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农业和畜牧业有什么区别

　　其中，种植业是通过人工栽培农作物而取得农产品的生产部门，其特点是：以土地为基本生产资料，利用农作物的生物机能将太阳能转化为化学潜能和农产品，它不仅是人类赖以生存的食物与生活资料的主要来源，还为轻纺工业、食品工业提供原料，为畜牧业和渔业提供饲料。

　　种植业主要包括粮食作物和经济作物两大类，粮食生产是种植业中最基本的部门，在全世界近15亿平方千米耕地中，粮食作物播种面积占1／2。

　　在一些发展中国家，经济作物是外汇的主要来源，如古巴的甘蔗、巴西的咖啡、马来西亚的橡胶和油棕、科特迪瓦的咖啡和可可等。

　　畜牧业也是农业生产主要部门之一。畜牧业是利用动物的生理机能，通过饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以获得牲畜及畜产品的生产部门，主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂等家禽家畜饲养业和鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物驯养业。

　　畜牧业是人类与自然界进行物质交换的极重要环节，近20年来，发达国家畜牧业向集约化、专业化方面发展，商品率高，而发展中国家绝大部分仍是粗放经营，商品率低，绝大多数发达国家畜牧业比重接近或超过50％，有的甚至高达70％，而发展中国家畜牧业的比重却很低，如中国仅占14．5％。

　　畜牧业不但为日常生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品，也为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料，为种植业提供役畜和粪肥。一般而言，畜牧业在农业产值中所占比重的大小，反映农业的发达程度和居民生活水平的高低。

农业及养殖业

　　同时，肉产品营养丰富，而且药用或皮革用的价值很高。

　　例如，饲养竹鼠，每只每天仅需粗料200－250克和精料20－25克。一对成年竹鼠每年可循环繁殖仔鼠20－30只左右。饲养3－4个月，每只体重可达1.5-2千克。目前，广州地区的市场价为每千克80－100元。

　　此外，竹鼠的内脏器官还可以加工成高档生化药品，使整体效益倍增。所有这些小型草食动物，只要不人为的“炒种”、“倒种”，又进行综合加工利用，其发展前景应该看好。 2.饲养高产奶牛 发达国家每人年消费奶量都在300千克以上，世界人均消费奶量也有94千克，而我国人均仅为8.4千克，湖南长沙人均只有0.38千克，国内外相关何其悬殊！入世后，随着我国经济建设的发展和人民生活水平的日益提高，我国奶业必将有一个高速度的发展。

　　目前，国家正在推行“学生奶”计划。如果每个中小学生每天喝一杯牛奶，则我国每年牛奶产量就得翻番生产。在我国，饲养一头高产奶牛，年产奶量可达7吨，其料奶比仅为0.25：1，每头奶牛年产值为1.3万元，纯收入为8000元左右。

　　如果一个农户年饲养10头高产奶牛，一年可收入8－10万元。一头奶牛就是一棵“摇钱树”。因此，在大中城市及其郊区县（市），大力发展奶牛饲养业，再把奶产品综合加工搞上去，其经济效益是十分可观的。

　　 3.种草养鹅 鹅是草食家禽，在河、湖、沙滩洲地或林间空坪隙地以及荒山坡地等地方，种植优质牧草，发展养鹅业，是一项很有前途的养殖业。鹅最喜欢吃的优质牧草有苜蓿、三叶草、黑麦草、苏丹草以及近些年来从国外引入我国的矮象草、扁穗牛鞭草、杂交狼尾草、鲁梅克斯、俄罗斯菜和串叶草等。这些牧草一般每年每公顷产鲜草为10－20吨，甚至有的多达100－200吨。同时，营养价值也很高，一般粗蛋白含量高达15％－20％左右，是喂鹅的优质饲草。

　　一般每667平方米（1亩）可养鹅200－250羽，每羽鹅饲养70－80天，平均体重可达3.5千克左右，而每羽鹅生产成本约为13－15元。据目前市场价，活鹅销售价为每千克8－10元，则种草养鹅每亩产值为5600－8750元，平均约为7200元。除去成本，每亩纯收入约4200元。如果再进行综合加工利用，生产鹅肥肝、鹅掌、烤鹅以及用羽毛加工成羽绒服等，其经济效益将成倍增加。

　　 4.饲养名优土鸡 从国际市场情势看，我国一般肉鸡（特别是从国外引进的肉鸡品种）产品没有竞争能力，即使在国内市场也未必十分行销。但是，在国内市场上，农户家养的土鸡，被老百姓所称的“洋鸡”、“饲料鸡”却要抢手得多。例如，在广东市场上一般肉鸡每千克为9元，而名优土鸡（如草鸡、乌骨鸡）是每千克18元，相差一倍。我国各地有许多名优土鸡品种（如乌骨鸡、草鸡、三皇鸡、桃源鸡、绿壳蛋鸡等）都是发展土鸡养殖业的优良品种资源。

　　这些品种的肉、蛋产品一直在国内外市场上十分走俏，具有很强的竞争力。据报道，用5％－15％的谷粒（或麦粒）饲养土鸡，再补喂15％－20％青绿多汁的嫩饲草，并让其放牧食虫蚁等食物，饲养90－100天，每只土鸡重可达1.5-2.0千克，每只可获纯利8－10元。如果一个农户每批饲养土鸡1000只，每年交叉饲养6批，如果销路有保证的话，则年纯收入为4.8-6.0万元。

　　 5.饲养改良山羊 近些年来，我国农区大力发展山羊饲养业，许多农户大发“羊财”。我国农区有许多优良地方山羊品种，例如南方的成都麻羊、贵州白山羊、云南龙陵山羊、广西都安山羊、福建福清山羊、广东雷州山羊、湖南马头山羊和济阳黑山羊等。所有这些山羊都是发展山羊养殖业的优良品种资源。

　　虽然地方良种山羊都具有适应性强和耐粗饲等优点，但却有体形矮小、生长速度慢和繁殖性能低等缺点，故经济效益有限。如果通过引进国外大型肉用山羊（如波尔山羊）进行杂交改良，生产肉用商品山羊，则经济效益可以成倍增加。近年来，不少地方引进原产于南非的肉用山羊——波尔山羊进行饲养繁殖，并与本地山羊进行杂交改良，取得了明显成功。波尔山羊成年体重，公羊为84.5-90千克，母羊为75.5-80千克，一年多胎，一胎多糕，平均年产羔羊3.6只，母羊产羔率为207.8％。

　　据报道，波尔山羊与鲁北山羊杂交，商品羊日增重180－220克，比本地羊快一倍。9月龄的公、母羊体重分别达46.4％千克和39.3千克，平均比本地羊提高58.4％左右。饲养一只波尔山羊，每年产值可达500－700元，纯收入增加300－400元。

　　饲养一只波尔山羊杂交山羊，其经济效益比养2－3头猪还高。

种植业和养殖业都有哪些不同点和对应的优势

　　他们哪一个更具有前景呢风险与利益大家都知道风险和利益是并存的，他们是正比例关系，风险大的他利益相对来说就比较高，风险小的它相对利益就比较低，特种经济作物和养殖业就存在着这样的类似性。

　　我们可以举一个这样的例子。1.养殖业：按照目前的养羊情况来说，普通的散养放羊一只羔羊几乎可以赚1500，今天和一个散养户他在2017年12月投资的，就投资了一只母羊怀三只羔羊，他一年基本上转了6000元（放羊回来加麸皮），当然他这样的养殖确实不好，按照今年直线育肥一只羊平均可以赚1/3到1/4，也就是说400-600元。但是投资同样比较大，一头牛的利润可以达到3000-5000元。但是前两年的肉羊价格如何呢，肉羊的价格还不如生猪的价格贵，你说养殖户赔不赔钱呢按照目前的行情养羊的回报率达到了39%，同样，它的风险也有39%左右，也就是说39%左右你有可能赔本。

　　2.种植业：普通的种植业根本没有可比性，就例如我们种植小麦或者是玉米，在收成好的时候不算人工的情况下一亩地有可能赚个200-300元，但是如果收成不好有可能年年都要赔钱。而有一些特种经济作物，例如我们所熟知的人参种植，牛蒡种植，何首乌种植，这些每亩地投资都是在几千元以上。但是他们同样行情有不好的时候，牛蒡有的价格甚至跌落到几毛，有的地方滞销几十吨出售不了。

　　但是养殖业和种植业相比，种植业有可能存在家里面，你说什么时候卖就什么时候卖，价格有可能上涨的时候，但是养殖业不同，养殖业有可能一夜之间全没，他们那种东西是不能够等的。因此，利润和风险都是并存的，只要有风险，他就有利益。只要有利益他就有风险。

畜牧业和农业有什么区别

　　畜牧业基本上就是你说的，饲养动物的农业部门，但仅限于陆生动物（海里的就属于渔业了）至于为什么叫XU牧不叫CHU牧，因为XU是动词，意思是饲养。

　　而CHU是名词，意思是牲畜。养蚕是畜牧业。近年刚规定的。用蚕丝做丝织品在科技还不发达的时候是用手做的，属于手工业。

　　现在用机器做，属于纺织工业，是轻工业。

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