什么是纳锥鱼(纳锥鱼图片)

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什么是纳锥鱼

纳锥鱼: 学名大刺鳅,俗称,纳锥,石锥。属刺鳅科、合鳃目、刺鳅亚目的一科鱼类。

 

   形态特征: 体延长,呈鳗形,吻向前伸出成吻突。

  前鼻孔小,具短管。口端位,颌齿细尖,多列,锄骨及腭骨无齿,鳃耙退化。被甚小圆鳞,侧线有或无,背鳍基底甚长。体背侧灰褐色或黑褐色,腹部灰黄色,头背正中多有1条黑色纵带。

  胸鳍黄白色,其它各鳍灰黑色,有淡色斑点。 扩展资料 栖所生态: 栖所多样式,有些栖息于河川中下游缓流区,或是具清澈水质之沟渠或池沼,或是在岸边水草处,有些可生活于即将干枯之池塘,并可躲入底质内。 此鱼性情温驯,属于杂食性鱼类,以底栖动物、虾类和附着硅藻为食,习惯栖息于干净而有石头的溪流中,经常藏匿在石缝或洞穴中,喜欢成双结队觅食。

  

饲养刺鳅鱼的方法是什么

刺鳅鱼体型独特,肉味鲜美,经济价值很高,是北江的名优经济鱼类之一。下面是我精心为你整理的饲养刺鳅鱼的方法,一起来看看。

 

   饲养刺鳅鱼的方法 1、池塘要求 一般以土池为好,池塘面积一般为1~2亩,池水水深1.5米以上,塘基高出水面50厘米以上,池底淤泥少,池塘排灌方便且四周环境安静。

  池塘内种植1/5左右水面的水葫芦,可以调节水质和为大刺鳅隐蔽遮阳。鱼种下池前,以生石灰彻底清塘消毒,然后贮水,待药物毒性完全消失后才可以放入鱼种。 2、鱼种放养 一般在每年5~6月投放全长5厘米以上的鱼种,要求投放的鱼种同一规格,一次投放足量,鱼种体质健壮。放养密度一般为2000~3000尾/亩。

  经过8~10个月的养殖,成鱼平均个体达200克以上,即可收获上市,亩产量一般达250~300公斤。 3、饲料 大刺鳅为杂食性鱼类,目前人工养殖大刺鳅主要投喂冰鲜鱼,经过人工驯化后也投喂人工配合饲料。但要注意的是:要求冰鲜鱼的质量应比较好,不要腐烂变臭,否则容易引发细菌性疾病。

   4、日常管理 因为养殖密度较高,所以要求经常加注新水,防止因大量投喂饲料而导致水质恶化;在雷雨天气,要及时巡塘,检查进排水口及防逃设施是否完好无损,防止大刺鳅跳逃和池水漫池;做好饲料的保鲜工作,确保饲料新鲜,不腐烂变质,同时投喂要做到“四定”;做好鱼病防治工作,每隔15天-20天全池泼洒生石灰水1次,以调节水质,如发现鱼病要及时治疗。 刺鳅鱼的生理学特性 1、形态特征 大刺鳅形态似鳗,头及身体侧扁,体黑褐色。腹部灰白色。

   2、生活习性 大刺鳅属温水性鱼类,适温范围为7~30℃,适宜生长水温为20~29℃。池塘人工养殖条件下,水体中溶解氧含量在3.5毫克/升以上,大刺鳅可正常摄食和生长;在2.5~3.5毫克/升时,大刺鳅会游离水底。附着于水面的水草、水葫芦上或池塘边,呈现缺氧状态;在水体中溶解氧含量低于2.5毫克/升时,5—6小时内的缺氧死亡率达90%以上。

  但在离水状态下,只要体表和鳃部保持一定的湿润,大刺鳅也能存活24~36小时,说明其有借助辅助呼吸器官进行呼吸的功能。在池塘养殖中,大刺鳅有集群栖息的特点,白天潜伏在陡岸边水底,夜间到浅水区捕食,仍保留昼伏夜出的习性,因此,在池塘底部的四周放置瓦管或竹筒等管状隐蔽物,大刺鳅会成群躺在管内,互相之间没有残食的现象,栖息习惯与鳗鱼相似。 3、食性 在池塘养殖中,大刺鳅仍保留野生鱼的摄食习性,即捕食小型的无脊椎动物,包括水生昆虫、小鱼、小虾,也摄食水生植物等。大刺鳅比较贪食,能将较大的食物吞入胃中。

  在人工养殖条件下,大刺鳅主要在晚间摄食,特别在傍晚时摄食较为旺盛。在池塘驯养3~4个月的情况下,大刺鳅能摄食人工投喂的水蚯蚓、冰鱼以及鳗鱼配合饲料等。 4、生长 大刺鳅的生长速度较其他鱼类慢,最大个体体重可达1公斤。在水温20~28℃时,大刺鳅的生长速度最快;当温度升高或降低时,生长速度减慢;当水温降至15℃以下时,大刺鳅几乎不摄食,基本停止生长;冬季低温期间,完全停止生长而潜入洞穴或钻入泥层中过冬。

  同龄个体间,雄性个体一般比雌性个体的体重大2倍以上。 5、繁殖 在人工养殖条件下,大刺鳅的性成熟年龄为2龄,繁殖季节为每年4~8月。大刺鳅的产卵类型为一次产卵型,产卵的高峰期为5~6月,2龄雌鱼的绝对怀卵量为5709粒,相对怀卵量为39.3粒/克。

  

辣锥鱼养殖方法 辣锥鱼怎么养殖

1、辣锥鱼,也叫纳锥,学名大刺鳅。 2、采用水泥池培育,也可直接用孵化池培育,放养密度3000尾/平方米-5000尾/平方米。

 

  刚孵化的大刺鳅鱼苗,全长3毫米-4毫米,腹部有一膨大的卵黄囊,体质较弱,活动能力差,侧卧池底,在3天-4天内以自身卵黄囊为营养来源,不必投喂。

  5天以后,鱼苗的卵黄囊完全消失,开始主动摄食。鱼苗初期,主要投喂丰年虫幼体或小型枝角类,每天投喂4次;鱼苗经过8天-10天的培育,体长可达1.5厘米-2.0厘米,体色转黄,此时可投喂切碎并经消毒的水蚯蚓;经过30天的驯养,鱼苗体长达2.5厘米-3.0厘米,开始成群觅食,体色变黑。培育期间,每天适当换水充气,且用胶管虹吸池底的排泄物,保证水质清新。随着个体增大,对饵料生物、溶解氧等需求量也随之增加,此时应及时分池转入鱼种培育阶段。

  根据实际情况,大刺鳅鱼种培育可使用土池或水泥池。其中,使用水泥池培育时,培育池面积一般在20平方米-40平方米为宜,池深60厘米-80厘米,且排灌水方便。鱼苗放养前,使用高锰酸钾或福尔马林等消毒清洗培育池,然后贮水即可投放鱼苗。

  投放的鱼苗必须同一批次、规格一致,一般放养密度为1000尾/平方米-1500尾/平方米。因为在水泥池中培育,池水中天然饵料生物严重不足,所以必须投喂人工饲料,小规格鱼种时投喂切碎消毒的水蚯蚓,个体增大后可直接投喂水蚯蚓。当规格达全长8厘米以上时则开始驯化摄食鱼糜,经过5天-7天的驯化可完全摄食鱼糜(冰鲜鱼浆)。

  如果由于冰鲜鱼来源困难,还可驯化摄食鳗鱼饲料。培育过程中,要注意少量多餐,并提供充足的饲料供其摄食,同时注意定时、定位、定量投喂。日常管理中,由于投喂大量的鱼糜会败坏水质,所以要经常巡塘,观察水质,如发现水质变坏则要及时换水,一般采用先排后灌,换水量为池水的1/2左右。

  另外,可在池中放入占水面1/2左右的水葫芦等水生植物,可以净化水质,同时可供大刺鳅鱼种隐蔽。 3、适时分级分养经过一段时间的培育,大刺鳅鱼种在规格上会出现一定的差异,当差异较大时,要特别注意及时过筛、分级、分养。 4、大刺鳅成鱼养殖一般采用精养方式。

  

养刺鳅养殖换水方法 刺鳅养殖方法

1、养刺鳅养殖换水方法 发现水质变坏则要及时换水,一般采用先排后灌,换水量为池水的1/2左右。另外,可在池中放入占水面1/2左右的水葫芦等水生植物,可以净化水质,同时可供大刺鳅鱼种隐蔽。

 

   2、刺鳅养殖方法 (1)池塘的选择 养殖大刺鳅的池塘需要安静的环境,背风向太阳,最好以土池或水泥池为宜。

  土池塘面积为667-3335㎡,水深为2-2.5米,水泥池面积为50-667㎡,水深为1.3-2米无论是土池还是水泥池,都要求养殖池入口端浅,出水端深,坡度约5%,池底排水,便于污水排放。 (2)池塘的处理 土池底部的淤泥厚度小于10厘米。如果淤泥太多,就必须进行清淤处理。在水泥池中,池底覆盖着10厘米-15厘米厚的潮泥沙,约占水池总面积的10%。

  养殖池塘应在鱼种下塘前进行消毒。池内平均持水深度为20 cm-30 cm,池内每667㎡喷施生石灰100 kg~150 kg化水后全池泼洒。毒性消失后,轮叶黑藻进行移栽,当池中有一定数量的黑藻时放入大刺鳅鱼种。

   (3)水质控制 有条件的养殖场可以进行微流水培养,每天不间断冲水。不能实现微流水培养的养殖场可在15天左右更换一次水,一次占池总水量的20%。每月撒一次浓度20毫克/升生石灰全池泼洒,以保持水质健康清洁,严禁过度施肥和使水质老化。

   (4)饲料喂养 大刺鳅苗期(5cm左右)以轮虫为主要饲料,全长度为5~15 cm时可投喂切碎水蚯蚓并用配合饲料喂养,15 cm~20 cm以蝇蛆、黄粉虫和配合饲料饲喂,20 cm以上时,蝇蛆、黄粉虫等动物饲料的摄食量逐渐减少,配合饲料的摄食量增加。其中,饲料中需要含有粗蛋白和赖氨酸等营养元素,根据泥鳅体重2%-3%,每天2次-3次。

  

为什么没有人养刺鳅鱼

幼苗繁殖困难价格昂贵,且小众。 大刺鳅属温水性鱼类,栖息于高原溪流、平原低洼湿地等水域底层,且有河卵石、岩石的区域。

 

  适温范围为7~30℃,适宜生长水温为20~29℃。

   养殖: 受到外界流水声音等的刺激时大刺鳅会跳跃逃跑,因此,冲水时尽量不要产生水流声,养殖池水面离池堤顶部保持最少50厘米的距离,或在池面加盖防逃网。 及时清除残饵:吃剩的饵料要及时清除掉,防治污染水质。控制水草的数量:养殖池内轮叶黑藻和水葫芦数量要控制在一个合适的范围内,定期捞出过多的水草,不能让其疯长,以免影响光照。

  

中华大刺鳅怎么做好吃

泥鳅好吃有诀窍,做好关键这2步,土腥味全无,肉质鲜美超解馋!导语:泥鳅的营养价值很高,有着“水中人参”的美誉,那么做泥鳅时,最忌直接下锅,教你正确做法,肉质鲜美,还没有土腥味。记得小时候,生活条件不好,泥鳅那可是“山珍海味”,夏天要是馋肉了,就去池塘边抓泥鳅,妈妈做的泥鳅特别好吃,妈妈的酱泥鳅、泥鳅炖茄子、泥鳅豆腐汤,那可是一绝,至今也叫我记忆犹新。

 

  泥鳅不但好吃,而且还特别的营养,含有优质的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、钙、磷等,最重要的是体内含有丰富的核苷,核苷是各种疫苗的主要成分,能提高人体的抗病毒能力。

  其味甘,性平,有补中益气、除湿退黄、祛湿止泻、养肾生精、暖脾胃、止虚汗功效,真是浑身都是宝啊!泥鳅好吃又营养,但是有些人做出来的泥鳅土腥味重,有些人不知道吃泥鳅是否需要去掉内脏那么究竟怎样做才是正确的呢让我们一起来看一下吧。【所用食材】泥鳅2斤、葱、姜、蒜、干辣椒、大料、黄豆酱、盐、白糖、胡椒粉。1、泥鳅是否要去内脏众所周知,泥鳅的生长环境令人担忧,泥鳅一般生活在水流速度慢的水底或者淤泥里,容易产生大量的腐败物质,在泥鳅的体表黏液以及内脏里难免会出现大量的重金属、寄生虫以及细菌等,所以吃泥鳅时尽量把头部和内脏去除掉。去除内脏的泥鳅,吃起来口感会特别的好,因为泥鳅的苦胆很苦,不去掉内脏的话,吃起来会有苦涩的感觉,影响泥鳅的口感和口味。

  2、怎样去除泥鳅内脏泥鳅虽小,但是五脏俱全,那么要怎样去除内脏呢首先把泥鳅放在一个有盖子的容器内,撒入适量的食盐,迅速盖上盖子,三五分钟后泥鳅就很安静了,这一步的目的是叫泥鳅把肚子里的脏东西吐出来,而且食盐有消毒杀菌的作用,能够去掉表皮的黏液;然后待泥鳅安静后,用手使劲搓洗几遍,不一会你就可以看到很多的白色泡沫,再倒入开水中焯水2分钟,然后捞出过凉水搓洗干净,泥鳅表面的黏液就能完全清洗干净了,再用剪刀去掉内脏,泥鳅好吃有诀窍,做好关键这2步,土腥味全无,营养解馋又下饭。3、准备辅料:葱切葱花,蒜切蒜片,姜切姜片、干辣椒切段。4、起锅加油,油温五成热放入大料瓣炒香,然后倒入姜片、蒜片,继续炒香后加入黄豆酱,炒出酱香味后倒入泥鳅,然后炖20分钟,开锅前加入盐、白糖、胡椒粉调味,出锅前大火收一下汤汁,再撒上点葱花香菜,酱香好吃的泥鳅就做好了。

  素有“天上斑鸠,地下泥鳅”的美誉,这样做出来的泥鳅鲜香美味没有土腥味,好吃又下饭,喜欢的朋友在家里试试吧。啰嗦一句:只有一种特殊情况,做泥鳅钻豆腐这道菜,不需要去除内脏,但是要在水里加入食用油把泥鳅养一天一宿,中间要不断地换水,叫泥鳅把肚子里的脏东西都吐出来。

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