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肉牛瘤胃酸中毒也叫做乳酸中毒，是一种急性代谢性疾病，主要是精饲料喂量过多，精粗饲料比例不当所造成。其特征为消化障碍、瘤胃运动停滞、脱水、酸血症、运动夫调、衰弱，常导致死亡。本病又称乳酸中毒、反刍动物过食谷物、谷物性积食、乳酸性消化不良、中毒性消化不良、中毒性积食等。一年四季均可发生，但以冬春季较多。病往往呈急性经过,致死率高,严重损害养牛生产的经济效益,要加以治疗。下面具体来了解一下：肉牛瘤胃酸中毒的病因 肉牛瘤胃酸中毒的类症鉴别和治疗方法。
1、病因分析
根据瘤胃酸中毒的发生原因，一般分成两种类型，即原发性和继发性。其中后者通常是多种病理状态导致的结果。例如，肉牛患有严重腹泻时，会导致大量含有丰富碳酸盐的体液损失，影响瘤胃吸收以及胰液、胆汁排出，并伴有呕吐，都会造成伴有包括瘤胃内容物在内的生物液pH值下降的代谢性酸中毒；患有前胃迟缓时，会阻碍瘤胃排空，导致内容物滞留，并出现发酵，产生大量酸性物质，被机体吸收后就会引起中毒；肾小管吸收障碍、肾炎、肾功能不全，也能够继发引起该病。前者主要是由于肉牛饲养管理不合理及饲喂搭配不当日粮而引起，通常是由于自由采食玉米、小麦、大麦、燕麦、高梁、稻谷以及瓜类作物等。饲养管理不合理主要包括饲养制度不科学，饥饿后任意采食，突然更换日粮，没有充足的适应过程，或者从人工饲养变成机械饲养以及其他新工艺规程时，导致机体采食大量容易发酵的碳水化合物，都能够引起瘤胃酸中毒。日粮选用不同类型谷物以及采取不同加工方式，会在不同程度上引起瘤胃酸中毒。
2、临床症状
根据病牛个体耐受力、饲料种类以及采食多少精料，该病一般分成三种类型，即最急性型、急性型和慢性型。
最急性型。一般在采食后的几小时内突然出现发病，有时甚至突然死亡。病牛表现出精神萎靡，腹胀、腹痛，减少走动，行走不稳，往往卧地，心跳加速，呼吸加快。瘤胃含有较多内容物，但触感不坚硬，之后逐渐变软，最终呈液状，瘤胃弹性减弱，蠕动缓慢和完全停止，食道逆蠕动，呕吐，阵发性痉挛，弓背伸腰，肢蹄乱踢，日光呆滞，发出呻吟，最终在地上横卧，临死前张口吐舌，并有混杂血液的泡沫状唾液从口内吐ILI。
急性型。通常在采食1～2天后出现症状。主要是产后母牛容易发生，分娩前精神、食欲基本正常，但分娩后精神萎靡，停止采食，且肌肉震颤。发生腹泻，排出混杂黏液的黑色或者黄褐色粪便。呼出散发酸臭味的气体，排尿量减少或者完全无尿。发病后期，病牛陷入昏睡。通常经过1～2天发生死亡。
慢性型。病牛表现出轻微症状，主要是发生腹泻、前胃弛缓。如果伴有蹄叶炎，会导致蹄冠红肿，趾间发红，形成脓肿，步态强拘，较难站立。
3、类症鉴别
与前胃弛缓鉴别：病牛患有前胃弛缓会表现出异嗜，持续嗳气，瘤胃存在粥状内容物，并出现间歇性臌胀，但体温、脉搏、呼吸不存在明显差异。与瘤胃积食鉴别：二者尽管存在相似之处，但患有瘤胃积食的病牛进行触诊时，会表现出不安，且瘤胃内容物黏硬，用拳在该处按压会遗留压痕，如果没有采取有效治疗往往会导致瘤胃酸中毒中毒。与瘤胃臌胀鉴别：尽管都可导致病牛呼吸加快，瘤胃蠕动减弱，反刍减少，但患有瘤胃臌胀病牛的腹围会明显膨大，叩诊腹壁发出鼓音。与创伤性网胃腹膜炎鉴别：二者都会导致病牛体温升高，呼吸增数，脉搏加快，食欲不振或者完全废绝，但患有创伤性网胃腹膜炎的病牛会出现异常姿态与运动，食欲不振，饮水减少，并伴有顽固性前胃弛缓，触诊网胃呈现明显疼痛。与皱胃阻塞鉴别：二者都会导致病牛瘤胃液pH值处于1～5范围内，但患有皱胃阻塞病牛在叩诊、听诊皱胃区肋骨弓，可听到叩钢管发出的铿锵音。
4、治疗措施
药物治疗。病牛先使用50kgl%盐水进行多次洗胃、导胃，接着一次性静脉注射由2000mL0.9%生理盐水、1000mL10%葡萄糖溶液、1500mL5%碳酸氢钠注射液、20ml,樟脑组成的混合液，用药后即可白行站起，第二天体温恢复到38.2℃，呼吸为36次／min，脉搏为94次／min；瘤胃已经具有微弱蠕动音，并出现反刍，每次可持续大约20min，排ILIJ粥样粪便，但依旧散发酸臭味。然后还要静脉点滴由1500mL糖盐水、500mL5%碳酸氢钠、20mL樟脑组成的混合液。治疗该病的重点是洗胃和导胃，只有这样才可促使瘤胃停止产酸，并能够减轻胃肠黏膜被酸性产物破坏，从而不会继发引起发病。另外，禁止使用碳酸氢钠溶液进行洗胃，这是由于其会与瘤胃中大量乳酸反应生成乳酸钠，被机体吸收后会引起碱中毒。此外，治疗过程中禁止使用泻剂，这是由于机体会发生严重脱水，服用泻剂反而会促使病情加速。
【病因】常见的病因主要有下列几种。给牛饲喂大量谷物，如大麦、小麦、玉米、稻谷、高梁及甘薯干，特别是粉碎后的谷物，在瘤胃内高度发酵，产生大量的乳酸而引起瘤胃酸中毒。舍饲肉牛若不按照由高粗饲料向高精饲料逐渐变换的方式，而是突然饲喂高精饲料时，易发生瘤胃酸中毒。现代化奶牛生产中常因饲料混合不匀，而使采入精料含量多的牛发病。在农忙季节，给耕牛突然补饲谷物精料，或者豆糊、玉米粥或其他谷物，因消化机能不相适应，瘤胃内微生物群系失调，迅速发酵形成大量酸性物质而发病。饲养管理不当，牛闯进饲料房、粮食或饲料仓库或晒谷场，短时间内采食了大量的谷物或豆类、畜禽的配合饲料，而发生急性瘤胃酸中毒。耕牛常因拴系不牢而抢食了肥育期间的猪食而引起瘤胃酸中毒的情况也时有发生。当牛采食苹果、青玉米、甘薯、马铃薯、甜菜及发酵不全的酸湿谷物的量过多时，也可发病。【症状】轻微瘤胃酸中毒的病例，病牛表现神情恐惧，食欲减退，反刍减少，瘤胃蠕动减弱，瘤胃胀满，呈轻度腹痛，间或后肢踢腹，粪便松软或腹泻。若病情稳定，无需任何治疗，3～4d后能自动恢复进食。中等度瘤胃酸中毒的病例，病牛精神沉郁，鼻镜干燥，食欲废绝，反刍停止，空口虚Ⅱ爵．流涎，磨牙，粪便稀软或呈水样，有酸臭味。体温正常或偏低，如果在炎热季节，患畜暴晒于阳光下，体温也可升高至41℃。呼吸急促，达50次/min以上；脉搏加快，达80～100次／min。瘤胃蠕动音减弱或消失，听一叩结合检查有明显的钢管叩击音。以粗饲料为日粮的牛在吞食大量谷物之后发病，进行瘤胃触诊时，瘤胃内容物坚实或呈面团感。而吞食少量发病的病牛，瘤胃并不胀满。过食黄豆、苕籽者不常腹泻，但有明显的瘤胃臌胀。病牛皮肤干燥、弹性降低，眼窝凹陷，尿量减少或无尿，血液暗红、黏稠，病牛虚弱或卧地不起。实验室检查：瘤胃pH值5～6，纤毛虫明显减少或消失，有大量的革兰阳性细菌；血液pH值降至6.9以下，红细胞压积容量上升至50%～60%，血液CO2结合力显著降低，血液乳酸和无机磷酸盐升高；尿液pH值降至5左右。重剧性瘤胃酸中毒的病例，病牛蹒跚而行，碰撞物体，眼反射减弱或消失，瞳孔对光反射迟钝，卧地，头回视腹部，对任何刺激的反应都明显下降，有的病牛兴奋不安，向前狂奔或转圈运动，视觉障碍，以角抵墙，无法控制。随病情发展，后肢麻痹、瘫痪、卧地不起，最后角弓反张，昏迷而死。重症病例，实验室检查的各项变化出现更早，发展更快，变化更明显。最急性病例，往往在采食谷类饲料后3～5h内无明显症状而突然死亡，有的仅见精神沉郁、昏迷，而后很快死亡。对轻度瘤胃酸中毒病牛，若及时改进饲养方式，数天内可康复。急性瘤胃酸中毒时，病牛食欲废绝，反刍停止，瘤胃胀满，呈现神经症状，脱水，全身衰弱，卧地，经过急救治疗，虽然病情有所好转，但部分病例在3～4d内又重新复发，病情加剧，这可能是由严重的霉菌性瘤胃炎所致，若继发弥漫性腹膜炎，常于2～3d内死亡。重剧性瘤胃酸中毒，病牛瘤胃积液，呼吸急促，心率加快达120次/min以上，血液浓缩，脱水严重，常于24h内死亡。【诊断】本病根据病牛脱水、瘤胃胀满、卧地不起、具有蹄叶炎和神经症状的表现，结合过食豆类、谷类或含丰富碳水化合物饲料的病史，以及实验室检查的结果——瘤胃液pH值下降至4. 5～5.0，血液pH值降至6.9以下，血液乳酸升高等，进行综合分析与论证，可作出诊断c但必须注意，病程一旦超过24h，由于唾液的缓冲作用和血浆的稀释，瘤胃内pH值通常可回升至6. 5～7.0，但是其他实验室检验——酸碱和电解质水平仍显示代谢性酸中毒。此外，在兽医临床上，应注意与瘤胃积食、皱胃阻塞、皱胃变位、急性弥漫性腹膜炎、生产瘫痪、牛原发性酮血症、脑炎和霉玉米中毒等疾病进行鉴别，以免误诊。【治疗】加强护理，清除瘤胃内容物，纠正酸中毒，补充体液，恢复瘤胃蠕动。重剧病牛（心率100次／min以上，瘤胃内容物pH值降至5以下）宜行瘤胃切开术，排空内容物，用3%碳酸氢钠或温水洗涤瘤胃数次，尽可能彻底地洗去乳酸。然后，向瘤胃内放置适量轻泻剂和优质干草，条件允许时可给予正常瘤胃内容物。并静脉注射钙制剂和补液。若发生酸、碱或电解质平衡失调，应补充碳酸氢钠。若病牛临床症状不太严重或病牛数量大，不能全部进行瘤胃切开术时，可采取洗胃治疗，即使用大口径胃管以1%～3%碳酸氢钠液或5%氧化镁液、温水反复冲洗瘤胃，通常需要30～80L的量分数次洗涤，排液应充分，以保证效果。冲洗后瘤胃内可投限碱性药物（碳酸氢钠或氧化镁300～500g或用碳酸盐缓冲剂），补充钙制剂和体液；也可用石灰水（生石灰1kg，加水5kg，充分搅拌，用其上清液）洗胃，直至胃液呈碱性为止，最后再灌入500～10000mL（根据动物体格大小决定灌人量）。因为瘤胃仍处于弛缓状态，应避免大量饮水，以防出现瘤胃臌胀。瘤胃恢复蠕动后，即可自由饮水。因条件所限而不能采取洗胃治疗的病牛，可按每100kg体重静脉注射5%碳酸氢钠注射液1000mL，并投服氧化镁或氢氧化镁等碱性药物后，服用青霉素溶液，以促进乳酸中和以及抑制瘤胃内牛链球菌的繁殖。当脱水表现明显时，可用5%葡萄糖氯化钠注射液3000～5000mL、20%安钠咖注射液10～20mL、40%乌洛托品注射液40mL，静脉注射。为促进胃肠道内酸性物质的排除，促进胃肠机能恢复，在灌服碱性药物l-2h后，可服缓泻剂，牛用液体石蜡500～1500mL。为防止继发瘤胃炎、急性腹膜炎或蹄叶炎，消除过敏反应，可静脉注射扑敏宁，牛300～500mg，肌肉注射盐酸异丙嗪或苯海拉明等药物。在患病过程中，出现休克症状时，宜用地塞米松60～100mg静脉或肌肉注射。血钙下降时，可用10%葡萄糖酸钙注射液300～500mL静脉注射。若病牛心率低于100次/min，轻度脱水，瘤胃尚有一定蠕动功能，则只需投服抗酸药、促反刍药和补充钙剂即可。过食黄豆的病牛，发生神经症状时，用镇静剂，如安溴注射液100mL，静脉注射或盐酸氯丙嗪0. 5～1mg/kg，肌肉注射，再用10%硫代硫酸钠150～200mL，静脉注射，同时应用10%维生素C注射液30mL，肌肉注射。为降低颅内压，防止脑水肿，缓解神经症状可应用甘露醇或山梨醇，按每千克体重0. 5～1g剂量，用5%葡萄糖氯化钠注射液以1：4的比例配制，静脉注射。在最初18～24h要限制饮水量，在恢复阶段，应喂以品质良好的干草而不应投食谷物和配合精饲料，以后再逐渐加入谷物和配合饲料。【防治】不论奶牛、肉牛，都应以正常的日粮水平饲喂，不可随意加料或补料。肉牛由高粗饲料向高精饲料的变换要逐步进行，应有一个适应期。耕牛在农忙季节的补料亦应逐渐增加，绝不可突然一次补给较多的谷物或豆糊。防止牛闯入饲料房、仓库、晒谷场，暴食谷物、豆类及配合饲料。
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