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莲藕成熟时间
成熟时间:莲藕大部分在秋季10月份的时候成熟,从后把叶出现到新藕充分膨大,需要50-90天的时间。
种植时间:莲藕如果是在长江以南的地区多在3-4月上旬栽种,如果是在北方地区多在5月上旬的时候栽种。
结果时间:莲藕一般在花开过后就会开始结果,时间大概是在8-10月份。
收获上市:大部分莲藕在秋季7-10月份的时候上市,如果天气有变化,可能会推迟到11、12月份上市,而有些晚熟莲藕可能在越冬后才上市。
莲藕产地与价格
产地:莲藕原产印度,后来引入我国浙江、湖北、河南、河北等地区栽植,在我国南方地区分布的比较广泛,北方寒冷地区莲藕也有少数分布。莲藕品种较多,常见的有籽莲、应城白莲、美人红等。
价格:莲藕一般在5-6元左右一斤,在刚上市的时候,它的价格比较贵,在大量上市后价格会回落一些。
莲藕功效与作用
莲藕富含铁、钙、植物蛋白质、维生素等营养物质,有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀的作用。
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