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　　鹿的简介

　　偶蹄目鹿科哺乳动物。它们是有角的反刍动物，大小不一。其特征是实心分叉角。一般只有雄性有一条对角线，雌性没有角。目前世界上大约有34种。体长0.75 ~ 2.90米，体重9 ~ 800公斤。共有16属，约52种。地理分布：欧亚大陆、日本、菲律宾、印度尼西亚、北美洲、南美洲、南纬40以北和非洲西南部。

　　在中国，梅花鹿是主要物种。

　　鹿可以吃吗

　　一般来说，野生梅花鹿可以& # 039；不被抓，属于国家保护。鹿的种类很多，大部分是国家重点保护动物，有些常见的不是国家保护动物，但不管是不是国家重点保护动物，吃野生动物都是不对的。如果想吃，可以人工食用。

　　鹿血的功效与作用

　　1、延缓衰老的功效

　　实验研究表明，将梅花鹿血清给予老龄Wistar大鼠，用生化方法测定大鼠血清和肝、脑组织中LPO、SOD的活性，用透射电镜观察肝、脑细胞的超微结构。鹿血的作用，结果表明：大鼠血清和肝、脑组织中LPO含量降低，SOD活性升高，肝细胞超微结构正常，脑神经元中脂褐颗粒较对照组明显减少。

　　2、补血功效

　　经实验动物证明，鹿血对失血性贫血有明显的补血作用。能明显升高白细胞和血小板，保护盐酸苯肼溶血性贫血免受抗癌药物环磷酰胺的骨髓抑制。其中维生素E能保护细胞膜，铁、钻石和各种氨基酸是血细胞成分，铜在体内形成铜蓝蛋白促进铁的吸收和运输，还有钴、维生素B6和维生素B12。可以刺激骨髓造血，对贫血的人很有用。

　　3、抗辐射作用

　　动物实验证明鹿血对钴60辐射有明显的防护作用。

　　4.抗疲劳效果

　　鹿血粉能延长小鼠常温游泳时间，延长小鼠常温缺氧存活时间，显著提高小鼠在-80寒冷条件下的存活率。表明其具有明显的抗应激和抗疲劳作用。

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