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　　 1、营养价值高

　　 软枣猕猴桃被誉为“VC之冠”，它的果皮比较薄，肉质细嫩多汁、酸甜适口、清香宜人，果实中VC含量非常高，是普通水果不能比的。软枣猕猴桃不仅好吃、营养丰富，而且还有保健作用。

　　 2、优势品种多

　　 我国软枣猕猴桃产业化栽培刚刚起步，到2015年底国内已经选育出的软枣猕猴桃品种有魁绿，丰绿，佳绿，桓优1号、2号、3号等。

　　 3、消费市场大

　　 我国消费市场大，人民对优质水果的需求越来越高。我国生产的软枣猕猴桃鲜果除满足国内市场外，还能出口销售，由此可以软枣猕猴桃的发展前景极为广阔。

　　 4、经济价值高

　　 软枣猕猴桃栽培一般亩产1000公斤以上，如果每公斤销售10元计算，亩产值1万元，亩净利润在0.8万元左右。软枣猕猴桃还能加工成果汁、果酒、果干、果脯、果粉、果晶、罐头、汽水、果冻、点心等，经济价值非常高。

　　 5、种植管理简单

　　 软枣猕猴桃根系发达，具有固土保水的作用，既可在农田种植，又可在山坡脚下废弃矿山区域种植。而且这种猕猴桃病虫害比较少，管理比较方便，种植时还可以间种细参、桔梗、玉竹、牧草、苗木、食用菌等。

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