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辣椒成熟季节与月份

　　辣椒在2-4月开花，一般在秋季成熟。北方盆栽辣椒9-10月成熟，北方露天辣椒一般8月底至10月中旬初成熟。

不同产地成熟时间

　　 1、华南辣椒

　　如果华南辣椒是春季栽培，一般4-6月成熟；夏季栽培5-9月成熟；秋季植株10月至次年1月采收，挂牌价2元/斤。华南辣椒尝起来很辣。

　　 2、东北辣椒

　　东北辣椒7-9月成熟，可以采摘上市，价格4元/斤。东北辣椒味道辛辣，香味一般，适合做泡菜。

　　 3、四川辣椒

　　四川辣椒通常在5月下旬至10月中旬收获和上市。川椒上市价格1.40~1.70元/斤。四川辣椒尝起来和其他辣椒一样辣。

不同品种成熟时间

　　辣椒品种有晨椒、灯笼椒、牛角椒、巧克力椒、印度鬼椒。他们的成熟月份都是9-10月上市，上市价格都是1-2月/斤，只是口味有些不同。

　　牛角椒皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中。巧克力辣椒是红色到紫色的。能& # 039；不要吃辛辣的辣椒，应该小心尝试。

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