡褐色，外壳完整，无缺损或砂眼的鲜活种螺。
山坑螺的做法，山坑螺怎么做好吃，山坑螺的家常做法
食材主料山坑螺500克紫苏100克辅料姜片适量蒜头适量白酒适量盐适量白糖适量酱油适量步骤1.山坑螺养净吐沙，洗干净夹掉尾部，洗干净沥水备用2.准备姜片，蒜头，辣椒（不吃辣的可以不加）3.锅里油热，下姜片，蒜头，辣椒爆香，加入山坑螺翻炒，加入盐和适量白酒（去腥）4.加入洗干净的紫苏5.加点酱油和白糖，加适量清水盖好盖子煮一会，待螺肉完全熟透，收汁即可。6.鲜甜美味的山坑螺，吃的停不了口。
山坑螺吃什么饲料
山坑螺饲养的方法如下：1、选择水源方便、底部为腐殖质土壤的地点修建池塘，保持池塘底泥厚度为10厘米到15厘米，周围水质无工业污染；2、用生石灰清理池塘消毒，每亩水域使用50千克的生石灰消毒，同时可以调整水的PH值，更适宜山坑螺生长；3、待生石灰的药性消失之后，在节气清明的前15天开始放养山坑螺，每亩水域放养20到30千克山坑螺，三天左右放养完毕；4、待放养十五天以后开始喂食饲料，包括专业的饲料以及豆浆一类的豆类物质均可，每天投喂两次；5、待到五月份后，即可开始捕捞山坑螺，注意捕大留小，保证山坑螺的稳定产量即可。
山坑螺吃什么饲料
山坑螺是一种可食用螺，*生主要生长在小溪里，吸附在浅水区的石头上。以前山坑螺很常见，数量多，但现在随着环境污染，以及人工过量，已经很少见了，因此发展了人工养殖技术，下面一起来学习了解山坑螺养殖技术。
1.养殖环境山坑螺具有适应性强、抗病力强等特点，人工养殖只要避开大量农药、化肥毒害即可，养殖环境可以选择在农村河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等，另外也可以用养殖池饲养。
养殖池饲养，要求底泥厚度在10-15cm，水体开阔，水面栽种少量红萍和水莲等，四周可栽种藤瓜菜搭棚遮荫，池里可以放入竹尾、石块、草地等供山坑螺隐蔽栖息。2.投放前清池山坑螺投放前，可先用生石灰清除*鱼虾和其他杂螺，一般亩用60公斤～80公斤，3-4天后可在水体堆放有机肥料和繁殖饵料，供山坑螺摄食。3.种螺来源可以市场购买或者是*菜采集，选择壳薄、色泽淡褐、体圆顶钝的鲜活螺，一般自然粗放水体可每平方投放种螺1-2公斤，精养池可增大投放量2-3倍，山坑螺养殖，可以单独饲养，也可以套养鲢、鳙鱼种或泥鳅混养方式。4.饲养管理自然水域饲养，可隔一段时间投放适量肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料，即可满足其生长需要。
高密度精养下，则需要投放人工饵料，可简单用米糠、麦麸、豆粉以40%、30%和20%的比例配合成螺的上等饲料。日常投喂可根据气候以及吃食情况，按时投喂，一般20℃～28℃时，食欲旺盛，可2天投喂一次，投饲量为体重的2%～3%。水温在15℃～20℃、28℃～30℃，可一周投喂2次，每次投给1%左右。
当温度低于15℃或高于30℃，则少投或不投。5.日常管理要注意农药、化肥等污染流入到饲养水源中，还要防止鸭、蛇、鼠、鸟等侵入食用山坑螺，在高温时节，要注意控制水温，保持水体溶氧充足，寒冷天气山坑螺进入泥*冬眠，此时，每周换水1次～2次，并向水体撒一些切碎的稻草以利山坑螺越冬。6.收获山坑螺收获，采取捕大留小、分批上市，注意留养幼螺和选留部分母螺，可以自然补种，无需投放种苗。
另外根据其生活习性，可选择在夏、秋高温季节，选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾;冬、春季则选择晴天的中午拣拾。另外，也可采用下池摸捉或排水干池拣拾等办法采收螺。
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