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　　其实问题很简单。任何作物的高产优质都离不开科学细致的管理。另外，只有了解作物生长发育的特点和规律，才能做到有针对性的播种和管理，只有这样，才能实现产量最大化，质量最优化。

　　下面，农技小筐给你介绍：洋葱的基本生长环境要求，以及从种到收的一整套高产优收管理方法，希望能帮到你。

一、洋葱生长的基本环境要求

　　1、温度要求

　　与其他作物相比，洋葱对温度的适应性好，喜凉，耐寒。种子在土壤中播种后，在3-5度的温度环境中能顺利发芽，苗期最适合在15-20度的温度环境中生长，鳞茎膨大期最适合在22-28度的环境中发育。需要注意的是，如果苗期温度过低，容易出现出苗不均匀、烂种、死树等问题。如果洋葱鳞茎膨大阶段的温度过低(长期低于15度)或过高(长期高于35度)，鳞茎膨大就会停滞，甚至进入休眠状态。

　　2、光照要求

　　与其他作物相比，洋葱是一种喜光的长日照作物，生长期对光照时间和光量的需求比较大，特别是在洋葱鳞茎膨大期和抽薹开花期，必须保证有12小时以上的充足光照，接受光照12-15小时才能正常形成鳞茎，否则就会出现洋葱只生长在地上茎叶上，不生长在地下洋葱上的情况。

　　在光照时间相等、温度范围正常的情况下，温度越高，洋葱鳞茎形成和膨大越快，后期越大，温度越低，洋葱鳞茎形成越困难，后期越小。

　　3、养分要求

　　从洋葱的整个生长过程来看，生长期对钾的需求最高，其次是氮、磷、钙。每1000公斤洋葱，需要消耗约2.2公斤钾、2公斤氮和0.8公斤磷。洋葱苗期主要吸收氮，中后期主要吸收钾和磷。缺氮的黄苗弱，长势差，缺磷缺钾的鳞茎膨大发育差，产量低，病害多，品质差，采收后不耐贮运。

　　4、水分要求

　　洋葱的供水量取决于生长阶段和发育期。一般来说，只要发芽和苗期土壤始终湿润，如果土壤过湿，含水量过高，洋葱就会腐烂死亡，或者幼苗长势旺盛，特别是入冬前，要控水控苗，培育壮苗，防止冬季低温冻害。同时，在洋葱的旺盛生长期和鳞茎膨大期，要保证充足的水分供应，保持田间65%左右的湿度。后期干旱缺水会不会大大降低洋葱的产量和品质？湿度过大会导致洋葱病虫害频发。此外，在洋葱成熟和收获之前，必须提前控制水分。

　　5、土壤要求

　　由于洋葱属于浅根作物，根系不发达，在土壤中吸收能力弱，最适合生长在疏松、透水、肥沃的中性土壤中。

二、洋葱高产优收的种植方法

　　通过以上内容的介绍，相信大家已经大致了解了洋葱生长的基本环境要求，但是要实现洋葱高产优质，不仅取决于优良的生长环境，还取决于我们农民科学细致的播种和管理。下面农技小筐就和大家一起学习一下洋葱种植管理方法。

　　1、掌握好种植的时间

　　洋葱的播种期直接决定苗的强弱，也是影响后期洋葱生长、产量和品质的关键。播种时间过早，洋葱发芽早，生长早，茎叶长得多，根系发育不好。长势过旺、长势过旺的幼苗，不仅会大量消耗幼苗中的营养物质，还会直接影响大葱第二年的抽薹开花，容易降低产量，还容易过早抽薹

　　因为受地域和品种的影响，各地洋葱的种植时间略有不同。但总体来看，大部分地区大部分洋葱的播种期一般在9月上旬至中秋。经过一个半月以上的育苗，10月中下旬即可移栽种植，但最迟不得晚于11月上旬。另外，露地种植的洋葱可以早种，地膜种植的洋葱可以晚种。

　　2、洋葱种植前的整地施肥

　　如前所述，洋葱根系不发达，在土壤中的吸收能力较弱。为了保证洋葱的高产和丰收，我们应该为它创造一个良好的土壤生长环境。因此，洋葱种植地点的选择和布置应做到以下几点：

　　(1)洋葱不适合连作。最好选择过去三年没有种过洋葱的地块。前茬作物可以是禾本科，但不能和前茬作物如葱、蒜、姜、韭菜等一起种植，否则会出现病虫害交互侵染和危害的问题。

　　(2)洋葱种植地点应选择在土壤肥沃深厚、疏松透明、有机质含量高、光照充足、水热资源优良、保水保肥、排灌方便的田地，土壤PH值应为中性土壤。如果把洋葱种在沙土里，虽然洋葱鳞茎长得大，容易高产，但鳞茎不饱满，表面亮度不够亮。如果把洋葱鳞茎种在粘性土壤里，虽然洋葱鳞茎没有沙土里种的大，产量也不高，但是饱满，色泽好，在贮藏运输上有更好的优势。所以大家可以根据自己的需求灵活选择最适合的土壤种植。

　　(3)洋葱种植前整地时，一方面要提前20-25 cm左右对地块进行深翻晾晒，另一方面要结合整地提前做好施肥、土壤消毒和杂草防治管理。施肥时，以土壤疏松透水、养分全面、肥效长效的腐熟有机肥为主，配以一定量的氮、磷、钾肥。苗床肥应与适量腐熟有机肥3-5公斤磷肥混合后施用。种植时，基肥可按3000-4000公斤腐熟有机肥(或农家肥或土壤杂肥或沤制堆肥等)40-50公斤过磷酸钙。)每亩。为了防止害虫和杂草，可在整地施肥时将辛硫磷或甲拌磷混合均匀翻入土中，控制地下害虫，还可在地表喷洒乙草胺、氟乐灵等苗前除草剂，然后翻入土中，可防止洋葱播种后田间多种杂草。另外，苗床消毒时，可将50%多菌灵或50%福美双与适量薄土混合，一半用于铺在苗床上，另一半用于播种后覆盖洋葱种子。

　　3、洋葱品种的选择

　　选择优质品种是保证洋葱生长优良，后期产量和品质良好的根本。在选择洋葱品种时，一方面要选择适合当地气候、土壤条件和市场需求的品种；另一方面，要选择抗病性强、产量高、品质好、耐温性好、纯度高、芽势强、无病虫害、不易抽薹的优质品种；另一方面，低温短日照的北方地区要优先选择日照长的品种，否则会矮小，产量低，而高温长日照的南方地区要优先选择日照短的品种，否则只会长苗，不会长蒜。

　　此外，由于洋葱有白皮品种、黄皮品种和红皮品种，建议在收获后立即销售的种植区选择产量高的红皮品种和白皮品种，在收获后需要储存一段时间或出口销售的种植区选择耐贮运性强的黄皮品种。

　　4、播种前的种子处理

　　播种前对种子进行处理，一方面是为了减少病虫害对洋葱的危害，另一方面是为了提高种子的活性，保证播种后出苗快，出苗壮。因此，在播种洋葱前，将种子在阳光充足的阳光下翻面消毒后，先用清水浸泡5-6分钟，然后用50度左右的温水浸泡20-25分钟，再用30度左右的温水连续浸泡3-5小时，将种皮上的蜡质层搓掉，洗净，取出晾干，置于25度左右的温湿度环境中发芽。

　　5、洋葱的播种方法

　　洋葱可在秋季气温降至15度前播种，播种方式以撒播(或条播)为主。播种前，种植区的土壤应彻底浇水一次，然后在水完全渗入土壤后，在表面上铺一层细干土。此时种子要均匀的播在土上，株距控制在2-3 cm左右，播种深度控制在2-3 cm左右。播种后要在种子上覆盖一层约0.8-1.5厘米的薄土保护种子，然后。洋葱播种至出苗期间注意保温保湿。

　　6、洋葱出苗后的田间管理

　　洋葱出苗初期的管理

　　洋葱从播种到出苗大约需要7-10天。大部分种子出苗时，可根据苗情和土壤墒情灵活浇水。幼苗长两叶时，建议用稀人粪尿浇水，并注意及时田间除草，喷洒多菌灵等药物，预防幼苗病害。同时，出苗后要注意按照去密保稀、去弱保强的原则，及时间苗、定株。

　　洋葱的种植方法。

　　当幼苗长到一定高度时，就可以移植种植了。但种植时要注意耙开1米左右的播种床并用塑料薄膜覆盖，并注意根据苗的大小分级筛选，便于后期统一管理。同时，在种植苗木时，要剔除过旺苗、病苗、分枝苗、矮化苗和植株过大或过小的不健康苗。一般来说，种植洋葱时，一级苗的标准约为0.8厘米厚、15厘米高，二级苗的标准约为0.7厘米厚、12厘米高，三级苗的标准约为0.6厘米厚、10厘米高。

　　种植洋葱时，要以合理的密度种植，掌握好播种深度。太稀或太密都不利于高产好收成。建议在覆膜地块按20cm15cm的行距钻3-4 cm左右深的种植穴，种植深度以不深埋心叶、不深漏根为原则。种植后要及时浇灌一次种植水，促进幼苗尽快缓长。3-5天后，根据土壤的干湿情况灵活浇水，促进幼苗更好地成活。

　　另外，种植洋葱时，建议用药物蘸根，例如使用60%吡虫啉悬浮剂和3%苯醚甲环唑悬浮剂种衣剂，一方面可以防治病虫害，另一方面可以刺激幼苗尽快长出壮根。

　　洋葱延迟出苗后的管理。

　　洋葱苗种植后可延迟两周，不容易浇水太勤，否则会降低土壤温度，影响幼苗根系。浇水的原则是幼苗不枯萎，地面不干燥。生长期浇水宜年前控制，年后管理，冬季来临前及时做好防冻，防止冬季低温冻害。年后返青时，要及时返青浇水，施氮肥10公斤，促进早苗。对于慢播后长势弱的地块，可以用稀粪或尿素溶液f

　　洋葱苗期生长速度慢，生长量小，对养分的需求也相对较小。只要苗势正常，一般不需要过多浇水施肥。鳞茎膨大开始前，最好控水，蹲苗7天左右，使植株健壮。当鳞茎开始膨大时，可每隔7-10天浇水一次(促进鳞茎生长)，直到采收前10天左右停止浇水(提高耐贮性)。

　　当洋葱长到六叶一心时，就说明进入了旺盛生长期。这个时候应该是追施氮肥促进生长。建议每亩追施氮肥10-15公斤，硫酸钾10公斤或氮磷钾三元复合肥20-25公斤，保证养分供应充足。当洋葱长出9-10片叶子时，说明洋葱已经进入地下鳞茎膨大期。此时，地面上的茎叶还没有生长，根系吸收和叶片制造的养分主要集中在地下鳞茎的膨大中。此时，鳞茎迅速膨胀，消耗大量营养物质。因此，应增加肥料用量，尤其是钾肥和磷肥的供应。此时建议在鳞茎膨大初期每亩追施高钾复合肥30-35公斤，减量或减量。此外，鳞茎膨大期追肥也可在鳞茎长到3厘米和5厘米左右时分别追肥一次，每次追肥高钾复合肥25公斤左右。追肥过早会导致地上茎叶过度生长，影响地下鳞茎的膨大，追肥过晚会导致地下鳞茎养分不足，延缓成熟，不利于洋葱高产优质丰收。

　　洋葱病虫害防治

　　洋葱在生长期易发生锈病、霜霉病、紫斑病、蓟马等病虫害，应重点做好防控管理。防治霜霉病和紫斑病，可喷洒64%抗病毒明矾500倍液、75%百菌清600倍液或65%代森锰锌600倍液。防治锈病，可喷洒15%三唑酮等药物1500-2000次；防治蓟马可喷洒1000倍的吡虫啉或杀螟丹。

　　喷洒药物防治病虫害时，要避免连续单一用药，应注意交替用药，每10天左右喷洒一次，根据防治情况喷洒2-3次，但在洋葱收获前15-20天应立即停药。

三、洋葱成熟后及时采收

　　当田间洋葱植株上约三分之一的叶子开始自下而上变黄枯萎，假茎叶已经脱水软化自然倒伏时，就说明洋葱已经发育成熟，这时就可以在晴天采收了。为了提高洋葱收获后的耐贮性，最好用叶子把洋葱盖起来，放在地下1-3天，让洋葱适度脱水，然后把洋葱上面多余的部分去掉，运回家。

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